烹饪酱汁鲤鱼需要什么原料？
【用料】鲤鱼1尾（700克左右），甜面酱40克，白糖25克，花生油1000克（实用50克），香油50克，料酒10克，米醋10克，酱油15克，大料2粒，葱段、姜片、蒜片共50克，味精2克
崔***
2016-08-11 08:55:50
问：酱汁鲤鱼第一步该怎么做呢？
答：【制作方法】①将净鲤鱼两面剞成1厘米宽的斜刀，放入热油内稍炸详情>>
问：谁知道酱汁瓦块鱼怎么做啊
答：原料:鲤鱼硬扇中块550克，甜面酱25克，大料2粒，葱、姜、蒜各10克，酱油10克，糖15克，味精15克，醋5克，猪油15克，香油10克，盐1克。 制法:锅内放...详情>>
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