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一般做个蛋糕需要多久?
1.做蛋糕的具体时间因产品种类,分量,技术难度等不同而变化。一般做蛋糕步骤为:配料称重,鸡蛋打发,拌料,入模,烘烤,冷却。对于复杂的品种来说,各个阶段耗费的时间就比较长。家庭做个生日蛋糕底,配料5分钟,搅拌制作15分钟,烘烤20-30分钟