油性发质往往是由于皮脂分泌过多，头发油腻，大多与荷尔蒙分泌紊乱、遗传、精神压力大、过度梳理以及经常进食高脂食物有关，这些因素可使油脂分泌增加。发质细者，油性头发的可能性较大，这是因为每一根细发的圆周较小，单位面积上的毛囊较多，皮脂腺同样增多，故分泌皮脂也多。
油性发质在饮食方面应注意多喝水，多吃一些经过慢火加工的新鲜绿色蔬菜，荤菜以低脂蛋白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，坚持每天吃2个新鲜水果。并服少量维生素E和酵母片。与此同时，应忌以下食物：
1.黄油和干酪
2.奶油食品、牛奶
3.肥肉
4.含防腐剂食品
5.香蕉
6.多脂鱼（鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼）
7.鱼子酱
8.冰淇淋
9.腌制食品
10.食用鸡蛋每周不超过5个
护理建议：经常洗发，保持头发的清爽洁净。使用含新ZPT去头屑活性成分的滋润去屑洗发露，能将头皮中糠枇孢子菌（头屑的肇事微生物）的数量，减少至正常的水平，更有效去除头屑及抑制头痒。洗发时，水温不要过热，以免刺激头部皮肤的油脂分泌
