吉利丁片好用?
吉利丁片好用?还是吉利丁粉好用?同题,求指教!用起来有区别吗?
片的好用!粉的容易起粒,片的泡冷水会泡软加热后融的比较均匀,稳定性相对来说会好一点!
j***
2019-03-30 23:38:05
粉的腥味重,我以前做慕斯试过,还是片的好用,没有那么重的腥味
干***
2019-03-31 00:20:07
片好吃也好用
安***
2019-03-31 00:05:07
问:什么是吉利丁片
答:吉利丁又称明胶或鱼胶,从英文名 Gelatine 译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。 片状的吉利丁又叫吉利丁片,半透...详情>>
问:佛山哪里有卖吉利丁片
答:应该有做烘焙的店都会有吧。。不过我也不知道哪有得卖,我用的时候都是网上买的。。1块钱一片。。一次可以多买点放着。。详情>>
问:哪里有卖吉利丁片?
答:超市的收银处有详情>>
问:鱼胶片和吉利丁片一样?
答:详情>>
问:吉利丁片川沙哪里有卖
问:吉利丁片可以用什么代?
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问:网络技术的应用领域是怎样的?
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