呀敬亭山鳄鱼湖广德太极洞泾县桃花潭宁世界木屋村等等~<br/>吃啊宣城市内添口福麻辣粉丝千香饺啊面啊都吃阿香婆麻辣涮啊特产鸭脚包啊宁山核桃啊哎呀知道啦欢迎宣城
娃娃鱼。。。面皮。 <br/>回家必吃 哈哈 <br/>面皮你吃邮局后面的 娃娃鱼 你吃局中门口的 <br/>香三卷是阜阳的东西 <br/>糖葫芦。。。o(∩_∩)o...哪都有的吧。。。 <br/>三矿的板面 <br/>还有一家全羊 不错 忘记名字了。
25、陕西代表菜：羊肉泡馍 它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。 26、西藏代表菜：炸灌肺 藏语音“洛乍”。多见于拉萨等地。成菜色泽淡褐，外酥脆里软，味道香美。 27、新疆代表菜：烤全羊 烤全羊色泽光亮、皮脆肉嫩、香浓味美。吃的时候剔肉切片，蘸盐而食。 28、青海代表菜：羊肉炒面片 味道鲜美，爽滑适口，营养丰富，易于消化，老幼皆宜。 29、甘肃代表菜：河西羊羔肉 河西羊羔，体大，肉鲜嫩，肥美而不膻，滋补效用极佳。 30、宁夏代表菜：清蒸羊羔肉 肉质软嫩，葱香浓郁。 31、内蒙古代表菜：手扒羊肉 “手扒肉”就是手抓羊肉，是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。 32、黑龙江代表菜：锅包肉 成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用，以达到开胃增食欲的目的。 33、辽宁代表菜：猪肉炖粉条 该菜为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间，薛仁贵非常喜欢四川菜，他被发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。 34、吉林代表菜：清蒸白鱼 自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友。后来，经过烹饪高手潜心制作，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。
土特产品<br/><br/> 萝卜干<br/><br/> 去过常州的人会说：“常州有一怪,萝卜干作下酒菜。”正宗常州萝卜干精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,经过洗净切条,适度晾晒,配以风味别致的佐料,精心腌制而成。<br/><br/> 芝麻糖、寸金糖、铳管糖、浇切片系列南糖<br/><br/> 常州芝麻糖、寸金糖、铳管糖、浇切片具有悠久的历史和独特的风味。其选料精细,制作讲究。要求芝麻 沾满不露皮,两端封口不漏馅。糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿,是居家旅游,馈亲赠友的好礼品。<br/><br/> “竹箦”牌风鹅<br/><br/> “竹箦”牌鹅肉系列产品,以地产农家土鹅为原料,在继承传统工艺的基础上,运用最新的肉品加工技术,经科学方法加工精制。鹅肉系列产品有风鹅、酱鹅、盐水鹅三个大类20多个品种。该系列产品保持了传统风味鹅 “色、香、味、形”的四大特色,原汁原味,食后回味无穷。<br/><br/> 竹笋<br/><br/> 在溧阳南山一带,拥有万亩毛竹,是大量出产冬笋、春笋的主要基地。剥去笋壳,露出的全是白嫩的笋肉,把它切成块、条、片、丝,单独烧煮或和着肉类等作佐料,皆是受欢迎的食品。若把春笋煮后晒干储藏,不失为夏、秋两季的一道好菜。<br/><br/> 水芹<br/><br/> 溧阳水芹品质优良,人们以它白嫩的茎、叶为食,既可荤炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴中的一绝。<br/><br/> 板栗<br/><br/> 溧阳南山板栗学名叫“珍珠栗”,它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁,味甘美而著称。其中尤以中秋节前的新生嫩栗为最佳,其皮色淡黄,生食脆嫩,加料烹食则更香软适口,味似桂花芬芳,因而又称之为“桂花栗”。<br/><br/> 西瓜<br/><br/> 溧阳西瓜,在清代已闻名,到了20世纪50年代,便畅销沪宁线。先后引进“苏蜜一号”、,溧阳西瓜皮薄、籽少、瓤甜、汁多,如用菜刀切西瓜,刀刃一碰瓜皮,就裂成对办开,俗称“爆炸瓜”。<br/><br/> 螃蟹<br/><br/> 长荡湖的螃蟹,青背白肚,螯强爪健。中秋以后,体大,黄满,脂肥,肉质细腻,成为餐桌上的佳品。
芜湖地方特色小吃： <br/>1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝 <br/>2耿福兴的酥烧饼，虾籽面 <br/>3二街老头小锅贴，鸭血汤 <br/>4铁桥的大龙虾 <br/>5金马门的泥鳅面 <br/>6弋江桥的沙煲 下岗嫂的臭干子堡 <br/>7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近) <br/>8明华的老母鸡汤 <br/>9东门街的老卜炒凉粉 <br/>10六朝居、北门口老鸭汤泡锅巴 <br/>其实说六朝居大家都不知道，就是205大肉面的创始人的店 <br/>申元街的酥烧饼(二街，美食街) <br/>11北门的瓦锅饭， <br/>12红皮烤鸭 <br/>东郊路---也就是中江商场边人民保险对面的路边，有一家人称“符大架子”的卖鸭子的， <br/>他家的红皮鸭子可以算是一绝啊！没吃过的人一定要去尝一尝啊！ <br/>街头小吃： <br/>(双冻巷) ：13赤豆糊， 14酒酿水子、15炒面皮(大妈牛肉面馆) <br/>16麻辣烫(团结路小桥) 17热粉 18腰子饼 19豆付脑、(团结路小巷里)20梅花糕(长江路和团结路交叉路口出三职高大门边、弋江桥下) <br/>21馄饨小刀面 (弋江电影院) 就在弋江桥口，打的的话就从金马门那过。 <br/>早餐： <br/>东郊路口的小包子店 <br/>农校附近的面条 <br/>北门三姐妹牛肉面 <br/>205国道大肉面 <br/>解放路旱桥大肉面 <br/>小吃： <br/>红旗麻拉烫 <br/>新华书店崴子炒饭 <br/>美食街大千碗面 <br/>国货路凉粉 <br/>美食街顺风肥牛的韩国烤肉 <br/>北门：来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面，那的拉面也很好！ <br/>太保旁的一家麻辣烫很好！ <br/>东门老朴（那个字打不出）凉粉，很有名的（里面还有虾皮） <br/>双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧！ <br/>新芜路有家炒面皮（老字号）了。