身体虚弱的人冬天都加紧进补，但“受补不受补”，关键在脾胃。脾为后天之本，只有脾胃功能正常，进补才有效。 脾虚在人群中最多见，表现为食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠、面色萎黄、舌淡苔白、脉缓弱等。这样的人可多用山药、扁豆、薏苡仁、白术等炖肉吃，也可以吃参苓白术散、人参健脾丸。 有的人平时爱吃辛辣油腻食物，时间长了化热生火，表现为胃部灼热、常有饥饿感，这是脾胃有火的表现。这种人就应清火，可用竹叶、麦冬泡水喝，或喝苦丁茶，或吃一点黄连片，或多吃苦瓜、黄瓜等青菜。 老年人及儿童消化能力比较弱，胃常有积食，因而出现厌食、胃部饱胀、口臭便臭等，这就需要消食和胃。方法是，饭前先服陈皮、山楂、神曲等开胃药，饭后可再服香砂养胃丸。身体较好的可适当服用平胃散或保和丸。平常则可用炒谷、麦芽泡水喝。
答：这是一个中医介绍的,可健脾胃,增强抵抗力的米粉.试试吧. 材料：干百合半斤,红莲子半斤,淮山半斤,栗子半斤,薏米二两,因为薏米比较难消化,所以不要太多. 做法...详情>>
