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南瓜饭的做法是怎样的?
材料: 南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。 做法: 1、将南瓜去皮去籽后切成小块。 2、大米清洗干净备用。 3、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。 3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米。 4、然后盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-2...
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材料: 南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。 做法: 1、将南瓜去皮去籽后切成小块。 2、大米清洗干净备用。 3、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。 3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米。 4、然后盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。