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全部答案(共1个回答)

    2018-05-15 22:59:00
  • 做学徒还能学会做广式烧鹅吗?
    首先,实体店的学员说到,如果你到一个地方,在别人的餐店内打工而已,想要做学徒,“偷师”学技术?那里的老板才是不会教你的,他只想留着你多做工而已。师傅也说到,“教会徒弟,饿死师傅”?这种说法已经不合时宜了,其实教不教,要看什么性质。你在读书时只要你能学,老师会全部教你吗?老师会想着保留吗?所以说教不教要看什么情况和性质。如果老师的职责就是教你,并以此为目标,教会你桃李...

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    做学徒还能学会做广式烧鹅吗?
    首先,实体店的学员说到,如果你到一个地方,在别人的餐店内打工而已,想要做学徒,“偷师”学技术?那里的老板才是不会教你的,他只想留着你多做工而已。师傅也说到,“教会徒弟,饿死师傅”?这种说法已经不合时宜了,其实教不教,要看什么性质。你在读书时只要你能学,老师会全部教你吗?老师会想着保留吗?所以说教不教要看什么情况和性质。如果老师的职责就是教你,并以此为目标,教会你桃李满园他更有成就,你说他会不教你吗?
    其次,师傅再说到“教会徒弟,饿死师傅”?我在这个地区开店,就做周围人的吃饭生意,你学会了不可能就在对面开店吧?所以我们之间有什么抢饭碗好讲呢?再说了,如果不愿意教会技术,那师傅开班不教人又做什么呢?那不是搬石头砸自己的脚吗?如何做广式烧鹅,在实体店学会技术配方和经营方法,你可以去开快餐店、大排档、饭店、酒楼、连锁餐店…这些年在满天红实体店毕业后的学员们当上餐饮业老板的比比皆是,餐馆的规模比满天红大的也数不胜数!

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