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早餐吃什么好?每天早上起床都没胃口,而且起的晚上班也来不及

早餐吃什么好?每天早上起床都没胃口,而且起的晚上班也来不及

有时候干脆不吃了,干什么事情都没精神

全部答案

  • 其实早餐是一天中最中要的`不可以不吃的`不吃早餐很容易发胖的`` 一.早上起床要多喝水.因为晚上在我们熟睡的时候身体流失了大量的水分.多喝水友谊身体的清沉带泄. 二.早餐不宜吃冰的食物,吃后会感觉肚子不舒服(我有试过`) 三.早餐的事物要有营养.早餐时蛋白质是必不可少的,还有谷物类`豆类`果类`蔬菜和肉类,一般来说早餐最好有这其中的三种. 比如果怕麻烦的话可以买一箱盒装的牛奶放在家中,每天早上都可以喝啦`还有在家中可以自己动手做一些三明志.(自己做的应该会有胃口吃吧`)没时间可以出去买回来吃啊`这样一来不就可以省时间了` 不过我要提醒你哦`不可以因为赶着走就边走边吃这样会胃疼的``我就有过``嘻嘻```

    其实早餐是一天中最中要的`不可以不吃的`不吃早餐很容易发胖的`` 一.早上起床要多喝水.因为晚上在我们熟睡的时候身体流失了大量的水分.多喝水友谊身体的清沉带泄. 二.早餐不宜吃冰的食物,吃后会感觉肚子不舒服(我有试过`) 三.早餐的事物要有营养.早餐时蛋白质是必不可少的,还有谷物类`豆类`果类`蔬菜和肉类,一般来说早餐最好有这其中的三种. 比如果怕麻烦的话可以买一箱盒装的牛奶放在家中,每天早上都可以喝啦`还有在家中可以自己动手做一些三明志.(自己做的应该会有胃口吃吧`)没时间可以出去买回来吃啊`这样一来不就可以省时间了` 不过我要提醒你哦`不可以因为赶着走就边走边吃这样会胃疼的``我就有过``嘻嘻```收起

    鱼***

    2006-07-26 22:00:38

  • 早上应该早起来15分钟,应该吃早饭。 1个鸡蛋,1杯奶。10分钟就可以了。

    早上应该早起来15分钟,应该吃早饭。 1个鸡蛋,1杯奶。10分钟就可以了。收起

    欣***

    2006-07-26 17:43:19

饮食健康

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饮食禁忌

  • 什么食物相克吃能死人?来点具体的,生活中常见的食物

    一、蔬菜类: <br/> <br/>1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 <br/> <br/>2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 <br/> <br/>3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 <br/> <br/>4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 <br/> <br/>5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 <br/> <br/>6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 <br/> <br/>7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 <br/> <br/>8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 <br/> <br/>9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 <br/> <br/>10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 <br/> <br/>11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 <br/> <br/>12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 <br/> <br/>13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 <br/> <br/>14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 <br/> <br/>15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 <br/> <br/>二、肉禽蛋类: <br/> <br/>1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 <br/> <br/>2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 <br/> <br/>3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; <br/> <br/>3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 <br/> <br/>4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 <br/> <br/>5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 <br/> <br/>6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 <br/> <br/>7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 <br/> <br/>8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 <br/> <br/>9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 <br/> <br/>10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 <br/> <br/>11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; <br/> <br/>三、水产类: <br/> <br/>1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 <br/> <br/>2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 <br/> <br/>3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 <br/> <br/>4、海带;不宜与甘草同食。 <br/> <br/>5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 <br/> <br/>6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 <br/> <br/>7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 <br/> <br/>8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 <br/> <br/>四、水果类: <br/> <br/>1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 <br/> <br/>2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 <br/> <br/>3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 <br/> <br/>4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 <br/> <br/>5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; <br/> <br/>6、石榴:服人参时忌用。 <br/> <br/>7、葡萄:忌与四环素同食; <br/> <br/>8、苹果:不宜与海味同食。 <br/> <br/>9、香蕉:不宜与白薯同食。 <br/> <br/>10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 <br/> <br/>11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, <br/> <br/>12、柑子:忌与蟹同食。 <br/> <br/>13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 <br/> <br/>14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 <br/> <br/>15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 <br/> <br/>五、谷物类: <br/> <br/>1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 <br/> <br/>2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 <br/> <br/>3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 <br/> <br/>4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 <br/> <br/>5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 <br/> <br/>6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 <br/> <br/>六、调料饮品类: <br/> <br/>1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 <br/> <br/>2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 <br/> <br/>3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 <br/> <br/>4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 <br/> <br/>5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 <br/> <br/>6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 <br/> <br/>7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 <br/> <br/>9、花椒:忌防风、附子、款冬。 <br/> <br/>8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

  • 牛奶与黄瓜可以同吃吗?还有咸蛋与土豆可以同吃吗?会不会食物相克?

