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大米保质期有多长时间呢?

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大米保质期有多长时间呢?


        

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    2018-06-01 05:01:53
  • 大米的保质期五花八门。以袋装大米为例,有的标称保质期只有6个月,有的8个月,有的12个月,有的18个月, 最长的达到2年。散装米的保质期更让人犯迷糊。集贸市场里,有些散装大米根本未标明保质期、生产日期。超市里,散装大米的保质期也不同,有的90天,有的180天。此外,不少超市里,散装米按其销售日期起计算保质期。“同一批大米,我10天后买,和今天买比起来,保质期岂非多了10天。”有顾客不解。超市买手介绍,大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同,存在一定差异。比如,真空包装的,保质期可以达到12个月甚至更长;普通包装的,可能只有几个月;散装大米的保质期,相对更短一些。此外,存放季节对大米的保质期也会有影响,比如散装大米夏季保质期为3个月,秋冬季一般为6个月。超过保质期后,大米的营养成分会流失。

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