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如何区分维生素C?

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如何区分维生素C?

如何区分维生素C、维生素E和β-胡萝卜素,它们各有什么作用?

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    2016-02-25 23:11:00
  • 维生素C、维生素E和β-胡萝卜素都有阻抑自由基活动、保护人体细胞的作用,但是它们的功效各有不同:维生素C是水溶性维生素,能在细胞内部的血液里和液体里循环流动维生素E是脂溶性的,能保护人体内不饱和脂肪酸免受自由基的破坏,而不饱和脂肪酸具有保护内脏的功能β-胡萝卜素则监管低氧部位,例如肌肉里的微细血管,因此对于眼球、肺等微细血管较多的部位最具保护功效。每一种抗氧化剂发挥最佳功效的部位不同,三种一起补充,才能达到全面保护身体的作用。

    烂漫的幸福吧

    2016-02-25 23:11:00

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