    牛奶是热量食品;黄瓜是凉的食品 分开吃就没事了, 蛋和土豆一起吃没事

  • 豆腐和鸡蛋一起煮可以吗它们是相克食物吗是相克的吗

    这是我帮你找的。  我们都知道鸡蛋不能和豆浆同时吃,那么,是不是只要是豆制品都不能和鸡蛋一起吃呢?豆腐能不能和鸡蛋一起吃呢?   其实“鸡蛋不能和豆浆同时吃”这种说法也不确切,鸡蛋不能和生豆浆吃,是大豆含有的抗胰蛋白酶物,能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,而生豆浆中也含有胰蛋白酶抑制物,而鸡蛋的蛋清里含有的黏性蛋白,可以与生豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收利用率。但是,这种酶很容易经加热而被破坏,蛋白质消化率大大提高,制成豆腐后消化率更高,达到92%一96%。抗胰蛋白酶物不仅在大豆中含有,在其他食物如棉子、花生、油菜子中也存在,都可以通过加热灭活。  豆腐来源于大豆(黄豆、黑豆)。所以,黄豆的蛋白质消化率不高,仅有65%。但是,黄豆经过水泡、磨浆和加热后,抗胰蛋白酶物被破坏,事实上,生鸡蛋中也含有影响蛋白质消化和吸收的抗生物素和抗胰蛋白酶物,加热到一定程度后,这些成分都会被破坏,使蛋白质消化吸收和利用更完全,所以鸡蛋不宜生吃。  从以上分析及目前已有的营养学资料显示,豆制品和鸡蛋并不相冲,豆腐和鸡蛋,或者豆浆和鸡蛋只要两者都彻底加热,破坏了抗胰蛋白酶,就不会影响蛋白质的消化吸收。豆腐与鸡蛋同吃,不仅不影响营养价值,还具有更健康的意义。  第一,有利于提高豆腐的营养效价。  鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,大豆含蛋白质和脂肪。  豆腐蛋白质的氨基酸组成接近人体需要,具有较高的营养价值。但是,豆腐蛋白质中有一种人体必需的氨基酸,即蛋氨酸含量较少,这是豆腐蛋白质的一大缺陷。相反鸡蛋中的蛋氨酸含量较多。如果豆腐与鸡蛋同吃,在吸收过程中,鸡蛋中的部分蛋氨酸补充入豆腐中的氨基酸谱中,使豆腐氨基酸比例更接近于人体需要,因而可有效地提高豆腐的蛋白质生物利用率,使豆腐的营养价值得以提高。  第二,有利于平衡胆固醇摄入量。  鸡蛋中的蛋白质含有人体所需的各种氨基酸,且氨基酸组成模式与合成人体组织蛋白质所需模式相近,容易消化吸收,其生物学价值达95分,是其他食物蛋白质的1.4倍左右,是最理想的天然优质蛋白质,是高营养价值的食品。不仅如此,鸡蛋黄还含有丰富的矿物质、维生素及卵磷脂。  豆腐和鸡蛋可以一起做成很多种营养丰富的美食哦,下面为你推荐两种:  1. 鸡蛋焖豆腐  原料:软豆腐400克(切片),瘦肉75克(切粒),虾75克(去壳,去肠及沥干) (切粒),大熟鸡蛋2只,葱粒适量。 腌料: 特级蚝油2汤匙,芝麻油1茶匙,胡椒粉适量。  做法:  1、 软豆腐用中火蒸10分钟,沥干,保暖。  2、 蒸鸡蛋切半,取出蛋黄压碎后待用。蛋白切粒,加入瘦肉,虾肉和腌料拌匀。  3、 用2汤匙油爆炒蛋白、瘦肉及虾肉至熟透,加入芡汁,煮至热透,淋上豆腐面,洒上压碎蛋黄及葱粒即成。  2.鸡蛋蒸豆腐  鸡蛋蒸豆腐 - 鸡蛋蒸豆腐是常见的小儿营养食谱之一,那么鸡蛋蒸豆腐怎么做呢?鸡蛋蒸豆腐的做法有很多种,在这里介绍最常用的鸡蛋蒸豆腐做法,详细的做法如下:  原料:豆腐5克,鸡蛋1个,胡萝卜10克,淀粉20克,骨头汤50毫升,细盐适量  做法:将鸡蛋打匀,加入适量骨头汤和细盐,豆腐切成小块,胡萝卜切成碎末,将三者混匀,开锅蒸10分钟。另将骨头汤少许,放淀粉、少许盐,烧成卤汁浇在鸡蛋豆腐上即成。  点评:豆腐、骨头汤含钙丰富,鸡蛋的钙好吸收。胡萝卜是脂溶性维生素、与骨头汤搭配,有利于胡萝卜的吸收利用。  虽然说豆腐和鸡蛋一起食用没有问题,但是,豆腐不能和菠菜、香葱、蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝一起吃;鸡蛋不要和糖(糖精、红糖、白糖)、甲鱼、鲤鱼、生豆浆、茶、兔肉、鹅肉、柿子一起吃。

  • 大葱蘸蜂蜜断肠?食物相克是真的吗?

    不是真的 有人试验过 一点事也没有

  • 柿饼都和哪些食物相克?

    柿子饼的食物相克 <br/> <br/>1. 柿子不宜与海带、紫菜同食,否则会引起胃肠不适; <br/>2. 不宜与酸菜、黑枣、酒同食,否则会导致结石; <br/>3. 忌于萝卜同食; <br/>4. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可致胃出血而危及生命; <br/>5. 食柿子前后不可食醋。

  • 不能一起进食的、相克的食物有哪些?

