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冰与火的爱恋q | 17-12-07 0 0
蔬菜大多具有降低胆固醇的功能,其中黄瓜、红萝卜更为突出。黄瓜之所以能降低胆固醇,是因为黄瓜中所含的柔软的细纤维素,具有促进肠道腐败食物的排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中含有抑制糖类物质转为脂肪的 丙醇二酸,对有倾向肥胖的人大有好处。红萝卜也是降低胆固醇的佳品,它 含有一种抗胆固醇的物质,能控制胆汁酸的分泌,从而减少人体胆固醇的积 聚,食用高胆固醇食物过多的人,食用红萝卜是减少胆固醇积聚的一种行之 有效的方法。每天食用两个重量适中的红萝卜对健康有益。人们可以将红萝 卜生吃,也可以煮熟了吃。
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