我4，5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的。 <br/>劳动技校那有个老头锅贴是牛肉陷的！鸭血汤也不错！ <br/>在旁边过一个路口的小馄饨很棒！ <br/>鸠江饭店对面车站的包子 <br/>一中对面的渣肉蒸饭和烧卖 <br/>铁山对面巷子里的酒梁 <br/>花园路口的煮干丝和小笼包子 <br/>晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌………… <br/>还有新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤。 <br/>鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的! <br/>东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买) <br/>还有东门口的老卜凉粉有几代人的历史了! <br/>二中对面的平锅炒面也蛮好的! <br/>九华山路中过银行总行旁边的“小龙钓炉烤鸭 <br/>南关口的四岔路口,店名叫"四川廖记汤锅"味道绝对正宗 。。。。。。。。。。 <br/>我说的太多了，你吃一个星期也吃不完了。
粉浆饭 用绿豆制作粉皮粉条后的余汁，加小米、黄豆、花生米、白菜、猪油熬制，再加香油、香菜、食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。是安阳老城一带人们非常喜爱的传统饭食。 (xlcmc)<br/><br/>烩菜 烩菜是安阳特色菜，分为高中低档。上等称“海烩菜”，配有海味，中等的称“上烩菜”，一般的叫“行烩菜”。更大众化的还有“全汤豆腐菜”、“扁粉菜”、“酥肉皮渣烩菜”等，其中扁粉菜为市民街头早点喜食品种。 <br/>安阳烩菜特点为配料丰实，汤菜一体，原料荤素、肥瘦兼有，粗细搭配。主料有蹄筋、肚片、酥肉、肉方、肉条、肉丸、皮渣、油面筋、腐竹、青菜、豆腐等。中档加鸡丸、肥肠、氽丸、玉兰片、木耳等。高档加海参、鱿鱼、海米等。烩菜也可用火锅形式现场制作。 <br/><br/>皮渣 安阳名吃，用粉条配以海米，葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拦蒸制而成，可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。 <br/><br/>血糕 安阳传统风味小吃，始于清乾隆年间。用荞麦面、猪血加调味料蒸制，食时切片油煎，抹上蒜泥，得辣鲜美。 <br/><br/>三不沾 安阳传统名菜，以蛋黄、猪油、白糖等烹制，色泽金黄，香软油润，甜而不腻，最大特点是不沾筷、不沾盘、不沾牙。乾隆南巡食之后，传入宫中。 <br/><br/>内黄灌肠 内黄县特有小吃，百余年历史。以猪血、面粉、香油、五香料等合汁灌入猪肠煮制，可用蒜汁凉调，也可油煎热食。
安徽老乡要买千张 百叶结 来我店里 我们家是做了几十年的老字号豆腐 安徽宣城 碧水青山人家
芜湖地方特色小吃：<br/>1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝<br/>2耿福兴的酥烧饼，虾籽面<br/>3二街老头小锅贴，鸭血汤<br/>4铁桥的大龙虾<br/>5金马门的泥鳅面<br/>6弋江桥的沙煲下岗嫂的臭干子堡<br/>7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近)<br/>8明华的老母鸡汤<br/>9东门街的老卜炒凉粉<br/>10六朝居、北门口老鸭汤泡锅巴<br/>其实说六朝居大家都不知道，就是205大肉面的创始人的店<br/>申元街的酥烧饼(二街，美食街)<br/>11北门的瓦锅饭，<br/>12红皮烤鸭<br/>东郊路---也就是中江商场边人民保险对面的路边，有一家人称“符大架子”的卖鸭子的，<br/>他家的红皮鸭子可以算是一绝啊！没吃过的人一定要去尝一尝啊！<br/>街头小吃：<br/>(双冻巷)：13赤豆糊，14酒酿水子、15炒面皮(大妈牛肉面馆)<br/>16麻辣烫(团结路小桥)17热粉18腰子饼19豆付脑、(团结路小巷里)20梅花糕(长江路和团结路交叉路口出三职高大门边、弋江桥下)<br/>21馄饨小刀面(弋江电影院)就在弋江桥口，打的的话就从金马门那过。<br/>早餐：<br/>东郊路口的小包子店<br/>农校附近的面条<br/>北门三姐妹牛肉面<br/>205国道大肉面<br/>解放路旱桥大肉面<br/>小吃：<br/>红旗麻拉烫<br/>新华书店崴子炒饭<br/>美食街大千碗面<br/>国货路凉粉<br/>美食街顺风肥牛的韩国烤肉<br/>北门：来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面，那的拉面也很好！<br/>太保旁的一家麻辣烫很好！<br/>东门老朴（那个字打不出）凉粉，很有名的（里面还有虾皮）<br/>双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧！<br/>新芜路有家炒面皮（老字号）了。我4，5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的。<br/>劳动技校那有个老头锅贴是牛肉陷的！鸭血汤也不错！<br/>在旁边过一个路口的小馄饨很棒！<br/>鸠江饭店对面车站的包子<br/>一中对面的渣肉蒸饭和烧卖<br/>铁山对面巷子里的酒梁<br/>花园路口的煮干丝和小笼包子<br/>晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌…………<br/>还有新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤。<br/>鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!<br/>东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)<br/>还有东门口的老卜凉粉有几代人的历史了!<br/>二中对面的平锅炒面也蛮好的!<br/>九华山路中过银行总行旁边的“小龙钓炉烤鸭<br/>南关口的四岔路口,店名叫"四川廖记汤锅"味道绝对正宗。。。。。。。。。。<br/>我说的太多了，你吃一个星期也吃不完了。
安徽市场只有一两家是外地牌子的小吃车,本地生产的只有"合肥欧德宝不锈钢设备有限公司"一家厂家,是什么"美食每刻""美滋滋",好象另外还有好几个品牌都是这家生产加工的,主要他们本身就是做酒店厨房设备这块的,所以对这类产品比较专业,质量我从我朋友那知道买了以后反映使用一直都还好,具体我也不知道,如果你要购买,建议你市场了解后再选择好了....
