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营养支持疗效判定方法是什么?
主要的判定方法有体重、人体营养状况测量指标(上臂周径、肱三 头肌皮褶厚度)、血清蛋白、氮平衡、白蛋白、胆碱酯酶、前白蛋白等, 但这些用于评估烧伤患者营养状况疗效的指标均存在一定的局限性,受诸 多因素的影响,需要持续监测和(或)共同监测这些指标来判断烧伤患 者营养支持和代谢调理效果。