    不应该同食的食物 <br/> <br/>鹌鹑 猪肝 <br/>白酒 萝卜 <br/>百合 甲鱼 <br/>冰淇淋 毛蟹 <br/>菠菜 豆腐 <br/>菠萝 牛奶 <br/>蚕豆 田螺 <br/>茶叶 人参、高蛋白 <br/>葱 蜂蜜、鸡肉、红枣 <br/>醋 羊肉 <br/>地瓜 香油、香蕉、鸭肉 <br/>豆腐 蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉 <br/>鹅肉 鸡蛋 <br/>蜂蜜 葱、豆腐、鲫鱼、柿子 <br/>甘草 鲤鱼 <br/>橄榄 牛肉 <br/>狗肉 蒜、、鸡肉、驴肉、鲤鱼、鳝鱼、绿豆 <br/>海棠 杏 <br/>海鲜 啤酒 <br/>红豆 羊肝 <br/>红枣 葱、鱼、蟹、鳝鱼 <br/>花生 黄瓜 <br/>黄花菜 驴肉 <br/>黄瓜 花生米 <br/>黄鱼 荞麦 <br/>鸡蛋 消炎片、鹅肉 <br/>鸡肉 芥末、葱、狗肉、甲鱼、芥菜、菊花、兔肉、鲤鱼 <br/>鲫鱼 蜂蜜 <br/>甲鱼 百合、鸡肉 <br/>姜 驴肉、马肉、牛肉、兔肉 <br/>芥菜 梨、鸡肉 <br/>芥末 梨、鸡肉、兔肉 <br/>粳米 马肉 <br/>菊花 鸡肉 <br/>橘子 萝卜 <br/>梨 芥末、蔬菜、芥菜 <br/>李子 柠檬 <br/>鲤鱼 猪肝、猪肉、狗肉、鸡肉、甘草 <br/>栗子 驴肉 <br/>菱角 猪油 <br/>鹿肉 南瓜、马肉 <br/>驴肉 姜、狗肉、栗子、黄花菜 <br/>绿豆 狗肉 <br/>萝卜 橘子、白酒、蛇肉 <br/>骆驼肉 葡萄 <br/>马肉 生姜、粳米、鹿肉、猪肉、木耳 <br/>鳗鱼 牛肝 <br/>梅 鸭肉、羊肉 <br/>墨鱼 茄子 <br/>木耳 马肉、田螺 <br/>南瓜 鹿肉 <br/>柠檬 李子 <br/>牛肝 鳗鱼 <br/>牛奶 菠菜、苹果、巧克力糖 <br/>牛肉 橄榄、姜 <br/>啤酒 海鲜 <br/>苹果 牛奶 <br/>葡萄 蔬菜、骆驼肉、山楂 <br/>荞麦 黄鱼 <br/>巧克力 牛奶 <br/>茄子 墨鱼、蟹 <br/>人参 茶叶 <br/>山楂 葡萄 <br/>鳝鱼 红枣、狗肉 <br/>蛇肉 萝卜 <br/>石榴 柿子 <br/>柿子 白酒、蜜、石榴 <br/>蔬菜 苹果、橘子、葡萄、梨 <br/>蒜 狗肉 <br/>田螺 玉米、香瓜、黑木耳、蚕豆 <br/>兔肉 生姜、鸡肉、芥末、小白菜 <br/>吴茱萸 猪心、猪肺 <br/>西瓜 油条、羊肉 <br/>香椿 豆腐 <br/>香瓜 田螺、蟹 <br/>香蕉 芋头、地瓜 <br/>小白菜 兔肉 <br/>蟹 茄子、香瓜、枣、冰淇淋 <br/>杏 海棠 <br/>鸭肉 地瓜、杨梅 <br/>羊肝 红豆 <br/>羊肉 梅子、豆腐、猪肉、醋、西瓜、霉干菜 <br/>油条 西瓜 <br/>玉米 田螺 <br/>芋头 香蕉 <br/>猪肺 吴茱萸 <br/>猪肝 鹌鹑、鲤鱼 <br/>猪肉 菱角、羊肉、马肉、鲤鱼 <br/>猪心 吴茱萸 <br/> <br/> <br/> <br/>-------------------- <br/> <br/> <br/> <br/> <br/>食物之间的配伍情况 <br/> <br/>猪肉与马肉、牛肉、羊肝、荞麦、同食,食之则病;与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食,易引起气滞;和龟肉、蟹肉同食伤人。 <br/>鸡肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼;与兔肉同食令人泻泄。 <br/>雀肉不能和猪肝、白木耳同食。 <br/>鸭肉忌鳖肉、李子、桑椹子。 <br/>猪肺与菜花同食,令人气滞。 <br/>猪肝忌鱼类,食则生痈疽;与荞麦面、豆浆同食易患痼疾;和鲤鱼肠子同食则伤人神气。 <br/>狗肉同蒜食损人元气;与菱同食易生癞。 <br/>兔肉忌鸡肉。 <br/>鳖肉忌兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋。 <br/>鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。 <br/>鲤鱼忌狗肉、猪肝。 <br/>鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血。 <br/>(三)除了上述食物之间存在不相宜的情况以外,还应注意食物与药物之间、药物与调味品之间的禁忌和相反情况。如: <br/>猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆,畏杏仁、百合。 <br/>猪血忌与地黄、何首乌同服。 <br/>猪心忌与吴茱萸同食。 <br/>鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜。 <br/>鲫鱼忌砂仁、天门冬。 <br/>鸡肉忌芥子。 <br/>雀肉忌白术、李子。 <br/>蜂蜜忌土茯苓、威灵仙。 <br/>茶叶忌铁屑。 <br/>服用补益剂忌食菜菔子及大寒大凉食品。 <br/>服用荆芥后忌食鱼、蟹。 <br/>服用威灵仙、土茯苓应忌茶叶。 <br/>羊肉反半夏、菖蒲。 <br/>鲫鱼反厚朴,忌麦冬、沙参。 <br/> <br/>食物与药物 <br/>肉蛋类 <br/>猪肉勿与乌梅、桔梗、黄连、苍术、荞麦同食; <br/>猪心勿与吴茱萸同食; <br/>猪肝勿与荞麦、豆酱同食; <br/>猪血勿与地黄、何首乌、黄豆同食; <br/>羊肉勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食; <br/>狗肉勿与商陆、杏仁同食; <br/>雀肉勿与白术、李子同食; <br/>鸭蛋勿与桑葚子李子同食。 <br/>海鲜类 <br/>鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食; <br/>鲤鱼勿与朱砂同食; <br/>黄鱼勿与荞麦面同食; <br/>鳝鱼勿与狗肉、狗血同食; <br/>鳖肉勿与苋菜、动物肉类同食。 <br/>蔬菜及调料类 <br/>蒜勿与白术同食; <br/>芦笋勿与巴豆同食; <br/>生菜勿与细辛、山药同食; <br/>菘菜、海藻勿与甘草同食; <br/>醋勿与茯苓同食; <br/>饴糖勿与半夏、菖蒲同食。 <br/>鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。 <br/>菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。 <br/>鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。 <br/>C <br/>莼菜:忌与醋同食。 <br/>菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。 <br/>茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 <br/>醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。 <br/>葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 <br/>D <br/>豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。 <br/>大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛; <br/>带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。 <br/>E <br/>鹅肉:不宜与鸭梨同吃。 <br/>G <br/>甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。 <br/>狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 <br/>柑子:忌与蟹同食。 <br/>龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 <br/>H <br/>胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 <br/>黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 <br/>花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 <br/>花椒:忌防风、附子、款冬。 <br/>红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。 <br/>黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。 <br/>黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 <br/>海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 <br/>海带:不宜与甘草同食。 <br/>IJ <br/>韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。 <br/>茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 <br/>芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 <br/>蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 <br/>苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食 <br/>鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。 <br/>鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 <br/>酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 <br/>鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 <br/>桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 <br/>K <br/>苦菜:不可与蜂蜜同食 <br/>L <br/>萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。 <br/>辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 <br/>绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 <br/>鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 <br/>鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 <br/>驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。 <br/>M <br/>木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服 <br/>马齿苋:不宜与鳖甲同食。 <br/>马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。 <br/>蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 <br/>芒果:忌与大蒜等辛物同食。 <br/>猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。 <br/>N <br/>南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 <br/>牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 <br/>牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。 <br/>牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子、果汁、糖果,四环素同食。 <br/>鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。 <br/>泥鳅:不宜与狗肉同食。 <br/>苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。 <br/>Q <br/>茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。 <br/>芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。 <br/>青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。 <br/>雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。 <br/>S <br/>山药:忌鲫鱼、甘遂。 <br/>山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。 <br/>蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮; <br/>柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 <br/>牡蛎肉:不宜与糖同食。 <br/>鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。 <br/>水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃 <br/>T <br/>糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 <br/>桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 <br/>田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。 <br/>蜗牛:忌蝎子。 <br/>X <br/>小白菜:忌兔肉。 <br/>香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。 <br/>香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃 <br/>小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 <br/>杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。 <br/>香蕉:不宜与白薯同食。 <br/>虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 <br/>Y <br/>羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 <br/>羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 <br/>鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。 <br/>雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食。 <br/>野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食 。 <br/>鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。 <br/>银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。 <br/>杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。 <br/>鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 <br/>Z <br/>竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。 <br/>猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。 <br/>猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。 <br/>猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 <br/>猪油:不宜与梅子同食。 <br/>猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 <br/>獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 。 <br/>枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 <br/> <br/> <br/> <br/>-------------------- <br/> <br/> <br/> <br/>哪些东西不能混在一起吃 <br/> <br/>1. 猪肉*菱角=肚子痛 <br/> <br/>2. 牛肉*栗子=引起呕吐 <br/> <br/>3. 羊肉*西瓜=伤元气 <br/> <br/>4. 狗肉*绿豆=会中毒 <br/> <br/>5. 兔肉*芹菜=脱发 <br/> <br/>6. 鸡肉*芹菜=伤元气 <br/> <br/>7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气 <br/> <br/>8. 甲鱼*苋菜=会中毒 <br/> <br/>9. 鲤鱼*甘草=会中毒 <br/> <br/>10. 螃蟹*柿子=腹泻 <br/> <br/>11. 白酒*柿子=会胸闷 <br/> <br/>12. 红薯*柿子=会得结石 <br/> <br/>13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒!!!!) <br/> <br/>14. 红塘*皮蛋=会中毒 <br/> <br/>15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛 <br/> <br/>16. 豆腐*蜂蜜=耳聋 <br/> <br/>17. 萝卜*木耳=得皮炎 <br/> <br/>18. 马铃薯*香蕉=面部生斑 <br/> <br/>19. 芋头*香蕉=腹涨 <br/> <br/>0. 花生*黄瓜=会伤身 <br/> <br/>21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~) <br/> <br/>22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身 <br/> <br/>不能一起吃的食物 <br/> <br/>1》不能一起吃的食物 <br/> <br/>红薯和柿子——会得结石 <br/> <br/>鸡蛋和糖精——容易中毒 <br/> <br/>洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 <br/> <br/>豆腐和蜂蜜——引发耳聋 <br/> <br/>萝卜和木耳——皮肤发炎 <br/> <br/>芋头和香蕉——腹胀 <br/> <br/>花生和黄瓜——伤害肾脏 <br/> <br/>牛肉和栗子——引起呕吐 <br/> <br/>兔肉和芹菜——容易脱发 <br/> <br/>螃蟹和柿子——腹泻 <br/> <br/>鲤鱼和甘草——会中毒 <br/> <br/>20种不能一起吃的食物 <br/> <br/>1. 猪肉*菱角——肚子痛 <br/> <br/>2. 牛肉*栗子——引起呕吐 <br/> <br/>3. 羊肉*西瓜——伤元气 <br/> <br/>4. 狗肉*绿豆——会中毒 <br/> <br/>5. 兔肉*芹菜——脱发 <br/> <br/>6. 鸡肉*芹菜——伤元气 <br/> <br/>7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 <br/> <br/>8. 甲鱼*苋菜——会中毒 <br/> <br/>9. 鲤鱼*甘草——会中毒 <br/> <br/>10. 螃蟹*柿子——腹泻 <br/> <br/>11. 白酒*柿子——会胸闷 <br/> <br/>12. 红薯*柿子——会得结石 <br/> <br/>13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 <br/> <br/>14. 红塘*皮蛋——会中毒 <br/> <br/>15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 <br/> <br/>16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 <br/> <br/>17. 萝卜*木耳——得皮炎 <br/> <br/>18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 <br/> <br/>19. 芋头*香蕉——腹涨 <br/> <br/>20. 花生*黄瓜——会伤身 <br/> <br/>21种食物不能一起吃 <br/> <br/>1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. <br/> <br/>2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. <br/> <br/>3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. <br/> <br/>4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. <br/> <br/>5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. <br/> <br/>6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. <br/> <br/>7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. <br/> <br/>8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. <br/> <br/>9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. <br/> <br/>10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. <br/> <br/>11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. <br/> <br/>12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. <br/> <br/>13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. <br/> <br/>14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. <br/> <br/>15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. <br/> <br/>16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. <br/> <br/>17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. <br/> <br/>18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. <br/> <br/>19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. <br/> <br/>20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. <br/> <br/>21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. <br/> <br/>这些食物不能一起吃。吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。 <br/> <br/>如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体, <br/> <br/>真是不可不防呀! <br/> <br/>啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发, <br/> <br/>如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒, <br/> <br/>或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留, <br/> <br/>最好是多饮一些水,以助排尿。 <br/> <br/>酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用, <br/> <br/>而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。 <br/> <br/>两者同饮,对人产生的刺激甚大。 <br/> <br/>如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪; <br/> <br/>若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛; <br/> <br/>若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化; <br/> <br/>如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人, <br/> <br/>将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。 <br/> <br/>一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下, <br/> <br/>可以缓解一下不适症状。 <br/> <br/>解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。 <br/> <br/>殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后, <br/> <br/>会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。 <br/> <br/>鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等, <br/> <br/>吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。 <br/> <br/>人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 <br/> <br/>虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物, <br/> <br/>如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷, <br/> <br/>也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。 <br/> <br/>牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸, <br/> <br/>不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。 <br/> <br/>菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物, <br/> <br/>阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。 <br/> <br/>牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、 <br/> <br/>钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。 <br/> <br/>哪些食物不能和牛奶一起吃 <br/> <br/>经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候, <br/> <br/>在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用, <br/> <br/>以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用? <br/> <br/>>在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。 <br/> <br/>因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固, <br/> <br/>从而影响人体对牛奶的消化与吸收, <br/> <br/>在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。 <br/> <br/>>牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时, <br/> <br/>大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收, <br/> <br/>严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 <br/> <br/>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应, <br/> <br/>生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。 <br/> <br/>鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。 <br/> <br/>>牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸, <br/> <br/>两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。 <br/> <br/>甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 <br/> <br/>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药, <br/> <br/>其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。 <br/> <br/>由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、 <br/> <br/>镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质, <br/> <br/>从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。 <br/>6 <br/>哪些食物相克 <br/> <br/>以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记。 <br/> <br/>1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 <br/> <br/>2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 <br/> <br/>3、海带忌猪血┄┄同食便秘 <br/> <br/>4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 <br/> <br/>5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 <br/> <br/>6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 <br/> <br/>7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 <br/> <br/>8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 <br/> <br/>9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 <br/> <br/>10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 <br/> <br/>11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 <br/> <br/>12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 <br/> <br/>13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 <br/> <br/>14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 <br/> <br/>15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 <br/> <br/>16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 <br/> <br/>17、白酒忌柿子┄┄同食心闷

