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食用菌需要消毒和灭菌吗?

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食用菌需要消毒和灭菌吗?

食用菌需要消毒和灭菌吗?

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  • 2018-10-31 22:01:02
    食用菌也属于微生物的一类,在我们的生产过程中,除我们特定的品种外,任何其他微生物都属于杂菌范畴。这里我们又需要掌握消毒和灭菌的概念和方法:消毒是指通过物理和化学的手段,去除和杀灭指定环境中和物体上的有害微生物,使其微生物的种类和含量限制在允许的安全范围内。灭菌是指通过物理和化学方法彻底杀灭特定环境中和物体上的全部微生物,使其成为一个无菌的环境和物体。

    胡Berni...

    2018-10-31 22:01:02

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