牛肉面 牛肉粉丝 大南门牛肉煎包 棋盘山灌汤包 炒面 大饼子裹油条 老鸡汤泡炒米 混沌 还有........还有.......未完待续
你好！很高兴回答你的问题：<br/> 胡玉美蚕豆辣酱<br/> 清朝光绪三十二年（公元1906年），胡玉美酱园采用川中辣酱风味，试制成“胡玉美蚕豆辣酱”，色泽泛红，味香细腻，微辣而甜，风味独特，一时名扬四海，远销国内外。曾在巴拿马万国博览会上，获金质国际荣誉奖章，并先后在上海国际展览会、西湖博览会上，获“国光”银质奖章，被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产品。“振风牌”胡玉美蚕豆辣酱为畅销国内外的名牌食品。<br/> 麦陇香墨子酥<br/> 安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。产品形同乌墨，油而不腻，香甜爽口，具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。曾获商业部优质产品奖和安徽省优质产品奖。<br/> 江毛水饺<br/> 安庆市有名的风味小吃。饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味，深得人们喜爱。因其创始人江庆福颈上有一撮白毛，绰号“江毛”，故称“江毛水饺”。现被安徽省旅游局列为“地方风味小吃”。<br/> 顶雪贡糕<br/> 安庆市怀宁县传统名产，色如山巅白雪故名“顶雪糕”。此糕色泽洁白，软绵酥松、香甜可口，糕片具有厚薄均匀、搓推似牌、曲卷如纸、点火即燃之特点。曾获省优质产品和轻工业部优质产品称号。1988年获中国首届食品博览会银质奖。<br/> 桐城丝枣<br/> 桐城特产，割裂本地生枣，浸入糖水，先用铜锅煮沸，继以文火慢煮，约7小时枣熟汤尽后，取出烘干，味甘生脆，为上等丝枣。相传桐城丝枣，曾进贡清帝，定为贡品。<br/> 萧家桥油酥饼<br/> 萧家桥油酥饼系清光绪年间，由李道隆所创，因其在萧家桥经营而得名，迄今已有百年历史，为我市著名特产，享誉长江中下游一带，曾分别荣获省、市优质产品称号。1978年《人民中国》用中日文字予以登载，进行宣传推介。该产品由富强粉、桂花、酵面、芝麻油、黑芝麻、白芝麻仁等十多种原料精制而成，分甜、咸两种，形似蟹壳，色泽金黄。现由安庆市万春餐餐饮公司西点食品厂生产经营。1921年，现代著名作家郁达夫来到安庆，执教于安庆法政专门学校。他有两大爱好，一是爱好傍晚去菱湖公园散步，二是爱吃肖家桥油酥饼，几乎每天都要买几块油酥饼当作晚点。<br/> 宿松雪枣<br/> 传说，慈禧太后小时候随父亲居住安庆，一到秋冬季节就咳嗽不止。有个地方官闻讯送来一些宿松雪枣，她吃后病也渐渐好了。后来慈禧临政掌权，就让宿松定期进贡，作为御膳点心。于是，宿松的雪枣便名播天下。其实，所谓御膳雪枣是宿松的传统特产，已有千年以上的历史。它是用上等糯米、白芋浆、白糖、花生油等为原料精心制作而成。它外形如枣，内如瓜瓤，色如白玉，皮薄清脆，入口即化，香甜独特，易于消化，营养丰富，有防喘、止咳、化痰的功效。制作雪枣主要有两道工艺，即先做坯子，再精制成品。雪枣坯子原来必须在霜降以后才能做，而现在即使是三伏天也能生产。凉亭乡余家团峦屋制作雪枣有绝技。改革开放以来，随着人们思想观念的变革，祖传手艺已经播及全县，雪枣产量逐年提高，走俏于湖北、江西、河南、山东等省市场。<br/> 桐城菜心粑<br/> 桐城市风味独特的传统早点，早在明清时期就已美名远播。当时古城居民最喜爱的早点就是一碗清茶，一碟光洁晶莹的菜心粑。县城街道两旁到处开设有经营菜心粑的早点店和茶社，生意十分兴隆。桐城菜心粑的制做极为讲究，用七成籼米、三成糯米，在温水中浸泡半日，捞起沥干，再用碓春成粉，选嫩绿白菜心，微煮揉成泥状，剔除菜茎，再掺以猪油、白糖作为粑馅。蒸熟后，外形如琢玉，内心如悲翠，柔而不粘，甜而不腻。<br/> 红皮板栗<br/> 产于安庆市太湖、岳西、潜山山区。鲜栗可生吃，亦可熟食，香甜可口，营养丰富。“太湖大红栗”为板栗中的佳品，栗呈红棕色，光泽鲜艳，早熟、个大、壳韧、肉丰、味甜。<br/> 天柱山猕猴桃<br/> 是一种集食用与药用为一体的高级营养保健果品。每百克鲜果含维生素C 120-420毫克，是柑桔的10倍，苹果的80倍，还含有大量的蛋白质、多种氨基酸、酶、钙、铁、磷、镁、果胶等，被誉为果中之王。可防癌、抗癌，同时对高血脂症、缺血性血管病、脑动脉硬化、牙周炎、肠胃疾病等有较好的疗效<br/> 花亭湖茶干<br/> “花亭湖”茶干，具有千年历史，茶干系优质黄豆，古井天然泉水，木榨麻油，传统配对佐料，精制而成。风味独特，老少适用。是茶点、下酒、炒菜的绿色旅游食品。<br/> 松兹板鸭<br/> 松兹牌板鸭系历史名产，纯天然绿色食品。精选优质麻鸭，运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成，具有造型美观，肤色乳白，肉嫩骨脆、咸味适中、腊陈芳香等特点。是宴席上的美味、馈赠亲朋之佳品。<br/> 雪湖贡藕<br/> 与众不同，他处所潜山县产之藕大多为7孔11丝，雪湖贡藕却有9孔13丝，而且特别鲜甜脆嫩，确为藕中珍品。据说朱元璋在Nan京正式建都后，当地每年农历八月初一开湖取藕，均将第一批藕运送第一批藕运送京都作为贡品，故又有“雪湖贡藕”之称，雪湖贡藕皮色洁白如玉，藕质鹕嫩，藕身略呈方圆形，有七棱，粗（直径）一般达10－12厘米，一株藕最长达8公斤以上。雪湖贡藕生吃熟吃皆佳。生吃选取脆嫩藕节，切成圆形蒲片，放在盘内，撒上白糖即可，此为当地宴席的一道冷盘名菜。熟食可选用老壮粗藕，藕孔内填满糯米，蒸熟后可当主食食用。米粉肉蒸藕，亦为当地一道有特色风味的菜肴，深受海内外游客的赞赏。<br/> 无糖苦荞麦粉<br/> 苦荞麦被誉为“五谷之王”，集七大 营养素于一身，据《本草纲目》记载：能练五脏滓秽，降气宽肠。是中老年人降血压、血糖、血脂的食疗佳品。是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种，我国药食同源文化的典型体现。“徽派”苦荞麦粉，以优质苦荞麦为原料，方便即溶，更适合中老年及“三高”人群日常保健食用。<br/> 长江珍馐数鲥鱼<br/> 鲥鱼是长江中下游的一种名贵鱼种，与河豚、刀鱼合称“长江三鲜”。它具有洄游性，在海叫“鲞”，入江为“鲥”。它按时入江产卵，如期归海生活，所以称“鲥”。安庆、枞阳、怀宁、望江、宿松的沿江地带，都是鲥鱼产区。有趣的是，每年春夏之交，鲥鱼溯江西上，至宿松县小孤山即止，所以民谚说：“鲥鱼不过小孤山。”<br/> 鲥鱼形似鳊，鳞如银，唇边有朱点，一般体重两三斤。它肉嫩、鳞鲜、汤美，营养丰富，代代都是纳贡之物。“芽姜紫醋灸鲥鱼，雪碗擎来二尺余。尚有桃花春气在，此中风味胜鲈莼。”一代文豪苏东坡的赞赋，引得多少人对鲥鱼美味的神往！清蒸鲥鱼，早已就是名播四海的珍肴。