胃癌术后复发的原因有哪些呢？

1、胃癌患者在术后易出现缺铁性贫血症状，这主要就是因为患者的维生素B族缺乏，所以在饮食上应适当增加补血成分，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋类、牛奶、鲫鱼、母鸡汤、桂圆、银耳、甲鱼等等。
2、倘若胃癌患者在手术中出现出血或因手术刺激肾上腺皮质功能分泌增加，血钾和细胞内钾的浓度减少时，，那么患者在术后饮食上就应适当增加含钾多的食品，如肉汁、菜汤、连皮水果等。 

　1、由于胃切除后，容积明显减少，食物营养素的吸收受到了影响，所以胃癌术后饮食安排中每日应注意增加维生素D含量多的食物，如动物的内脏、胡萝卜等，以防止手术后的骨软化病。
　　2、对胃癌术后饮食的护理，对胃癌患者的病情恢复会是重要的，因此，通过饮食既要弥补疾病的慢性消耗，又会达到填补手术创伤的损失。以高蛋白、高维生素的食物为主：蛋类、乳类、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等。

1、在胃癌术后的饮食中，对食物的烹调方法有所改变，不应采取炸、煎、烟熏及生拌等方法，以免难以消化和吸收。
2、胃癌患者在术后的饮食中需要补足维生素含量多的水果、蔬菜等饮食。
3、患者在术后，在每次进餐后不要急于下床活动，饭后不要吃高糖饮食，防止倾倒综合症。