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青岛开发区谁家蛋糕好吃?有没有好世界蛋糕?

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家蛋糕好吃

全部答案

  • 7点自造DIY烘焙馆做蛋糕非常口软软入口好还自己动手做蛋糕

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    怀***

    2018-11-23 14:46:20

特产

  • 求,中山特产杏仁饼的制作全过程(生产工艺)如题,感谢。

    杏仁饼并非用杏仁制成,它得名于状似杏仁 杏仁饼是一种绿豆饼,是中国广东省中山市的土特产。它是由90多年历史的咀香园饼家首创,最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。 好象都没公布出来哦

  • 慈溪有什么特产?

    土特产品有杨梅、麦冬、丝瓜络,古窑浦水蜜桃,鸣鹤雷竹笋,周巷酱油,天元牌黄酒,龙山黄泥螺。三北豆酥糖,沙蟹,天元古旧家具等。

  • 奉化有什么特产?

    奉化水蜜桃、奉化芋艿头,那么可口的奉化羊尾笋、奉化雷笋、奉蚶、牡蛎、象山港小海鲜

  • 舟山有什么特产?

    传统的名特产有 乌贼、鲳鱼、马鲛鱼、海带、紫菜、蚂蚁虾皮、糯米虾、舟山白鹅、普陀水仙、金头蜈蚣、马目泥螺、花岗岩、洛泗座油、新木姜子、皋泄杨梅、黄金瓜、普陀佛茶等。

  • 温州有什么特产?

    温州特产:长人馄饨、矮人松糕、白蛇烧饼、县前头汤圆、陡门头灯盏糕、胶冻、凤尾鱼(子鳍)、乌牛早茶叶、无核柿、永嘉竹笋、瓯柑——这些是温州特色小吃 温州特产:瓯绣、瓯塑、黄杨木雕、彩石镶嵌

  • 金华有什么特产?

    金华火腿 金华佛手 神仙炖鸡 中华猕猴桃 金华酥饼 江东草莓 金华番鸭 金华府酒 曹宅布朗李 澧浦苗木 岭下毛芋 塘雅葡萄 浦江麦秆剪贴 金华竹荪 金华香榧 蒸油麻糍 择子豆腐 荞麦 婺州烤鳝 金华山茶花 金华双龙银针茶 茄汁土豆饼 寿生酒 米筛爬 金华婺州举岩茶 金华两头乌 金华豆腐皮 浦江两面黄麦饼 源东白桃 蜜汁火方

  • 绍兴有什么特产?

    绍兴兰花 绍兴丝绸 茴香豆 绍兴腐乳 霉干菜 绍兴香糕 绍兴老酒 绍兴麻鸭 绍兴大菱 绍兴河蟹 绍兴金银箔 绍兴鳜鱼 绍兴乳黄瓜 绍兴母子酱油 绍兴青石 绍兴青鱼 绍兴花边 王星记纸扇 绍兴锡箔 越瓷 越鹅 越鸡 油?俪舳垢?绍兴贡瓜 柯桥豆腐干 兰亭水蜜桃 绍兴乌毡帽 绍兴河鳗 绍兴滩簧 孟大茂香糕 日铸茶

  • 福州有什么特产?

    福州特产是福桔,还有橄榄,李干 鱼丸 橄榄(大世界)、肉燕丝等

  • 陕西有哪些特产和特色食品?

    嘿嘿~这个你就问对人啦!!!^_^我就是陕西人!尤其说到吃~...hoho~陕西最著名的食品当然是西安羊肉泡馍啦~还有三原小吃宴啦~饺子宴啦~陕北的洋芋叉叉啦~宝鸡的凉皮啦~乾县的豆腐脑啦~歧山臊子面啦~还有锅盔馍馍,石子馍啦:)~太多~说不完!特产一大堆啊~像陕北的枣啊~核桃啊~廖花糖啊~礼泉的苹果啊~临潼的石榴啊~多了去了~.........

  • 黑河问题黑河有什么特产和特色

    特产就是煤矿阿 特色就是 比较黑 哈哈

  • 野葛粉出自哪里,是哪里的特产

    我同学是湖南张家界的,她有带过那东西给我们吃。

  • 请问泉州哪里有肉燕皮卖请问泉州市区哪里有卖福州特产肉燕皮

    好象没有,我也想买,总也找不到。福州到处都是,还是寄人去福州买吧!