清朝康熙皇帝为尝鲥鱼的鲜美，不惜令人千里策马传送，大有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的遗风。也难怪王安石赞叹“鲥鱼出网蔽江渚，荻笋肥甘胜牛乳”了。由于历代捕捞过度，安庆沿江鲥鱼产量连年下降，几于绝迹。鲥鱼现被国家列入禁捕之列。<br/> 每当秋菊怒放、金风送爽的时候，安庆沿江一带的大螃蟹也就应时上市了。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。此时人们竞相品尝这“横行霸道”之物，历来被视作珍肴美馐。<br/> 从寒露到立冬，是安庆沿江各县渔民捕蟹的汛期。每当夕阳西下，那江河湖汊上，蟹灯盏盏，波光相映，构成一幅幅繁忙的捕蟹图。一筐筐、一篓篓的大螃蟹，汇集起来，被贩运至祖国的南北西东，乃至日本、新加坡和港澳地区……近年来，随着市场经济的发展，沿江产蟹地都先后建起了人工蟹苗养殖场，使一度产量下降的大螃蟹又大幅度地增加起来，为繁荣城乡市场、出口创汇，大大地增添了后劲。更有不少渔民大兴此业，一步步地踏上了小康之路。尤以宿松、枞阳县的大闸蟹更是声名远播。<br/> 好评吧！谢谢！希望对你有所帮助！
徽菜是我国著名的八大菜系之一。徽菜重油、重色、重火工。它以烹制山珍野味著称，擅长蒸、炖、烧。它的代表菜有：葡萄鱼、清炒鳝湖、玉兔海参、方腊鱼、朱洪武酿豆腐、清烧马蹄鳖、腌鲜桂鱼、无为熏鸭、金雀舌、符离集烧鸡、合肥龙眼肉、芜湖网油桂鱼、怀胎、油爆虾、火腿炖甲鱼、红烧果子狸、雪东烧山鸡、问政笋、安庆素菜、素火腿、素考鸭、经及石耳炖鸡、黄山炖鸽、纸包三鲜、毛峰熏鲥鱼、八公山豆腐等。闻名的风味菜有符离集烧鸡。
最最有名的应该是大龙虾了。<br/> 安徽风味包括徽州、沿江、沿淮之地的菜点特色。徽菜是安徽菜的主要代表，其分布在原徽州(今黄山市)地域。徽州菜肴讲究火功。以善于烹制山珍海味而闻名，芡大油重，朴素实惠，保持原汁原味。不少菜肴都是取用木炭小火炖、煨而成，汤清味醇，原锅上席，香气四溢。徽菜主要流行于徽州地区和浙江西部。和江苏菜系中的苏南菜、浙江菜系较近。 徽州风味主要特点是：擅长烧、炖，讲究火功，并习以火腿佐味，冰糖是鲜，善于保持原汁原味。不少菜肴都是用木炭火单炖、单火靠，原锅上桌，不仅体现了徽州古朴典雅的风格，而且香气四溢，诱人食欲。其代表菜有："清炖马蹄"、"黄山炖鸽"、"腌鲜鳜鱼"、"红烧果子狸"、"徽州毛豆腐"、"徽州桃脂烧肉"等。 安徽其他地区的菜系沿江风味和沿淮风味，沿江风味，以芜湖、安庆地区为代表。主要流行于沿江以后也传到合肥地区。沿江风味以烹调河鲜、家禽见长，讲究刀工，注意形色，善于用糖调味，擅长红烧、清蒸和烟熏技艺，其菜肴具有酥嫩、鲜醇、清爽、浓香的特色。代表菜有“清香炒悟鸡”、“生熏仔鸡”、“八大锤”，“毛峰熏鲥鱼”、“火烘鱼”、“蟹黄虾盅”等。“菜花甲鱼菊花蟹，刀鱼过后鲥鱼来，春笋蚕豆荷花藕，八月桂花鹅鸭肥”，鲜明地体现了沿江人民的食俗情趣。沿淮风味，以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表，主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味。代表菜有：“奶汁肥王鱼”、“香炸琵琶虾”，“鱼咬羊”、“老蚌怀珠”、“朱洪武豆腐”、“焦炸羊肉”等。 安徽著名的风味菜点有：符离集烧鸡、淮北卤狗肉、濉溪羊肉汤、萧县羊肉、无为板鸭、毛峰熏鲥鱼、石耳炖鸡、方腊鱼、咖喱蚌肉、云雾肉、荠菜圆子、耿福兴酥烧饼、绿豆煎饼、蝴蝶面、太和板面、阜阳格拉条、定远卤老鹅、天长进贡甘露饼[4]等。 安徽小吃列表,安徽特色小吃 <br/>巢县干丝<br/>做法：其他 <br/>特色：色泽鲜艳，香、鲜、辣中并带微臭，别有风味，是饮茶风味小吃。<br/>材料：五香豆腐干、臭豆腐干各2块，菠菜、嫩黄瓜各50克，卤猪瘦肉、红辣椒、芝麻油各15克，虾米5克，姜10克，酱油10克，醋5克。<br/>乌饭团 <br/>做法：蒸法 <br/>特色：饭团色乌油亮，馅料味道鲜美。 <br/>材料：糯米2000克，粳米500克，猪瘦肉250克，鸭肉400克，豆腐500克，姜末15克，葱末25克，酱油15克，干淀粉100克，乌饭树叶2500克，菜籽油1500克（约耗100克），味精适量。 <br/>小笼渣肉蒸饭 <br/>做法：蒸法 <br/>特色：滋润软糯，味美香咸。 <br/>材料：糯米5000克，猪五花肉2500克，白糖50克，酱油100克，精盐50克，红腐汁25克，渣粉50克，葱末、姜末各25克。 <br/>老鸭汤 <br/>做法：蒸法 <br/>特色：汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是安徽沿江的风味小吃。 <br/>材料：活老鸭1只，精盐50克，姜10片，葱100克。 <br/>苎叶保 <br/>做法：蒸法 <br/>特色：饼色翠绿，质地软糯，味甜清香。 <br/>材料：糯米粉1000克，嫩苎麻叶400克，白糖500克，芝麻75克。 <br/>一闻香包子 <br/>做法：蒸法 <br/>特色：馅嫩带汤，味美醇，无膻气。 <br/>材料：精面粉1800克，酵面120克，净羊肉800克，精盐20克，酱油80克，姜末25克，葱末50克，五香粉7.5克，食碱5克，芝麻油275克。 <br/>蒋大顺米查肉 <br/>做法：蒸法 <br/>特色：肉质酥烂，味透香鲜，米查粉吸收油脂有特殊芳香，食而不腻。 <br/>材料：带皮猪五花肉5000克，米查粉750克，虾米100克，酱油300克，白糖75克，精盐50克，红腐乳汁100克，大曲酒25克。 <br/>鸡丝辣汤<br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：原料丰富，口味鲜辣，佐以馍饼食之，味道尤佳。 <br/>材料：净老母鸡1只（约1750克），粉丝1000克，海带、黄花菜各250克，面粉2500克，葱250克，姜100克，胡椒50克，精盐500克，木耳50克，榨菜500克，鸡蛋20个，干银鱼100克，酱油750克，千张1000克，味精25克，醋750克，辣椒油375克。 <br/>鳝鱼辣汤 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：汤似浓非浓，色明亮，鲜咸微辣，味美可口。 <br/>材料：鳝鱼、面粉各2500克，千张、粉丝各1000克，海带、黄花菜各250克，榨菜500克，鸡蛋20个，木耳50克，干银鱼150克，葱末250克，姜末100克，精盐、酱油、醋各500克，辣椒油750克，味精20克，胡椒粉50克。 <br/>小茶糕 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：色泽乳白，味甜松软。 <br/>材料：糯米1650克，梗米1100克，白糖400克，糖精1克。 <br/>罐子汤 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：汤清，肉质透烂。 <br/>材料：猪肉175克，水粉丝50克，菠菜25克，小葱段、姜片各5克，精盐2.5克。 <br/>包河藕粥 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：藕香粥甜，是合肥市夏，秋季节深受群众喜爱的传统风味小吃。 <br/>材料：糯米500克，藕、红糖各1000克，食碱少许。 <br/>酥鸭面 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：面条滑润，鸭肉酥烂，汤汁鲜香。 <br/>材料：净鸭1只（1750克左右），刀切面条2000克，酱油350克，八角5克，桂皮5克，葱25克，姜片15克，猪骨汤2500克，熟猪油150克。 <br/>虾子面 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：沸汤冲虾子，汤味极鲜。面条质地细韧，入口滑润。 <br/>材料：刀切面条500克，虾子8克，骨头汤1500克，酱油60克，葱末10克，熟猪油30克。 鱼皮蟹黄饺<br/>做法：熬煮汆炖烩焖法<br/>特色：用鱼肉做包皮，猪肉、蟹肉、冬菇、笋做馅料，味极鲜。质地微脆香，滑润爽口，为长江鱼乡小吃佳品之一。 <br/>材料：净白鱼肉750克，猪瘦肉500克，蟹肉、笋末各250克，冬菇末30克，精盐10克，姜末15克，醋25克，菱角粉500克，芝麻油100克。 <br/>江万春水饺 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：皮薄如纸，汤鲜馅嫩。 <br/>材料：精面粉2500克，猪后腿肉2600克，精盐165克，虾籽酱油1000克，猪骨头汤15000克，葱末500克，食碱60克，干淀粉500克，熟猪油500克，胡椒粉适量。 <br/>正福斋汤团 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：皮洁白，馅细腻，滋润香甜，味美可口。 <br/>材料：糯米2000克，籼米米、大红袍赤豆各500克，白糖1000克，熟猪油200克，芝麻油50克。 <br/>混汤酒酿元宵 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：汤呈樱桃色，酒香中带有蜂蜜、桂花香。元宵质地柔粘，馅心多样味美。 <br/>材料：糯米2500克，白糖1600克，蜂蜜、米酒酿各500克，糖桂花25克，山楂馅、豆沙馅、芝麻糖馅、五仁馅各250克。 <br/>烫鸭肠 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：清脆爽口，味鲜香，是佐酒小吃佳品。 <br/>材料：鸭肠4O根，煮板鸭卤汁2500克。 <br/>五香狗肉 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：肉色微红，瘦多肥少，香烂耐嚼，是淮北地方风味小吃。 <br/>材料：狗肉2500克，八角12.5克，小茴香5克，丁香、白芷、草果各2克，精盐50克，姜25克。<br/>新麦汁 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：鲜香滑润。 <br/>材料：小麦2500克，大麦、籼米各500克，面粉1500克。 <br/>深渡包袱 <br/>做法：熬煮汆炖烩焖法 <br/>特色：馅料鲜香，汤中油重，味道鲜美。 <br/>材料：精面粉500克，猪瘦肉250克，水发香菇75克，笋片125克，虾米25克，猪油渣末50克，姜末25克，葱末75克，精盐15克，酱油25克，熟猪油50克，胡椒粉少许。 <br/>安徽盘丝饼 <br/>做法：烙焙法 <br/>特色：色泽金黄，麻香酥脆。 <br/>材料：面粉1000克，酵面100克，芝麻仁70克，芝麻油50克，精盐50克，花椒15克，食碱适量。 <br/>粉子饼 <br/>做法：烙焙法 <br/>特色：饼色乳白，质地软绵，蘸调料食之，别具风味，是淮北地区风味小吃。 <br/>材料：面粉1000克，豆油、蒜泥、酱油各25克，醋、芝麻油各12.5克。 <br/>徽州饼 <br/>做法：烙焙法 <br/>特色：色泽金黄，酥香甜润。 <br/>材料：精面粉550克，白糖、芝麻油各250克，红枣400克，熟猪油25克。 <br/>火烧 <br/>做法：烙焙法 <br/>特色：色泽金黄，外皮酥脆，内软韧，咸香鲜美。 <br/>材料：面粉1000克，鸡蛋20个，咸熟猪瘦肉100克，咸熟猪油100克，酱油55克，葱末100克，菜籽油125克，葱油适量。 <br/>香椿馃 <br/>做法：烙焙法 <br/>特色：外皮金黄酥脆，馅料鲜美。 <br/>材料：面粉1000克，猪五花肉500克，腌香椿芽250克，熟猪油100克。 <br/>黄豆肉馃 <br/>做法：烙焙法 <br/>特色：色泽金黄油亮，咬口香气扑鼻。 <br/>材料：精面粉750克，芝麻仁、精盐各25克，黄豆、猪五花肉各250克，菜籽油100克。 <br/>山粉圆子 <br/>做法：烙焙法 <br/>特色：色黑香甜，柔韧筋道，是六安地区风味小吃。 <br/>材料：山粉（葛根粉）350克，猪肥膘肉200克，白糖150克，青红丝10克，桂花5克。 <br/>蟹锅贴 <br/>做法：烙焙法 <br/>特色：麻香飘益，底面黄亮焦脆，馅嫩多汁，味道鲜美。 <br/>材料：精面粉2000克，猪肉2500克，猪肉皮冻2500克，蟹肉400克，酱油500克，精盐40克，葱末10克，姜末30克，白糖20克，芝麻油400克，味精适量。 <br/>蚕蛹酥 <br/>做法：烘烤法 <br/>特色：形似蚕蛹，色泽金黄，外酥香，内绵软。 <br/>材料：面粉1000克，酵面400克，姜末25克，葱末10克，饴糖35克，精盐25克，食碱7.5克，芝麻仁4O克，熟菜籽油50克。 <br/>梅干菜烧饼 <br/>做法：烘烤法 <br/>特色：外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味，是屯溪地区传统风味小吃。 <br/>材料：面粉1250克，酵面500克，猪肥膘肉750克，梅干菜135克，葱末40克，精盐100克，食碱15克，芝麻仁75克，饴糖50克，芝麻油100克。 <br/>蒙城油酥饼 <br/>做法：烘烤法 <br/>特色：色泽金黄，层层透亮，入口酥脆，香甜可口。 <br/>材料：面粉2500克，净猪板油650克，精盐110克，葱白末100克，五香粉5克，饴糖750克，芝麻仁100克，熟猪油400克，芝麻油15克。 <br/>脆炒面 <br/>做法：爆炒法 <br/>特色：面条味鲜筋道，色美香郁。 <br/>材料：刀切面1000克，猪瘦肉300克，小青菜500克，熟火腿30克，熟鸡肉30克，圆葱200克，精盐10克，红辣椒20克，熟猪油400克。 <br/>毛豆抓饼 <br/>做法：煎帖法 <br/>特色：焦脆干香，配汤佐食，鲜美可口。 <br/>材料：鲜毛豆粒、猪五花肉、葛粉各150克，肉汤500克，菠菜叶15克，姜10克，精盐7.5克，芝麻油250克（耗50克），味精适量。 <br/>瓠子饼 <br/>做法：煎帖法 <br/>特色：外焦脆，内软嫩，清香鲜美。 <br/>材料：嫩瓠子1000克，糯米粉300克，面粉、猪五花肉、熟鸡肉、虾仁各100克，水发冬菇2O克，火腿50克，鸡蛋2个，酱油20克，葱末10克，熟猪油200克，芝麻油100克。 <br/>淮凤酥饼 <br/>做法：煎帖法 <br/>特色：外皮金黄酥脆，馅料鲜嫩味美，是淮南、凤台一带的地方风味小吃。 <br/>材料：精面粉1000克，猪五花肉250克，水发香菇5O克，虾米15克，青菜心100克，黑芝麻50克，鸡蛋1个，白糖、精盐各5克，葱末、姜末、芝麻油各10克，熟猪油1500克（约耗500克），味精少许。 <br/>如意卷 <br/>做法：烙焙法 <br/>特色：卷块呈如意形，包黄形美，香鲜可口，是徽州地区风味小吃。 <br/>材料：精面粉500克，猪瘦肉100克，熟火腿25克，青菜叶250克，精盐1.5克，鸡蛋1个，熟猪油200克。 <br/>示灯粑粑 <br/>做法：煎帖法 <br/>特色：外皮香酥，馅料鲜嫩，具有咸肉、荠菜的芳香。 <br/>材料：糯米粉1000克，咸猪瘦肉、香莱、虾仁各200克，荠菜400克，酱油豆腐干5块，葱末、青蒜末各5克，熟猪油75克，芝麻油25克，菜籽油200克。
安徽特色小吃品种繁多，历史悠久，独具地方特色。在当地到处都能找到小吃的身影，实惠又美味，去安徽游玩的时候别忘了大吃一顿安徽的特色美食。<br/> 安徽的特色小吃有：甜酒酿 、芜湖芥菜圆子 、醉蟹 、徽式炒面 、芥菜圆子 、腊八豆腐 、咸鸭烧黄豆 、油煎毛豆腐 、五城茶干 、江毛水饺 、伏岭玫瑰酥 、五香辣味牛肉干 、秤管糖 、豆豉 、葛粉圆子 、凤尾三球 、混汤酒酿元宵 、品玉带糕、庐江小红头 、无为送灶粑粑 、六安酱鸭 、八公山雪月银球 、虾子面、徽州臭豆腐等。<br/> 欢迎补充。
张家口特产有口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、牛奶葡萄、龙眼葡萄、长城干白干红葡萄酒、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、蔚县剪纸、鹦哥绿豆等；地方风味小吃有“一窝丝”、“莜面窝窝羊肉汤”、“山药鱼”、“油炸糕”、“手把羊肉”、“正宗涮羊肉”等。熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产，它已有200多年的历史了。圪渣饼系阳原县揣骨町的特产，其选料精良，工艺考究。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，有油脂性的光彩。吃时酥、脆、香、甜，别有风味，异常可口。阳原人称“锅巴”为“圪渣”，因其薄脆，故起名为“圪渣饼”。怀安豆腐皮历史久远， 怀安豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，且价廉物美。刚刚从豆腐皮布上扯来的豆腐皮白生生，筋颤颤，如果把它像手绢那样揉成一团甩在板上，不会掉角，也不会有一丝裂缝。这也是怀安豆腐皮的独到之处。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。
江津白酒 产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；最后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。解放后，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。 采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。 涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。 重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名 天麻：石柱盛产天麻 杜仲：以南川杜仲最为著名 党参：为巫山特产，又名“庙参”。 老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头：涪陵所产 京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。 白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。 双江牌熊鸭子：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋：创制于清道光年间 江津米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史 莲童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产。 蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。 花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。 木洞晒枣：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。 白橙糖：是合川的传统地方名品。 奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。 花根：是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根” 椒盐麻饼：又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆。 赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于20年代。 鱼皮花生：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。 苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品。 岳南泡糖：是重庆的著名特产，已有100多年历史。 