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加盟养生火锅哪家好
卤牛肉的做法锅内加水,放入牛肉,烧开,除去血污,卤味牛肉火锅加盟,捞出洗净,锅换水,投入焯过水的牛肉,烧沸后撇去浮沫,下黄酒,葱,姜,改用小火慢慢焖煮,待牛肉软时捞出,切成长3.5厘米左右的条。另起锅,下生油烧热,煸辣椒,蒜泥,起香后倒入部分原汤,放盐适量,离火投入牛肉条浸制,汤稍冷却后,撒入香菜段。食用时捞出装盘,拌以香油,红辣椒,香菜段即成。
卤牛肉的做法牛肉切两大块,放葱跟姜片焯水 。捞出。锅中放清水,放入所有香料。放入牛肉,将糖,酱油放入锅中。大火煮上10分钟之后,转小火煮1小时。这个时候加盐,苏州卤味牛肉火锅加盟,然后继续煮至完全入味即可 。小贴士这盘妈妈卤的瘦瘦的牛肉,真的很好吃!!
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