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是先热锅还是先放油?

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是先热锅还是先放油?

炒菜时,是先热锅还是先放油?

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全部答案

    2018-02-23 19:22:19
  • 等锅热了在倒油,通常的菜都是热锅再下油,油3层热了以后开始下葱姜蒜之类的,叫做爆锅,再下肉或者菜炒,会比较香

    沐***

    2018-02-23 19:22:19

  • 2018-02-23 13:22:19
  • 先热锅的啊

    赵***

    2018-02-23 13:22:19

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