龙凤饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史 江北玉米粉丝：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成 白沙蒿挂面：由重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖：由大足县裕盛通酿造厂生产，已有100多年历史。 露凝牌火锅底料：为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品 山城牌金钩豆瓣酱：由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜：始制于清光绪年间 永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史 长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐做成，为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳：是丰都县的传统名食 秀山雪枣：秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙：为长寿湖特产 苍溪雪梨：苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 大红袍桔：柑桔中名品，产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 长寿沙田柚：产于长寿县。清香浓甜，味醇如蜜，汁多化渣。果形似葫芦， 顶微凸，上有不同花纹印环 梁平柚：产于梁平县，已有200多年历史，为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名。 黄沙白柚：产于垫江县。品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味。 羊角梨：产于武隆县羊角区，已有250多年的栽培历史。这种梨果型美观，汁多浓甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的独特风味。 江津广柑：江津是重庆的著名柑桔产地，江津广柑品种繁多，其中尤以锦橙、夏橙、 冰糖柑、五月红等为名品。其特点是味浓汁多，酸甜适中，肉质柔嫩，清香怡人，营养丰富 奉节脐橙：脐橙为柑桔中之名品，具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口，香味浓郁，无核、易剥皮等优点 城口磨盘柿：城口县有栽培柿子的悠久历史，这里所产的柿子个大形圆， 因其底部形似磨盘下扇，上部微凸而有尖，故称磨盘柿 巴山银芽茶：是重庆巴县石岭茶厂生产的高档茶 景星碧绿茶：产于重庆万盛区景星台 翠坪银针茶：是重庆著名绿茶之一 缙云毛峰：由西南农业大学实验茶厂研制，有20年的生产历史。 峨嵋牌重庆沱茶：由重庆茶厂生产，有30多年历史 四面山云雾碧芽茶：选用海拔1000米以上高山茶叶为原料 西农毛尖：系特种茉莉花茶 蜀绣：蜀绣向列中国四大名绣之榜。其特点为短针细密，平齐光亮，内实外松，密 不成堆，稀不见底，绣面取材于各类美术作品和摄影作品，表现内容丰富多彩 西兰卡普：即土家织锦，“西兰”土家族语语意为被面，“卡普”即花，是土家族民间艺术的精华。编织时，以红、蓝、白等色棉线为经，各色丝、棉、毛线作纬，采用挖空工艺，手工挑织而成，图案多用象征手法，直线造型，连续对称，呈单一型的演进变化，极朴实典雅，画面新奇，具有实用与欣赏价值。 兆峰陶瓷：由兆峰陶瓷有限公司生产。产品有500多个品种，分为酒店用瓷、家庭用瓷、艺术瓷三大类。产品釉面光亮，瓷质晶莹细腻，“白如玉、声如磬、明如镜”，极易洗涤。产品使用寿命比普通日用瓷长2至4倍。 金忠牌刀具：大足县顺发金忠小刀厂生产的刀具，选用优质不锈钢材， 配以牛角、纯钢刀把，精心锻制而成。有各种砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余个品种 三峡石砚：俗称峡砚，主产于北碚，是以嘉陵江沥鼻峡段所产紫云石刻制而成。 石砚石质细腻，色泽灰黑，造型优美，雕刻精巧，并有溶墨快、墨汁不易挥发的特点。几百年来，深受文人墨客喜爱，被誉为巴渝三大名砚( 三 峡石砚、金音石砚、夔砚)之一。 梦丽牌竹编：由江津市竹制品工艺厂生产 奉节杜甫晒枣 因奉节在唐代称夔州，杜甫曾寓居于此，种植枣树，有“堂前扑枣任西邻”的诗句，故得名。主要原料为色白、果肉肥厚的阳山鲜枣，加工工序为：浸泡 煮枣 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提纯 熬糖浆 煮蜜 静置 晾晒 消毒。其色似琥珀，纹如金丝，外酥内润，醇甜爽口，化渣离核。
南京特产：南京秦淮小吃、南京盐水鸭、南京板鸭、南京雨花茶、南京雨花石、南京云锦、南京樱桃、南京桂花鸭、南京陵园西瓜、南京鸭血粉丝汤、南京木雕、南京芦蒿炒香干、南京咸鸭肫、南京什锦菜包、南京百合、南京状元豆、南京金陵折扇、南京天鹅绒、南京金陵金箔、南京金陵辟邪、南京杨花萝卜、南京仿古牙雕、南京香肚、南京癞葡萄、南京菊花脑、南京旺鸡蛋、 镇江特产：镇江香醋,汉白玉插屏,金山灯彩,百花贡酒,镇江鲥鱼,机绣制品,绒花制品，小磨麻油,镇江膏药，镇江酱菜，肴肉，蟹黄汤包， 常州特产：梳篦，萝卜干，加蟹小笼包，大麻糕，酒酿元宵，三鲜混沌，蟹壳黄， 无锡特产：无锡三绝之肉骨头，无锡水蜜桃，宜兴紫陶，惠山油酥，惠山泥人，豆腐花，烧卖、银丝面，葱油饼，春卷，萝卜丝饼，桂花糖粥，酒酿棉子圆，挂粉汤圆（五色汤圆），三鲜馄饨，西鳜鱼馄饨，手推馄饨，小笼馒头，梅贡饼，糖芋头，海棠糕，梅花糕，方糕，玉兰饼，惠山油酥， 苏州特产：太湖三宝之银鱼，太湖三宝之梅鲚，太湖三宝之白虾，阳澄湖大闸蟹，松鼠鳜鱼，松子枣泥麻饼，油氽紧酵，松鼠鳜鱼、得月童鸡、鱼巴肺汤、常熟叫化鸡、枫桥系列大面、细沙猪油粽， 南通特产：嵌桃麻糕，长江四鲜，清炖狼山鸡，天下第一鲜，金钱萝卜饼，芙蓉藿香饺，韭菜盒子，火饺，缸片， 扬州特产：酱菜，玉器，绒花，剪纸，长毛绒玩具，牛皮糖，双黄鸭蛋，秦邮董糖，三丁包子，千层油糕，翡翠烧麦，鸡丝卷子，八宝葫芦，扒烧猪头，彩蝶飞舞，扬州五亭桥，琵琶对虾，菊花海螺，扬州炒饭，煮干丝， 连云港特产：蟹渣酱，地毯，水晶制品，柳编等工艺品，云雾茶，葛藤粉，虾婆饼，凉粉，云台山板栗， 盐城特产：杨五香肠，东台鱼汤面，奇园蟹黄包，建湖藕粉圆子，伍佑醉螺，大冈脆饼，伍佑糖麻花，参燕八珍糕，阜宁大糕，钩针衣，生炝条虾，白炖鲻鱼，叉烤野鸡片，四鳃鲈鱼，青蒲簖蟹， 泰州特产：嵌桃麻糕，丝光薄荷糖， 靖江竹编，砖雕，天然叶雕， 泰兴木偶 ，面塑， 靖江山水盆景，拾破画，靖江泥狗子，靖江山水盆景，拾破画，靖江泥狗子，靖江蟹黄汤包，泰兴香荷芋，兴化米粉干，姜堰运粮彩豚，楚天绿色大米，五福酱菜，红膏大闸蟹 淮安特产：文楼汤包，鼓楼茶馓,平桥豆腐，淮城蒲菜,长鱼宴席，八大碗(龙凤呈祥、长鱼鱼圆、叉烧长鱼、杂素鱼、乌龙抢蛋、米粉鱼、高丽长鱼、大烧马鞍桥),八小碗(烩壮元、铃铛鱼、锅贴长鱼、一声雷、银丝长鱼、龙凤川、二龙抢珠、长鱼羹),十六碟子(白炒长鱼片、炝虎尾、软兜长鱼、溜长鱼、子盖长鱼、桂花鱼、长鱼丁、长鱼圆、长鱼干、炸脆鱼、月宫鱼、长鱼丝、长鱼吐丝、炝班肠、炝胡椒鱼、蝴蝶鱼),四个点心(烧卖、银丝炒、酥合子、长鱼三翻饼),钦工肉圆,曹家小刀面, 震丰圆馄饨,朱桥烩甲鱼。
