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有胃病的人能喝酸奶吗?

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有胃病的人能喝酸奶吗?

我想让妈妈喝牛奶补补钙,但是她有胃病,不能喝,不知道酸奶可不可以呢?

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好评回答
  • 2005-11-10 14:31:16
          据了解,中国人患胃部疾病的比例远远高于全球平均值。胃病,尤其是慢性胃炎,除了进行及时有效的治疗外,还有很重要的一点就是在饮食方面要多加注意。
        当患有萎缩性胃炎时,应当多喝一些酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复。
      另外,酸奶中特有的成分乳糖,分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,饮用酸奶,既补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用。
      因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。 酸奶是理想的保健食品,营养远胜于牛奶,不仅能帮助消化,增加食欲,还能抑制细菌,暖胃养颜,促进睡眠。如果你觉得肠胃不舒畅,吃一碗酸奶吧,它对轻微腹泻和慢性胃病有着非常好的疗效。
      老人食用酸奶可以降低胆固醇,预防动脉硬化和肿瘤,抗衰老。 。

    麟柃

    2005-11-10 14:31:16

其他答案

    2005-11-11 23:21:43
  • 尽量少喝,还是喝豆浆更好,俗话说,男喝奶,女喝浆

    芊叶草

    2005-11-11 23:21:43

  • 2005-11-10 16:49:44
  • 胃病有很多种类,不能随意地乱吃。
    补钙还是纯奶好

    jj0571...

    2005-11-10 16:49:44

  • 2005-11-10 16:32:26
  • 可以喝。
    酸奶对保护胃黏膜有很好的作用,但不能空腹喝。

    糊涂

    2005-11-10 16:32:26

  • 2005-11-10 14:48:38
  • 摘录一段资料如下:
    酸牛奶的保健作用(酸牛奶——长生不老饮料)
    ▲、营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素,而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳,能增强消化吸收率。
    ▲、口感清新幼滑,质地稠厚。酸牛奶是用鲜牛奶经过乳酸菌发酵制成的,鲜牛奶中的酪蛋白遇酸凝固,成为有弹性的凝块,颜色乳白、气味清香,酸甜可口别具一番风味。
    ▲、调解肠道内微生物平衡。酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖,减少人体发生肠道感染病的机会。
    ▲、容易消化吸收。酸牛奶比普通的牛奶好消化,更易于吸收,由于它所含有的特殊成分,更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。
    ▲、钙并未丢失。牛奶是人体补钙的最佳食物来源,发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙,乳蛋白质的分解物—一活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此,酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收,利用率更高。
    

    ZQZZQZ...

    2005-11-10 14:48:38

  • 2005-11-10 14:40:15
  •  可以喝,但记住不要空腹喝

    xiaoya...

    2005-11-10 14:40:15

  • 2005-11-10 14:30:43
  •   酸牛奶(简称酸奶)因其口味独特,又有益健康,是人们喜欢的一种饮品。 
    酸奶是牛乳经乳酸菌发酵后形成的。经发酵后的牛乳,其蛋白质会分解成更细的生态和氨基酸,营养成分更有利于人体的吸收。牛乳中富含的钙、铁等元素,处在酸性环境中,人体吸收率更高。
      乳酸菌能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,帮助消化,所以一些人喝牛奶会胀气、消化不良,但喝酸奶不会有这种不适感觉。   酸奶中的活菌都是对人体有益的菌,称作益生菌。随着年龄增长、生活环境和健康状况的变化,人体肠道内双歧杆菌等益生菌会减少,而大肠杆菌等有害菌会增加,有害菌会产生毒素危害肠道和人体健康,使人衰老。
      补充益生菌并让其植根在肠道,就能将有害菌赶走。   如何正确饮用酸奶呢?上海第二医科大学医学营养教研室主任蔡美琴教授提出了“三要三不要”。   “三要”是:   要识别品种   市场上有些用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具备酸牛奶的活菌保健功效,购买时要仔细识别。
         要鉴别菌种   酸奶中所含的菌种,决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵,从而产生好的口感,长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种,能直达肠道并发挥其功效。   要选冷藏柜   保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,但随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。
      酸奶在开启后,最好在2小时内饮用。   “三不要”是:   不要加热   酸奶中的活性益生菌,如果加热或用开水稀释,会大量死亡,不仅特有的味道消失了,营养价值也会损失殆尽。   不要与某些药物同服   氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物,会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。
         不要空腹喝酸奶   空腹饮用酸奶,保健作用减弱。饭后饮用酸奶,益生菌可帮助肠胃蠕动,抵抗有害菌,改善肠胃环境,维持肠道健康。 。

    雪儿飘飘

    2005-11-10 14:30:43

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