现代社会的竞争压力越来越大，很多人都有失眠的困扰。失眠不仅影响着人们的健康，也影响着人际关系。因此，改善失眠的食疗就成为现代人们热捧的时尚。首先是牛奶，牛奶是治疗失眠的理想食物。牛奶中含有让人困倦的色氨酸，色氨酸有安眠的效果，而且牛奶的营养成分很高。
现代医学研究证明，血液中需要有足够的乳酸，这样才能带动钙流到睡眠中枢那里，而脱脂牛奶就含有丰富的乳酸和钙。此外，牛奶的催眠效果是逐渐加强的，这对治疗老年人的失眠更为理想。其次是小米，李时珍在《本草纲目》中说：“（小米）煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃。
”可见，小米粥可“健脾、和胃、安眠”。现代医学表明：饭后的困倦程度与食物蛋白质中的色氨酸含量有很大的关系。小米中的色氨酸含量非常多，每100克的小米中色氨酸的含量高达202毫克，这是其他谷类食物所无法企及的。再次是灵芝，灵芝性味甘，微温，微苦，有养心、安神、益气、止咳的疗效。
灵芝对于失眠、心悸、健忘等有非常明显的效果。《食物中药与便方》中记载：“神经衰弱者用灵芝6-10克水煎服，或制成灵芝糖浆每日工作，每次20毫升服用。”最后是猪心，猪心有养心补血、安神定惊的功效。猪心作为食疗菜肴已经有很长时间的历史了。民间一直有“以心补心”的说法。
猪心的蛋白质含量是猪肉的2倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/10。此外，猪心还含有丰富的磷、钙、铁、维生素等成分，能供给心肌营养，增强心肌的收缩能力。
答：(1)食醋一汤匙，倒入一杯冷开水中饮之，可以催眠入睡并睡得香甜。 (2)经常失眠者，用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥，有令人入睡的疗效。 (3)血虚失眠者，...详情>>
答：好象有详情>>