海南特产 一、椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等。 二、咖啡类生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈 的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。 三、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。 四、胡椒类分有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装（以斤论价），袋包装精装包装（以包论价）等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。 五、牛肉干不同的加工方法，制出不同风味的牛肉干，每种都可购买一些。目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳。文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。 六、热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以餮亲友。 七、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。 八、鹿制品类在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。 九、特色酒类南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰（红、绿）茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。 十、特色酒类山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等。
呵呵，楼上的说的石家庄特产还挺多，但是石家庄真正的特产有赞皇的大枣，行唐的大枣，核桃，藁城的宫面，宫灯，赵县的 雪花梨，还有金凤扒鸡，百岁烧鸡，辛集的皮革还有皮质艺术画，灵寿的大理石制品，井陉的钙镁制品（井陉是钙镁之乡），还有就是石家庄三鹿的乳业，石家庄的药业，石家庄地区的红薯，新乐的西瓜都是非常好的，
郑州十大历史名土特产 新郑大枣 个大，肉厚、汁多、味甜。（鸡心枣：形如鸡心，特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软，弹性较强，枣肉实在。 河阴石榴 没有渣，不但味美，而且含有多种维生素和其它营养物质，有补血、防癌的医疗作用，实为果中之佳品。 中牟大蒜 也叫宋城大蒜。特点：个头大，色泽白，蒜瓣多，味道鲜，质纯正。 郑州樱桃 盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花，5月上旬成熟。营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素，其中含铁量最高，每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍，维生素A含量比葡萄高5倍。 嵩山绵枣 中州土特名产，新郑市特有果品，俗名地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本，地下有磷茎、叶片线性、从生于地面，象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗，花梗顶端开出粉红色小花。每年4月，绵枣发芽长叶后，农民遍山找寻，将磷茎挖出，洗净泥土，经过多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加点红糖，则更甜美。绵枣属热性补品，营养价值高，其性粘。绵枣风味独特，能补养身体，久储不坏。 荥阳柿子 柿子中含有丰富的胡罗卜素，维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪，同时还有钙、磷、等多种元素，其中维生素C、糖分比一般水果高1—2倍。 新密金银花 新密是著名的金银花之乡，已有悠久的价值历史，李时针的《本草纲目》记载“银花出新密五指山”。初开时呈白色，恰如白银，2—3月后变黄似金，新旧相参，黄白相映，故美称“金银花”。《纲目拾遗》记载金银花“能开胃宽中，清热解毒，治暑温口渴，热毒疥疮。”民间常用金银花煎成凉茶饮服，清爽可口，预防中暑，对感冒及肠道传染病有一定疗效。 郑州莲藕 藕可作美味可口的菜肴，莲子是滋补佳品，有镇静、强心、降压的作用，此外荷花还可以净化水面，美化环境。 中牟西瓜 个大，皮薄，汁多，瓤沙，含糖量高，脆甜可口。 黄河鲤鱼 金鳞赤尾，色彩艳丽，外形美观，肉质细腻，营养丰富，俗称铜头铁尾豆腐腰。
西安特产 蓝田玉雕 蓝田玉有着悠久的历史，曾被许多文人墨客赋诗赞誉。远在秦汉时期，陕西玉雕工艺就十分发达。从咸阳出土的"汉白玉马"、渭南发现的"玉牛"，以及西安市何家村出土的"唐镶金玛瑙牛首杯"、"镶金手镯"等都说明了陕西玉雕工艺的精湛。现西安市玉石雕刻厂和蓝田县玉器厂利用蓝田玉琢磨的各种工艺品，造型优美，玲珑剔透，汉泽晶莹，特别是玉碗、玉镯、酒具等体现了秦艺的特色。 玉石雕麝香在我国可追溯到四五千年新石器时代晚期。唐宋时期有了新的发展和创造，金玉结合，玉雕工艺日趋完美，被世界誉为"东方艺术瑰宝"。 玉雕选料考究。人物作品，多用岫玉、芙蓉石、南玉、紫晶、白玉、碧玉、翡翠、珊瑚和玛瑙等，出的人物以情动人，神形兼备，风流潇洒，突出个性；花卉作品多用珊瑚、松石、翡翠或俏色玛瑙等，制出的花瓶、花篮、梅花、菊花、荷花、牡丹、玫瑰、石榴等形象逼真，好似朵朵永不调谢的鲜花。除此外，还有飞鸟走兽、栩栩如生，光彩夺目，突出了中国玉雕“巧、俏、绝”的艺术特色。 -------------------------------------------------------------------------------- 西安刺绣 西安刺绣在继承
