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如何选购肉牛育肥?

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    2018-04-10 05:24:25
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    选购肉牛育肥,应依据品种特征、体形外貌、性别、年龄和体重等状况, 同时结合当时当地的自然环境和饲养水平等综合因素来确定。
    首先是品种,应选用用肉用型品种杂交的杂种牛或地方良种牛,如夏洛 来、利木赞、西门塔尔、海福特或皮埃蒙特牛等与本地牛杂交的后代,或鲁西
    黄牛、秦川牛、南阳牛等地方良种。
      其中选用杂交牛比较适宜,因为这类牛 增重快,痩肉多,脂肪少,饲料报酬高。 其次是考虑本地区的自然环境、饲养条件和市场的供求状况等,选择最 适合当地饲养的品种。 第三是年龄、体重和性别。应选购1。 5〜2。 5岁、活重300千克以上的公 牛。
      这个阶段的牛生长停滞期已过,肥育阶段增重迅速,生长能力比其他年 龄、体重的牛高25%〜50%。 第四是体形外貌。肉牛整个躯干呈圆桶形,胸部深宽,背腰宽平,臀宽 大,头大,四肢粗壮、蹄大,皮肤柔软、疏松而有弹性,角尖凉,角根温,鼻镜干 净湿润,眼睛明亮有神。
      这样的牛健康,采食量大,日增重高,饲养期短,肥 育效果好。但要注意,头大、肚大、颈细、反尖的小牛(前期发育不良)和体形 像犊牛的大牛(四肢细长、腹小、躯体浅窄,幼龄期发育受阻)均不宜作肉牛 育肥。 刚购进的育肥牛,要有10〜15天的观察期,隔离饲养,以观察牛的健康状况,消除运输途中的应激反应,使牛适应育肥环境和饲养方法。
      在此期 间,还要做好防疫和驱虫等各项育肥准备工作。 。

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