怎么学呢?好想学做菜啊?
好想学做菜啊,怎么学呢?
多看被人怎么做,问一下被人,看有关的书籍
平时妈妈做菜的时候在 旁边帮帮忙,然后自己平时会多多尝试做做~~
先从家里的菜学起,让你妈妈教你,然后再学习高难度的
建议每天看肥妈煮菜,简单又易学,深圳娱乐频道食客准备中的食客私房菜环节
学做菜的经验,我的话是要经常观察别人做菜 基本 的步骤要掌握好,其实做菜大致步骤不一样 不同的菜佐料大概不一样而已 再慢慢学就好啦
答:我认为,除非你要当厨师,不必理会什么刀功,炒功 最重要的是调味 作料,常用的不会超过10种,你先了解各种作料的功用,与主料的关系,作用,琢磨后,看菜谱,看别人的...详情>>
答:好象有详情>>