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南京食尚香小吃培训学校主要小吃培训项目有哪些?

全部答案(共2个回答)

    2017-05-09 11:50:57
  • (一)、烧烤培训项目:主要各种烧烤制作培训,烧烤技术、烧烤原料、烤肉串、烤生蚝 烤鱿鱼、烤素菜等技术。 
    (二)、卤菜培训项目:主要做卤菜的香料认识,卤料包配制。产品加工等技术 
    (三)、麻辣烫培训项目:主要:正宗四川麻辣烫技术。麻辣烫的制作原理、麻辣烫产品加工。 
    (四)、鸭脖培训项目:主要:武汉鸭脖。香料的制作,鸭脖的加工处理。各种素菜加工。 
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    (一)、烧烤培训项目:主要各种烧烤制作培训,烧烤技术、烧烤原料、烤肉串、烤生蚝 烤鱿鱼、烤素菜等技术。 
    (二)、卤菜培训项目:主要做卤菜的香料认识,卤料包配制。产品加工等技术 
    (三)、麻辣烫培训项目:主要:正宗四川麻辣烫技术。麻辣烫的制作原理、麻辣烫产品加工。 
    (四)、鸭脖培训项目:主要:武汉鸭脖。香料的制作,鸭脖的加工处理。各种素菜加工。 
    (五)、汤面培训项目:主要:汤面制作技术,苏式汤面所用原料加工;苏式汤面各种口味制作等。
    (六)、沙县小吃培训项目:主要培训正宗沙县小吃技术保学会,蒸饺、馄钝、卤味、炖汤、炒粉、炒面等全套技术学会为止 
    (七)、酸辣粉培训项目:主要教做重庆酸辣粉‘香料配制及底料炒制、酸辣粉全套技术等。 
    
    莫文化5 | 2017-05-09 11:50:57 99 40 评论
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  • 2017-05-09 11:49:57
  • 培训产品有:烧烤、卤菜、包子、麻辣烫、鸡蛋灌饼、酱香饼、公婆饼、千层饼、手抓饼、生煎包、鲜肉包、大包子、馅饼、油条、豆腐脑、淮南牛肉汤、精武鸭脖、砂锅、沙县小吃、苏式汤面、山东饺子、广东肠粉、潮汕砂锅粥、小龙虾、烤鱼、开心花甲、锡纸花甲 、黄焖鸡米饭、脆皮鸡饭、台湾卤肉饭、西安凉皮、陕西肉夹馍、锅贴、馒头花卷、炸酱面、陕西臊子面、重庆火锅、鸭血粉丝、湖南牛肉粉、海鲜面、兰州牛肉拉面、等一系列培训项...

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    培训产品有:烧烤、卤菜、包子、麻辣烫、鸡蛋灌饼、酱香饼、公婆饼、千层饼、手抓饼、生煎包、鲜肉包、大包子、馅饼、油条、豆腐脑、淮南牛肉汤、精武鸭脖、砂锅、沙县小吃、苏式汤面、山东饺子、广东肠粉、潮汕砂锅粥、小龙虾、烤鱼、开心花甲、锡纸花甲 、黄焖鸡米饭、脆皮鸡饭、台湾卤肉饭、西安凉皮、陕西肉夹馍、锅贴、馒头花卷、炸酱面、陕西臊子面、重庆火锅、鸭血粉丝、湖南牛肉粉、海鲜面、兰州牛肉拉面、等一系列培训项目。
    
    Sophia亚萌 | 2017-05-09 11:49:57 97 40 评论
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