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学厨师是在学校学好,还是在饭店当学徒好呢
在学校,老师会系统地教授你东西,基本功比较扎实,学的品种和菜品也会很多;因为在饭店学学的东西有限,没有专业的老师教你,而且饭店也不会让你去浪费他的原材料,师傅也不会完全教你,所以去学校学的会比较好。
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