  • 开心果不宜与哪几种食物同食(饮)?如题,详细些,谢谢!

    开心果<br/> 开心果Pistachio是一种干果,看样子有点像白果,但由於它常常是开裂有缝而与白果不同。开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实,其拉丁学名应是Pistacia vera 。这个种是由瑞典植物学家林奈於1753年,在他的《植物志种》一书中发表的。《中国植物志》收入了这个种。据记载该种的形态特征是一种小乔木,高5~7米,奇数羽状复叶,有小叶3~5个,但常为3个。小叶卵形或阔椭圆形,长4~10釐米,宽2.5~6.5釐米,全缘。圆锥花序长4~10釐米。 雌雄异株,雄花有花被片3~5,大小不等。雌花花被片3~5,膜质。子房卵圆形,果实较大,长圆形,长约2釐米,宽约1釐米。先端急尖,熟时呈黄绿色或粉红色。 <br/><br/>阿月浑子又名“开心果”、“无名子”,主要产於叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。我国新疆亦有栽培。 <br/><br/>开心果的历史<br/><br/>由於阿月浑子非我国原产,传入我国也仅在边远地区,故内地多不熟悉,而在叙利亚等国则很普遍。传说公元前3世纪,亚历山大远征到达一荒无人烟的地区时,军队粮草成了大问题。但是天无绝人之路,士兵们发现一个山谷中长满了一种树,果实纍纍,他们试著采此果充饥,结果发现此种果实不仅能吃,而且有股香味,吃后使人精力充沛,体格强健,增强能力又据传公元前5世纪,波希战争时,波斯人就是全靠食阿月浑子才使军队精力旺盛,连打胜仗的。当时波斯牧民在游牧时,必身带足够的阿月浑子,才进行较远的迁移生活。

  • 开心果不宜与哪几种食物同食(饮)?如题,详细些,谢谢!

    开心果<br/> 开心果Pistachio是一种干果,看样子有点像白果,但由於它常常是开裂有缝而与白果不同。开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实,其拉丁学名应是Pistacia vera 。这个种是由瑞典植物学家林奈於1753年,在他的《植物志种》一书中发表的。《中国植物志》收入了这个种。据记载该种的形态特征是一种小乔木,高5~7米,奇数羽状复叶,有小叶3~5个,但常为3个。小叶卵形或阔椭圆形,长4~10釐米,宽2.5~6.5釐米,全缘。圆锥花序长4~10釐米。 雌雄异株,雄花有花被片3~5,大小不等。雌花花被片3~5,膜质。子房卵圆形,果实较大,长圆形,长约2釐米,宽约1釐米。先端急尖,熟时呈黄绿色或粉红色。 <br/><br/>阿月浑子又名“开心果”、“无名子”,主要产於叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。我国新疆亦有栽培。 <br/><br/>开心果的历史<br/><br/>由於阿月浑子非我国原产,传入我国也仅在边远地区,故内地多不熟悉,而在叙利亚等国则很普遍。传说公元前3世纪,亚历山大远征到达一荒无人烟的地区时,军队粮草成了大问题。但是天无绝人之路,士兵们发现一个山谷中长满了一种树,果实纍纍,他们试著采此果充饥,结果发现此种果实不仅能吃,而且有股香味,吃后使人精力充沛,体格强健,增强能力又据传公元前5世纪,波希战争时,波斯人就是全靠食阿月浑子才使军队精力旺盛,连打胜仗的。当时波斯牧民在游牧时,必身带足够的阿月浑子,才进行较远的迁移生活。

