请问白萝卜是不是不能和胡萝卜一起吃？
胡萝卜和白萝卜混在一起吃，胡萝卜中的抗坏血酸酶会破坏白萝卜中的维生素C，但是如果你在炒的过程中加点醋的话就可以的了
靜***
2006-08-09 20:25:53
我自已常用白萝卜和胡萝卜煲猪骨汤，特鲜味。
2006-07-30 22:34:18
胡萝卜+白萝卜—— 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 。
欣***
2006-07-29 11:21:01
问：红萝卜和白罗卜能不能一起炒请问白
答：同炒吃了也没有什么大不了的，但是从营养观念来看，是不太科学，因为胡萝卜益补，而白萝卜是益泻，所以，两者的食疗药性都是相反的，所以，两者不在一起吃为好！详情>>
问：红白萝卜不能同食?红和白都是什么
答： 许多餐厅喜欢把胡萝卜和白萝卜切成块或丝做成红白相间、色香味俱全的小菜，不仅看起来美观，吃起来也爽口。其实，这种吃法不科学，按照两类蔬菜“相克”的现象，胡萝卜和...详情>>
问：红萝卜和白萝卜能否同炒食用？
答：红萝卜和白萝卜是营养丰富的蔬菜。但由于红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素，会破坏白萝卜中的维生素C，所以红萝卜和白萝卜最好不要混合食用。 白萝卜的功效很多，对呼吸...详情>>
问：请问白细胞为2600，是不是很危
答：详情>>
问：狗能吃韭菜吗?能吃白萝卜吗?我的
问：登山的好处有哪些？
答：登山是一项延年益寿的运动，可以称得上是“心血管体操”。它可以增加心跳、心排血量，改善各器官功能。此外，登山也可以增加肺活量，改善心肺功能；改善骨组织的血液供应，...详情>>
问：苦瓜叶酒如何制作？
答：制作苦瓜叶酒的原材料有：苦瓜叶、黄酒各适量。做法及用法：苦瓜叶晒干研末，黄酒送服，每次10克。功效：主治疔毒痛不可忍。来源：民间验方。详情>>
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