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被爱的晨曦雨露 | 18-01-12 36 0
越来越多的零售业分析专家预测,疲软的经济状态再加上消费者的不信任态度可能带给零售商们一个极大的难题。本文讨论的是在这种非常时期的存货控制问题。保持一定的存货量对一个书店的正常运转是至关重要的,特别是在销售下滑的时候。如前文所述,解决困难的最有力工具是现金,把现金投资在一些毫无生产力的库存上就意味着可利用现金减少,但是你在一些固定投资——如电费上是做不了手脚的,因此,减少库存将成为关键。1.计划,计划,再计划对于书店来说,销售量降低库存必须随之降低。否则,除非书店预先有一个很好的存货安排,不然,即使勉强应付了这个低迷的时期,给未来也将会留下隐患。不妨借鉴哈佛书店的方法,他们不管什么时候,总是事先计划好每月每年的销售目标,以及每月每年的存货水平和存货周转水平。只要在规范的经营操作下——同时考虑了任何零售店都会面临的季节波动——就可以做出合理的库存计划并根据库存做出合理的预算,这往往能保证库存量不会超过眼前经济形势下和销售记录能显示的实际所需量。“9-11”事件对贝尼书店的打击几乎使它陷入瘫痪。它有很大一部分顾客原来就生活在曼哈顿和华尔街中心区,11月份,销售额相对以往同一时期跌了17%,成...

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越来越多的零售业分析专家预测,疲软的经济状态再加上消费者的不信任态度可能带给零售商们一个极大的难题。本文讨论的是在这种非常时期的存货控制问题。保持一定的存货量对一个书店的正常运转是至关重要的,特别是在销售下滑的时候。如前文所述,解决困难的最有力工具是现金,把现金投资在一些毫无生产力的库存上就意味着可利用现金减少,但是你在一些固定投资——如电费上是做不了手脚的,因此,减少库存将成为关键。1.计划,计划,再计划对于书店来说,销售量降低库存必须随之降低。否则,除非书店预先有一个很好的存货安排,不然,即使勉强应付了这个低迷的时期,给未来也将会留下隐患。不妨借鉴哈佛书店的方法,他们不管什么时候,总是事先计划好每月每年的销售目标,以及每月每年的存货水平和存货周转水平。只要在规范的经营操作下——同时考虑了任何零售店都会面临的季节波动——就可以做出合理的库存计划并根据库存做出合理的预算,这往往能保证库存量不会超过眼前经济形势下和销售记录能显示的实际所需量。“9-11”事件对贝尼书店的打击几乎使它陷入瘫痪。它有很大一部分顾客原来就生活在曼哈顿和华尔街中心区,11月份,销售额相对以往同一时期跌了17%,成了此店成立以来销售业绩最差的一个月。好在他们及时监控销售情况并立即调整库存,保证了最低限度的可利用现金,才不至于落得关门的命运。当然,一时要做出大幅的调整是很困难的,按他们的话说,就好像正处于风暴中央的大海之中的一座冰山一样。然而,调整却不由分说。2.明智的选择才是最好的选择霍恩(哈佛书店)简要地指出:“不要进你认为销不动的书,也不要进超过你的书店销售能力部分的书。”这个道理是不言而喻的,但是,很多人都做不到,或做得不是很好。在采购的最初阶段,书店应对周围的潜在顾客进行调研,并想方设法将他们吸引过来。在进货的时候,避免心理陷阱也很重要,包括出版商的骗局、业内事物的诱惑,大书店的自傲心理等。我向来提倡小心从事,保守进货,然后下重复的订单。每个人都希望看到自己能多卖多赚,但是有多少人能把握个中的关键呢?怎么进货和如何控制存货才是问题的核心所在,当大环境不景气时,把存货降低到目前的销售水平更成了重中之重。3.回报投入运作霍恩坚决相信:“你是在支付回报的优先权,用它们来保证你的库存。”收人是一个过程而非结果。正因为哈佛书店有库存计划、销售目标和预期的平均回报率(20%左右),每份分析报告才有据可依。在销售量和计算机生成的库存报告的帮助下,部分收入将用来采购。霍恩说:“有很大一部分不确定的书能够改变销售额:出版的书可能与我们提前拿到的目录有很大的差异;或者封套没有描述的那么坚硬和精致;或者推迟了两个月才出版;或者建议的零售价高了5美元——这些不确定因素很有可能影响到预计销量,因此要留足现金。”“卖不出去的书不应该再占用书架”,霍恩鼓励这种书要及时下架,至少要专门安排一个人来做这件事。有些书在以往红火的时候都卖不动,更何况当不景气来临的时侯。总之,留足现金和书架,为能给你带来利润的好书新书准备。

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