大型冷库工程安装建设方案
冷库用途很广所以按用途划分就非常多。但按用途划分归根结底,还是在按功能能划分,也就是按结构和温度划分。
(一)按容量划分 大型冷库的冷藏容量在10000t以上;中型冷库的冷藏容量在1000?10000t;小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
(二)按冷藏设计温度分 分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。
①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;
②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;
③低温度,温度一般在-23℃至30℃;
④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。
适用于水产品、肉蛋、奶制品、水果、蔬菜、yao品等各类物品的冷冻、冷藏、保鲜等用途。