  • 什么食物和西红柿相克

    西红柿 地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。<br/><br/>西红椅 猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。<br/><br/>西红柿 胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 <br/><br/>西红柿 黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 <br/><br/>鱼肉 西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。<br/><br/>谢谢。

  • 鸡蛋和牛奶共同饮用好吗?我吃早餐喜欢有鸡蛋和牛奶,试问还可加什么食物与前面俩种搭配营养会更家丰富,并且列举一些不宜与鸡蛋和牛奶共同饮用的食物。

    关于牛奶和鸡蛋共同饮用是否健康,目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论。但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。 <br/><br/>不用牛奶冲鸡蛋 <br/><br/>有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃,认为可以补上加补,其实由于牛奶的温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透,因此,这种吃法是不卫生的。 <br/><br/>生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。 <br/><br/>生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收;抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。 <br/><br/>生鸡蛋的蛋白质不易吸收。 <br/>因此,不用牛奶冲鸡蛋,鸡蛋只有在熟透后吃,才能达到即保证营养又符合卫生要求。 <br/><br/>不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃 <br/><br/>生鸡蛋里含有抗生物素球蛋白和抗胰蛋白酶,会影响生物素的吸收和蛋白质的消化,另外生鸡蛋还有可能含有沙门菌,这些有害因素经煮沸后都能被破坏,另外加热本身可使蛋白质变性,使蛋白质容易消化,所以不能吃生鸡蛋。 <br/><br/>豆浆和牛奶煮沸后容易溢出来,所以如果用牛奶和豆浆冲生鸡蛋,不容易使鸡蛋煮熟,因此不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃。<br/><br/>牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其 <br/>营养所在。 <br/>鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小 <br/>肠壁上的主动运输)。 <br/>此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。 <br/>鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,是营养价值下降,所以不宜同食。 <br/><br/>不能.看看这些资料吧 <br/><br/>食物由于组成的成不同,所以许多食物不能同时食用。否则,有些食物就会在体内产生化学反应,生成机体不能消化吸收的沉淀块,甚者会造成不良影响,因此,我们对这类食物有所了解。 <br/><br/>1、 鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。 <br/><br/>2、 萝卜与橘子同食不宜;临床实验发现,萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质--硫氰酸,该物质产生的多少与蒸蔬菜的摄入量成正比,此时,如果同时摄入含有大量植物色素的橘子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转达化成羟苯甲酸及阿魏酸。这两种可加强硫氰酸抑制甲状腺功能,从而诱发或导致甲状腺肿。因此,这两种食物同食不宜,尤其在甲状腺肿流行的地区,或正在患甲状腺肿的人,更就注意。 <br/><br/>3、 柿子与白薯同食不宜:柿子味甘、性寒,能清热生津、、润肺、内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘、性平,补虚益气,强肾健脾,内含大量糖类等营养物质,两者若分开食用对身体有益无害,若同时吃,却对身体无益无害,若同时吃,却对身体不利,因为吃了白薯,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者还需手术。 <br/><br/>4、 牛奶与巧克力同食不宜:牛奶含丰富的蛋白质秘钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育,故不宜同食。 <br/><br/>5、 有些水果与海鲜同食不宜;人们喜欢吃海鲜,又喜欢吃水果,特别是儿童。但是应注意的是,在吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易的消化的物质。同时鞣酸还有收剑作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物质长时间滞留在肠道内,进而引起发酵。所以,海鲜不但不宜与上述水查同食,而且吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。 <br/><br/>6、 牛奶、酸奶,乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用。因前者含丰富的钙质,后者所含的化学成分影响钙的消化吸收。 <br/><br/>7、 其他,如羊肉与西瓜;香蕉与芋头;松花蛋与红糖;豆腐与蜜糖;黄瓜与花生;芥菜与兔肉;狗内与绿豆;柿子与螃蟹等也不宜同时食用。 <br/><br/>上述不宜同时食的食物,可以分开进食,最好相隔3~4小时吃,以防其相克。

  • 芋头与什么食物相克?如题...

    芋头不能和柑一起吃吃了会拉肚子<br/>芋头忌与香蕉同食

  • 最常见的食物相克的有哪些?

    1、 猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。<br/>2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。<br/>3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。<br/>4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。<br/>5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;<br/>6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。<br/>7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。<br/>8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。<br/>9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。<br/>10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。<br/>11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。<br/>12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。<br/>13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。<br/>14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。<br/>15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。<br/>16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。<br/>17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。<br/>18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。<br/>19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。<br/>20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。<br/>21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。<br/>22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。<br/>23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。<br/>24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。<br/>25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。<br/>26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。<br/>27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。<br/>28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。<br/>29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。<br/>30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。<br/>31,鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。<br/>32、鸡肉与大蒜相克。<br/>33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。<br/>34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。<br/>35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。<br/>36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。<br/>37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。<br/>38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。<br/>39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。<br/>40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。<br/>41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。<br/>42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。<br/>43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。<br/>44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。<br/>45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。<br/>46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。<br/>47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。<br/>48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。<br/>49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。<br/>50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。<br/>51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。<br/>52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。<br/>53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。<br/>54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。<br/>55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。<br/>56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。<br/>57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。<br/>58、鲤鱼与赤小豆相克。<br/>59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。<br/>60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。<br/>61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。<br/>62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。<br/>63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。<br/>64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。<br/>65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。<br/>66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。<br/>67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。<br/>68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。<br/>69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。<br/>70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。<br/>71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。<br/>72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。<br/>73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。<br/>74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。<br/>75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。<br/>76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。<br/>77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。<br/>78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。<br/>79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。<br/>80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。<br/>81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。<br/>82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。<br/>83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。<br/>84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。<br/>85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。<br/>86、海带与猪血相克:同食会便秘。<br/>87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。<br/>88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。<br/>89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。<br/>90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。<br/>91、鳖肉与鸡蛋相克。<br/>92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。<br/>93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。<br/>94、田螺与木耳相克:不利于消化。<br/>95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。<br/>96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。<br/>97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。<br/>98、田螺与蛤相克:同食会中毒。<br/>99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。<br/>100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。<br/>101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。<br/>102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。<br/>103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。<br/>104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。<br/>105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。<br/>106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。<br/>107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。<br/>108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。<br/>109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。<br/>110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。<br/>111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/>112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/>113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/>114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。<br/>115、葱与狗肉相克:共增火热。<br/>116、葱与枣相克:辛热助火。<br/>117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。<br/>118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。<br/>119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。<br/>120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。<br/>121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。<br/>122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。<br/>123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。<br/>124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。<br/>125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。<br/>126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。<br/>127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。<br/>128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。<br/>129、韭菜与白酒相克:火上加油。<br/>130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。<br/>131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。<br/>132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。<br/>133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。<br/>134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。<br/>135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。<br/>136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。<br/>137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。<br/>138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。<br/>139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。<br/>140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。<br/>141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。<br/>142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。<br/>143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。<br/>144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。<br/>145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。<br/>146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。<br/>147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。<br/>148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。<br/>149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。<br/>150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。<br/>151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。<br/>152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。<br/>153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。<br/>154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。<br/>155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。<br/>156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。<br/>157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。<br/>158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。<br/>159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。<br/>160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。<br/>161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。<br/>162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。<br/>163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。<br/>164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。<br/>165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。<br/>166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。<br/>167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。<br/>168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。<br/>169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。<br/>170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。<br/>171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。<br/>172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。<br/>173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。<br/>174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。<br/>175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。<br/>176、茶与药相克:影响药物吸收。<br/>177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。<br/>178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。<br/>179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。<br/>180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。<br/>181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。<br/>182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。<br/>183、开水与补品相克:破坏营养。<br/>184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。<br/>185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。<br/>186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。<br/>187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。<br/>188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。<br/>189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。<br/>190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。<br/>191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。<br/>192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。<br/>193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。<br/>194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。<br/>195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。<br/>196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。<br/>197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。<br/>198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。<br/>199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。<br/>200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。<br/>201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。<br/>202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。<br/>203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。<br/>204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。<br/>205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。<br/>206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。<br/>207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。<br/>208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。<br/>209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。<br/>210、果汁与虾相克:同食会腹泻。<br/>211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒。

