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碳酸氢钠俗名是什么?

A*** | 2019-03-08 23:50:20

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看*** |2019-03-09 00:46:50 115 63 评论

碳酸氢钠俗名小苏打，为弱碱 。

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其他答案（共2个回答）

俗名小苏打，可做发酵剂。
z*** | 2019-03-09 00:03:34 114 69 评论
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碳酸氢钠俗名小苏打，呈弱碱性，在家庭发面后呈酸性，用它中和，但不能多放，否则会在面中留有黄斑点。俗话谘碱大了。

小*** | 2019-03-08 23:51:39 125 65 评论

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