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为什么已经发生了沉淀的牛奶不能饮用?

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为什么已经发生了沉淀的牛奶不能饮用?

为什么已经发生了沉淀的牛奶不能饮用?

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  • 2018-06-15 20:07:03
    牛奶为什么能 发生沉淀物,什么物质造成的。经过分析研究表明,牛 奶发生酸败变质后,牛奶中所含有的乳酸菌便会很快得到繁殖,于是使牛奶中的乳糖分解成乳酸,乳酸便和牛 奶中干酪素钙发生化合反应而生成乳酸钙,这就是游离 出来的白色凝块状干酪素,也是白色沉淀物。这也证明 牛奶已经腐败变质且有毒害作用,所以不能喝了。

    画***

    2018-06-15 20:07:03

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