  • 大闸蟹有哪些饮食禁忌有哪些啊

    10月到11月份是吃螃蟹的时节,这时的螃蟹不仅好吃,还含有丰富的维生素。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。其实吃螃蟹也要注意8个方面。 <br/>  1. 螃蟹不要生吃。蟹常以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里。 <br/>  2. 死蟹不能吃。蟹死后,体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。 <br/>  3. 苏蟹阁清蒸大闸蟹。吃螃蟹要现蒸现吃为好,万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。 <br/>  4. 吃螃蟹也有讲究。吃蟹时,在开盖后要注意四个清除。一要清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。 <br/>  5. 螃蟹不宜吃太多。蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免引起腹痛腹泻。 <br/>  6. 不要与茶水同食。吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。 <br/>  7. 不要和柿子一起吃。蟹肥的时候柿子也熟了,这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。 <br/>  8. 五类病人不易食用。一是患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。二是患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。三是患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃,因为蟹黄中胆固醇含量高。四是过敏体质的人。五是脾胃虚寒的人。 <br/>  秋季,又到了吃大闸蟹的季节了,我们在吃蟹的时候一定要注意搭配大闸蟹多少钱一斤。阳澄湖大闸蟹吃法有很多,但是在搭配吃大闸蟹的餐点的时候却要十分小心,注意吃蟹的八个要点,让大家再品尝大闸蟹的美味之时不会导致身体的不适,和家人吃着大闸蟹谈谈天,将是最开心的时光。喜欢大闸蟹的朋友可以亲自去蟹品轩看看哦

  • 到底有没有食物相克的说法?

    关于食物相克论完全是一派胡言!!中国科院和南京大学郑集已经证明食物相克论的荒谬性!!!请不懂得不要乱叫!!!!!!!!!!!!!! <br/>花生跟黄瓜一起吃会中毒?诸如此类的“健康信息”被广泛地传播着,但究竟是否属实一直没个定论。如今已经110岁的生物化学与营养学专家郑集教授在1935年的时候就已经关注到这种“讹传”,并且拿自己做实验去验证这种传说的真实性;而近期兰州大学和哈尔滨医科大学也为此专门进行了研究,用科学告诉公众:不要相信“食物相克”能杀人。 <br/> <br/>食物相克有根据吗?食物相克(指某两种食物同吃有毒)的说法在我国流传已久,据郑集查阅药草典籍,其中提到约有180多对食物不能同吃。民间对这些传说半信半疑,为安全计,避之为好。1935年夏南京有报纸报道香蕉和芋头同吃的中毒事件,全城哗然。郑集身为营养学家,对这一直接关系到人民健康的食品问题感到责无旁贷。为了澄清事实,解除民虑,他选择流传最广、民食最为普遍的14对传说中相克的食品进行实验研究,其中包括:大葱/ 蜂蜜、红薯/香蕉、绿豆/狗肉、松花蛋/糖、花生/黄瓜、青豆/ 饴糖、螃蟹 /柿子、螃蟹 /石榴、螃蟹 /荆芥、螃蟹 /五加皮酒、鲫鱼/甘草、鲫鱼/荆芥、牛肉/粟米、鳖/马齿苋。 <br/> <br/>郑集首先用大白鼠、犬、猴等进行实验,最后他竞不顾新婚才半年的爱妻劝阻,大胆地自己食用这些成对食品进行试验,结果证明这14对食品无一有相克现象。消息披露后,轰动了南京,继而引起全国的广泛重视。但仍有人吃了所谓相克食物感到不适或有中毒现象。为此郑集专门走访了一些不适和中毒的人。调查发现,问题不在食物相克,而是由于食者本身过敏,或者食物不洁,或者某种食物有毒如河豚、毒菌等。第一次用事实否定了食物相克说。 <br/> <br/>郑集的实验取得了极大的成功。消息披露后,轰动了南京,继而引起全国的广泛重视。但是陈腐的观念,纠正起来并非易事。人们仍然将信将疑,甚至仍然有人吃了所谓相克食物感到不适,并有中毒现象,纷纷来信询问。为此郑集专门走访了一些不适和中毒的人。调查发现,问题不在食物相克,而是由于食者本身过敏,或者食物不洁,或者某种食物有毒如河豚、毒菌等。 <br/> <br/>近期也有一些科研结果表明食物相克并不存在。如兰州大学的一项研究中,100名健康的志愿人员按家常方法烹制并食用了所谓“相克食品”——猪肉和百合、鸡肉和芝麻、牛肉和土豆、土豆和西红柿、韭菜和菠菜,一周后观察这些志愿人员反应正常。 哈尔滨医科大学选择了猪肝炒青椒,大头菜炒西红柿,黄瓜拌西红柿,海带炖豆腐,牛肉炖南瓜,海带熬带鱼,菠菜拌黄豆,猪肉炖黄豆,羊肉炖土豆,海杂拌水果,茶叶煮鸡蛋,羊肉、饮茶,试食时记录膳食情况、餐后反应和感受。结果,经30人分别连续食用三天后,认为这12组食物不构成相克。只是有人提出,个别食物搭配后口味不适合。 <br/> <br/>郑集教授简介: <br/> <br/>郑集,南京大学一级教授、我国生物化学、营养学的开拓者和奠基人之一;生于1900年、现年110岁,是国内外年龄大的科学家;2008年出版新书《见证长寿:百岁养生经》,据说108岁出书是世界出版史上第一人。

  • 狍子肉有毒吗??急急急急急急!!!狍子肉有毒吗?或者和哪种食物在一起吃,会产生毒素,发生食物相克。希望有吃过,或知道的朋友说一下。

    狍子肉没有毒啊!我是北方人,经常吃也没听说过有毒!和什么食物相克就不太清楚了,反正和一般的蔬菜水果什么的一起吃什么事情也没有!

