爱问知识人 爱问共享资料 医院库

毛氏红烧肉的具体做法?

首页

毛氏红烧肉的具体做法?


        

提交回答

全部答案

    2018-08-25 01:45:03
  • 准备好食材,姜蒜等调料,五花肉洗净切三厘米的块,下沸水中焯去杂质,(肉变色就捞出)。炒糖色:开小火将平底锅烧热放入白糖,加3勺热水将糖溶化不断炒,炒至呈金黄色时将盛下的热水全部倒入,不等水开就关火。平底锅加少许底油放入五花肉块炒,炒锅加少许油加热放入姜、蒜、大葱片、香叶、大料、桂皮炒香,加入一盖子料酒,入盐,炒好的糖色倒入,放入五花肉加水没过肉块大火烧开盖上锅盖中小火炖一小时,ok。

    世***

    2018-08-25 01:45:03

类似问题

换一换
  • 烹饪方法 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈
关注
爱问

关注爱问微信公众号,开启知识之旅,随时随地了解最新资讯。

确定举报此问题

举报原因(必选):