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的确能减少,不过还是少吃烧烤来的好
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蔬果是防癌的捷径: 蔬果中含有天然的抗氧化因子,是对抗自由基减少癌细胞产生的好帮手;蔬果中的维生素C、E以及β胡萝卜素,还有微量的矿物质硒、锌、锰等都是天然的抗氧化物;另外蔬果中的植物性化学成分,如多酚类、类黄酮素、植物固醇、葱蒜素等,皆是抗癌的菁英分子。 尤其是要多吃点西红柿,没见外国人烤肉的时候都是和西红柿一起考的,就是为了防癌,不过再怎么防还是不如不吃来的好.......