  • 相宜和相克的食物都有哪些啊?平常吃什么东西都不消化似的。。<br/>经常也不觉得饿。<br/><br/>吃上顿能顶下顿..下下顿。<br/>有时候吃一顿饭能顶好几天。<br/><br/>是不是吃什么东西吃不对了<br/>相宜和相克的食物都有哪些啊?以后就注意点。

    螃蟹与石榴相克 (不宜消化,刺激肠胃); 螃蟹与香瓜相克 (有损肠胃 易腹泻) ;海味食物与含鞣酸食物不能同食(不利消化); 田螺与冰制品不宜同食(消化不良或腹泻); 甲壳类于喊vc类食物不能同食(可致死) <br/> <br/> <br/> <br/> <br/> 答案补充 <br/> 鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 3、海带忌猪血----同食便秘。 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。5、牛肉忌红糖----同食胀死人。 6,狗肉忌黄鳝----同食则死。 7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。 8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。 9、番茄忌绿豆----同食伤元气。 10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。 11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。 15、皮蛋忌红糖----同食发呕。 16、人参忌萝卜----同食积食滞气。 17、白酒积柿子----同食心闷。

  • 不宜同煮的食物是否可以同食?在分开煮以后。

    不宜同食的食物 <br/> <br/>俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 <br/> <br/>蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 <br/> <br/>蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 <br/> <br/>蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 <br/> <br/>蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 <br/> <br/>蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 <br/> <br/>蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 <br/> <br/>蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 <br/> <br/>鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 <br/> <br/>牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 <br/> <br/>羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 <br/> <br/>柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 <br/> <br/>猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 <br/> <br/>鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 <br/> <br/>洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 <br/> <br/>豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 <br/> <br/>一、蔬菜类: <br/> <br/>1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 <br/> <br/>2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 <br/> <br/>3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 <br/> <br/>4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 <br/> <br/>5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 <br/> <br/>6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 <br/> <br/>7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 <br/> <br/>8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 <br/> <br/>9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 <br/> <br/>10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 <br/> <br/>11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 <br/> <br/>12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 <br/> <br/>13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 <br/> <br/>14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 <br/> <br/>15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 <br/> <br/>二、肉禽蛋类: <br/> <br/>1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 <br/> <br/>2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 <br/> <br/>3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; <br/> <br/>3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 <br/> <br/>4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 <br/> <br/>5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 <br/> <br/>6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 <br/> <br/>7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 <br/> <br/>8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 <br/> <br/>9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 <br/> <br/>10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 <br/> <br/>11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; <br/> <br/>三、水产类: <br/> <br/>1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 <br/> <br/>2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 <br/> <br/>3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 <br/> <br/>4、海带;不宜与甘草同食。 <br/> <br/>5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 <br/> <br/>6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 <br/> <br/>7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 <br/> <br/>8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 <br/> <br/>四、水果类: <br/> <br/>1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 <br/> <br/>2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 <br/> <br/>3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 <br/> <br/>4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 <br/> <br/>5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; <br/> <br/>6、石榴:服人参时忌用。 <br/> <br/>7、葡萄:忌与四环素同食; <br/> <br/>8、苹果:不宜与海味同食。 <br/> <br/>9、香蕉:不宜与白薯同食。 <br/> <br/>10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 <br/> <br/>11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, <br/> <br/>12、柑子:忌与蟹同食。 <br/> <br/>13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 <br/> <br/>14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 <br/> <br/>15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 <br/> <br/>五、谷物类: <br/> <br/>1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 <br/> <br/>2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 <br/> <br/>3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 <br/> <br/>4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 <br/> <br/>5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 <br/> <br/>6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 <br/> <br/>六、调料饮品类: <br/> <br/>1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 <br/> <br/>2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 <br/> <br/>3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 <br/> <br/>4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 <br/> <br/>5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 <br/> <br/>6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 <br/> <br/>7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 <br/> <br/>9、花椒:忌防风、附子、款冬。 <br/> <br/>8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

  • 食豆角与什么食物相克今天吃了点豆角和黄瓜,半小时就感觉不适,呕吐,是不是中食物毒了,

    豆角常因烹调不当食用后中毒。豆角中有毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用。 吃豆角中毒主要是因为烹调时未熟透,一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食,炒食不要过于贪图脆嫩,应充分加热,使之彻底熟透, 此外,在烹制秋豆角菜肴时,临出锅前多加点蒜,不但可以改变口味,更重要的是它能帮助人体杀菌解毒

  • 多发性骨髓瘤饮食需要注意什么呢?所有的肉都让吃吗?这个病骨头最后会越来越脆弱吗?

    建议采用中医中药全面调理,可改善增强体质,扶正祛邪,补气养血的功效,能提高机体免疫力,防止癌细胞的复制和转移,还可以延长患者生命,减少患者痛苦。 日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。

  • 得肺病、最好吃什么我爸爸前些天被检查出体内肺烂掉十分之一、请问、这样的病,饮食方面应该注意什么?应该吃什么?多吃什么?

    梨,木耳等 <br/>有如下几种食品: 蜜枣 性味甘、平。能够益气生津,润肺。 平时煲汤或者煮糖水的时候可以放入几粒蜜枣。 蜂蜜 性味甘、平,入脾、肺、大肠经。功能补中,润燥,解毒。常用于治疗肺燥咳嗽。《药品化义》记载“如怯弱咳嗽不止,精血枯槁,肺焦叶举,致成肺燥之症,寒热均非,诸药鲜效,用老蜜日服两许,约月,未有不应者,是燥者润之之义也”。 其实估计很多人都知道蜂蜜是一种百利而无一害的绝佳食品。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温水冲开,空腹饮用,长此以往不仅能润肺,而且可以解毒养颜。 白萝卜 《日华子本草》说它“能消痰止咳,治肺痿吐血”。《四声本草》认为它“亦主肺嗽吐血”。《随息居饮食谱》则记载它有“治咳嗽失音,咽喉诸痛”的功能。性味辛甘、凉,入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。 江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”之说法,就是这个道理。平时可以煲小排萝卜汤喝。 柚子 性味甘、寒。含柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。功能下气,快膈,化痰,止咳,益肺。 不过由于柚子性寒,所以也不能过量食用。吃2到3块即适可而止。 金橘 性味甘酸、平温、无毒。入肺、胃经。甘甜润肺,开胃健食,止渴生津。 桔子都有此功效,不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘,完全应该把它纳入自己的日常水果单中。 莲藕 入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。 平时可以用猪瘦肉或者猪骨头和莲藕再加入适量绿豆一起煲汤喝。 有一些日常的水果、蔬菜和副食品在秋冬时节食用也非常有益身体健康,尤其对肺部而言。单独选择下面的食物或者搭配一些其他的食物一起食用,潜移默化中,你的肺部会更加健康! 食谱:冰糖雪梨羹 原料:雪梨,性味甘微酸、凉,入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺,生津,清热,化痰。 做法:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。 功能:有除痰,润肺,补肺的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更加,还是一道非常好吃的甜品。

