爱问知识人 爱问教育 医院库
首页 >
医疗健康
内科
肾内科

吃死螃蟹一定会中毒吗?急

我知道吃死螃蟹会中毒,但是我不小心吃了两个啊,已经有三个小时了吧,大概什么时候就知道自己中毒了啊,怕怕ING,会死人吗?
波*** | 2019-01-02 10:55:15

好评回答

2019-01-02 11:14:35
x*** |2019-01-02 11:14:35 1734 919 评论
河蟹死了就不能吃,因为河蟹在淡水和自然环境下能生存,所以没人买死蟹的。
海蟹死后在自然情况下四小时后就不能吃了,因为海蟹在死后四小时起在其外壳上开始生长出一种使人产生严重腹泻的病菌,而且因海蟹造成的食物中毒死亡率非常高,这种腹泻来势迅猛,治疗稍不及时会因严重脱水死亡。
不过四小时之内没有反应就应该没事了,不要过于紧张。如发现腹泻、腹痛就需要及时就医,不能有一点延误。
0/300

其他答案(共4个回答)

    2019-01-02 11:41:42
  • 蟹类是高蛋白食品,死了就很容易受细菌感染繁殖,也就是腐败的很快,吃了当然有很大危害,但也不是那么绝对,如果有腹痛等症状,快上医院。
    估计你现在看到这个回答时巳很健康!
    八*** | 2019-01-02 11:41:42 1716 924 评论
    0/300
  • 2019-01-02 11:24:34
  • 为什么死螃蟹不能吃
    螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏...

    查看全部>>

    为什么死螃蟹不能吃
    螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。 
    如果有上述情况发生,应立即送到医院,给予葡萄糖生理盐水或复方氯化钠静滴,补充液体,鼓励患者多饮水、喝茶等。及时补钾保持电解质平衡,予敏感的抗生素控制及预防感染。对血压低者给予升压药物及其他对症处理。 
    因此,在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜,不要买已经死亡的螃蟹,特别是河蟹,而且在使用的时候要煮透煮熟,以杀死螃蟹内外污染的病菌。 
    
    阿*** | 2019-01-02 11:24:34 1731 921 评论
    0/300
  • 2019-01-02 11:18:21
  • [1] ?侵髂?活著吧? 若您?能挑到最佳答案,那代表?活著, 既然活著, 那您吃死螃蟹?]中毒不就由此可知了.
    
    [2] 所有的食物只要是煮熟吃的,即使上面有?菌也不用怕, 因?榧?菌?恢笏? 這不是知識, 這是一般常識, 不管活螃蟹?是死螃蟹都一??
    
    [3] 這是个?息流?餮咐撞患把诙斓?r代, 網路更是?息的?Υ嫠魅〉拇蟊緺I, 哪裡發現新疫情馬上消息就?鞅槭澜? 如果有人...

    查看全部>>

    [1] ?侵髂?活著吧? 若您?能挑到最佳答案,那代表?活著, 既然活著, 那您吃死螃蟹?]中毒不就由此可知了.
    
    [2] 所有的食物只要是煮熟吃的,即使上面有?菌也不用怕, 因?榧?菌?恢笏? 這不是知識, 這是一般常識, 不管活螃蟹?是死螃蟹都一??
    
    [3] 這是个?息流?餮咐撞患把诙斓?r代, 網路更是?息的?Υ嫠魅〉拇蟊緺I, 哪裡發現新疫情馬上消息就?鞅槭澜? 如果有人吃螃蟹中毒了, 這?拥南ⅠR上??鞅槭澜绺鞯? 提醒大家不要吃死螃蟹, ???我??至今有聽过這?拥南?? 我肯定的告訴您 => ?]聽過耶.
    
    我不是醫?W?<? 若要引???y抄?y貼怕誤人子弟, 所以不?尼t?角度切入, ?{以上三點??推?, ?侵髂煞判牧? ?]事的.
    
    | 2019-01-02 11:18:21 1732 921 评论
    0/300
  • 2019-01-02 11:02:20
  • 刚死的没有问题,时间长了,变质了,臭了不能吃。20年前我的一个邻居还专门到菜场去买死螃蟹吃呢!还好好的,从来没有出过问题!
    1*** | 2019-01-02 11:02:20 1717 924 评论
    0/300

类似病状

换一换
  • 肾内科相关知识

  • 预防
  • 治疗
  • 症状
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
热点检索
确定举报此问题
举报原因(必选):
报告,这不是个问题
报告原因(必选):
返回
顶部