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患高血压和血管硬化的人,每天喝适量的醋,可减少血液流通的阻塞。假如用醋减肥,平均每星期可减体重500克。后坚持每周服1次,每次两粒可巩固疗效,防止复发。因醋泡花生米含有降 低体内胆固醇和甘油三脂的物质,故对动脉硬化患者疗效甚佳。
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