  • 食物相生相克等问题食物相生相克中都会有这样的说法:同食、一起吃之类的词,我想问问各位高人,同食、一起吃的意思是指在同一顿饭中还是时间的间隔问题?谢谢

    食物的相生相克 <br/> <br/>五行相生相克,是天地的定律。 <br/> <br/>原来,食物也有生克之说,要是懂得吃「相生」之食物,身体自然健康,但若不小心进食了「相克」的食物,身体机能可能就会受损,反而得不偿失。因此,在大快朵颐之前,应先了解食物的「生克」状况,那样就可吃得健康又放心。 <br/> <br/>「相克」食物 <br/> <br/>究竟哪一些是所谓的「相克」食物?据香港浸会大学中医药学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲,以下几类都是较常遇到的「相克」食物,明白了两者为何不应同时进食,懂得避免,就不会影响身体健康。 <br/> <br/>鸡蛋VS豆浆 <br/>鸡蛋、豆浆都是营养丰富且对人体有益的健康食品,不少人会在豆浆中加入鸡蛋增加食味,但黄医师却指两者是不应同时食用的。原因是豆浆里含有胰蛋白酶的抑制物,会抑制人体蛋白酶的活性,妨碍人体对蛋白质的消化与吸收。那就是说,若同时吃下鸡蛋和豆浆,吃了也等于白吃。 <br/> <br/>白萝卜VS橙 <br/>白萝卜吃进体内会产生「硫氰酸盐」,经新陈代谢后,会形成一种名为「硫氰酸」的抗甲状腺物质,而橙里面的「类黄酮」,也有类似功能。黄医师表示,如果只是吃白萝卜或者橙,不会对健康有甚么影响,但两者同时进食的话,可能会令甲状腺功能下降,或者诱发「地方性甲状腺肿」。所以,应避免同时进食白萝卜与橙,甲状腺病患者更加需特别注意。 <br/> <br/>葡萄VS海鲜 <br/>很多人都有「饭后一水果」的习惯,原来,要是吃了海鲜,就不宜吃某一类水果。黄医师解释:「水果里的『鞣酸』与海鲜的蛋白质相遇后会沉淀凝固,形成一些很难消化的物质。同时,因为『鞣酸』有收敛作用,会抑制人体消化液分泌,使沉淀物更长时间滞留于肠内。当沉淀物发酵时,部分人就会出现腹部胀痛、呕吐、腹泻等征状。」虽然沉淀物最终会被慢慢消化,但为免出现不适,吃过海鲜后,四小时内也不要进食葡萄、山楂、石榴、柿子等水果。 <br/> <br/>人参VS萝卜 <br/>黄医师指,人参乃温性补气之良药,服用人参时,不能同时食用「破气通下」的食物,如白萝卜、青萝卜、莱服籽(白萝卜的种子)等,否则人参补益的功效就会被化解,吃进肚里也得不到任何助益。不过,有时「破气」食物也有积极的作用。如服用过量人参而引致「热气」,进食白萝卜就能将之化解。 <br/> <br/>柿子VS白薯 <br/>「白薯能刺激人体胃酸分泌,而柿子在胃酸的作用下,会产生一种名为『胃柿石』的不溶于水的沉淀物。」黄医师表示,若经常同时进食柿子与白薯,「胃柿石」就会于人体内积聚,除了会令人胃痛外,还会影响消化功能,严重的甚至要动手术将胃石取出,消化功能方能复元。 <br/> <br/>西药忌牛奶送服 <br/>无论是西药还是中药,服用时都需留意一些宜忌。例如西药最好以清水同服,茶、牛奶等都不适宜,中药同样不可与茶一并服用,否则就收不到最好的药效。 <br/> <br/>抗生素VS牛奶 <br/>「奶制品的特殊物质会与抗生素结合,形成新的物质,这种新的物质会削弱抗生素的抗菌及杀菌效能。」所以,千万不要以牛奶送服抗生素,那样对身体只会毫无益处。黄医师还补充,芝士也会削弱抗过敏药(抗组织胺药)的功效,因为芝士本身含有丰富的组织胺,若人吃过以上药物后又吃芝士,药物基本上就无法起到作用。另外,猪肉也含有丰富组织胺,故服用类似药物时,亦要避免进食猪肉。 <br/> <br/>中药补品VS茶 <br/>茶是中国人最喜爱的饮料,但是茶含丰富「鞣酸」,会与中药补品的「生物碱」或金属离子等产生化学反应,形成不能溶解的沉淀物,使人无法吸收补品的精粹。所以,服食了中药补品之后,就不要再进食任何茶叶冲泡的茶汤或茶制品。 <br/> <br/>「相生」食物 <br/> <br/>了解过哪些是常见的「相克」食物后,不如看看哪一些属于「相生」食物。从中医角度,要从食疗方面增效助益,可参考以下原则。助益原则?人体吸收能力的好坏,决定补品的效益,因此在进食补品的同时或之后,可食用一些健脾的中药,如神曲、陈皮、沙仁、鸡内金等,以助消化吸收。 <br/> <br/>进食性质相同的药物,可增强补益之效。 <br/>如补气要吃党参,同时还可再吃白术、淮山等。 <br/> <br/>不可食用性质与补药相反的药物,如人参就不可与白萝卜同吃。 <br/> <br/>以形补形 <br/> <br/>清代的《调疾饮食辨》有云:「饮食得宜足与药饵为助,失宜则反与药饵为仇。」意思是,食物与药物搭配得宜,能增强药物的治疗功效,反之就对人无益。本草安和堂的李世德医师认为,中医的补益药膳最重视「以形补形」,利用这一原则搭配食物,易产生「同气相求」的效果。以心补心 参归心子做法:猪心一枚、人参两钱、当归两钱、盐适量,慢火煮熟后食用。功效:治疗因「中虚」所导致的健忘失眠、惊恐等症。以脾补脾 猪脾桔红羹做法:猪脾一个、桔红3克、人参6克、生姜2至3片、葱白2根、陈米适量,熬成羹后服用。功效:治疗脾胃虚热、健脾、助消化。以肾补肾 猪腰核桃粥做法:猪腰洗净去白膜、切片,再加人参1.5克、防风1.5克、核桃肉2枚及粳米,同煮成粥服用。功效:治疗肾虚、耳鸣、头晕。 <br/> <br/>鲤鱼和甘草、鲫鱼和冬瓜、蛇肉和萝卜、鸡肉和菊花、红薯和柿子、蜜和生葱、鸡蛋和糖精、猪肉和芝麻花、鹿肉和南瓜、团鱼和苋菜、狗肉和绿豆、蘑菇和酒。这些同吃会产生剧毒,往往无药可救,使人丢掉性命。 <br/> <br/>兔肉和小白菜,同吃呕吐、腹泻; <br/>鸡肉和芥菜,同吃伤元气; <br/>驴肉和黄花菜,同吃引发心绞痛; <br/>鹅肉和鸭梨,呕心、发呕; <br/>海蟹和大枣,同吃得疟疾; <br/>黄瓜和花生,同吃拉肚子; <br/>香蕉和土豆,同吃中毒,喝桐油可解毒; <br/>羊肉和西瓜,同吃中毒,甘草解毒; <br/>另: <br/>桃子忌烧酒,同食则昏迷; <br/>芋头忌香蕉,同食则胃痛; <br/>鹅肉忌鸡蛋,同食则伤元气; <br/>蛇肉忌萝卜,同食则中毒; <br/>羊肉忌西瓜,同食则中毒; <br/>桔子忌牛奶,同食则生胃病; <br/> <br/>五谷加红枣,胜似灵草; <br/>精粮合口味,粗粮润胃; <br/>豆腐配海带,常吃除害; <br/>白菜萝卜汤,益寿保康; <br/>心虚气不足,桂圆米煮; <br/>口渴心烦躁,粥加猕猴桃;

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