  • 邢台有什么特产???我在邢台上两年学,竟然不知道邢台有什么特产,谁能告诉我

    1.富岗苹果生长于太行山深处。这里层峦叠翠,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,极利于水的有效积累;土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹果具有优良的内在品质,多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。 富岗牌商标被认定为全省著名商标,“富岗”牌苹果获省优质产品称号,被指定为’97第三届全国农业博览会和’99世界国艺博览会参展产品,走上了中南海的国宴桌,并打进北京、上海、广州和香港等地的市场。 2.板栗是原产我国的一种木本作物。北京周口店中国猿人遗址,就发现有板栗的化石。我国最早一部诗歌总集《诗经》就有了“树之榛栗”的记载。《史记》一书还讲了板栗的经济价值,在《货殖列传》中有“燕秦家有千棵栗,富埒王候”的说法。栗树很早就为劳动人民所培育,是一种经济价值很高的干果品种。 太行山区栽种板栗已有悠久的历史。邢台板栗在太行山中又独树一帜。它色泽光亮,味道干甜,果大皮薄。经技术部门鉴定,板栗的碳水化合物(淀粉)含量约占56.3—72.3%,蛋白质占5—10%,脂肪2—7%,维生素C的含量也很多,营养价值很高。生吃、煮吃、磨粉、炒吃均可,还能制成栗酱、栗羹等高级点心。如今,板栗在国际市场上颇受欢迎。邢台西部山区土质和气候条件都适应栗树生长,目前邢台太行山板栗生产基地面积达28万亩,年产板栗300多万公斤,邢台板栗在国际市场上尤负盛名。 3.宁晋雪梨,属白梨系,俗称“雪花梨”。个大味甜、洁白如玉,欺霜赛雪、品质珍贵,又称“象牙梨”。宁晋“雪梨”历史悠久。三国时(220-280)雪梨已成御梨贡品,魏文帝曹丕诏曰:“真定(辖赵州)御梨大如拳,甜如蜜,脆如菱;可以解烦、释涓。”清道光十九年(1839)滹沱河北徙,东起司马、浩固。西至米家庄形成片片沙荒,梨树由零星种植,逐步成行成片栽种。赵羊村至今保留清末栽种的数百株大梨树,其中一棵古雪梨树,树龄130余年,占地2分(0.13公顷),根深叶茂,树势壮观,年产梨1000公斤以上。现宁晋与赵县、晋县、束鹿县交界处,梨树种植面积不断扩大。1949年,梨树面积38.5公顷,总产155吨。1952年种植面积70.7公顷,总产276吨。1984年,雪梨面积748.6公顷,总产9772.7吨。1995年雪梨面积7579公顷,总产7.4万多吨。比1952年、1984年总产分别增长266.7倍、6.6倍。总产位居世界第二位。 宁晋雪花梨果肉甘甜清香,质地清脆多汁。高产、优质、早熟、耐储藏。迎春4月花开,梨乡如茫茫雪原,9月上中旬成熟,金果累累,香飘四野。单梨平均重225至300克,500克以上占10%一15%。含可溶性固形物12%,可溶性糖6.4%,可滴定酸0.08%。贮藏后含糖量15%一16%,并含有脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物和各种维生素,营养丰富,甜脆可口。1987年,参加河北省果品质量鉴评会,荣获全省第一名。1990年,北京举办第十一届亚运会,宁晋雪梨为指定产品。 4.马场,顾名思义是养马的牧场,为什么又产梨呢?说起来有段故事。相传明朝末年,崇祯皇帝有个常随官叫王承恩,是邢台人。他在大沙河边为崇祯皇帝饲养战马千余匹。蒿草丛生的牧场上,有几棵不知栽于何年的梨树,结的果子甜美异常。王承恩就把梨子献给了崇祯皇帝。皇帝尝到梨子赞叹不已,说道:“奇果誉天下,无过马场梨!”,从此,马场就变成了梨园,马场梨就成了专供皇家享用的贡品。 这个传说是否真实,我们姑且不去考究,但经过劳动人民的长期栽培,马场梨果质甘甜,风味奇特,确实远近驰名。别的地方的梨,用刀切开或咬一口,放不了几分钟,茬口就变成了黄褐色,甜味也随之减低。而马场梨雪白的茬口,任凭在太阳底下曝晒,颜色依然鲜白,味道也始终不减。最惊人的是这种梨质细、皮薄,当把细细的梨柄劈开,一下就能把整个梨掰成两半,再一劈,就能掰成四半。 马场梨品种繁多,有鸭梨、平梨、香春梨、酸梨、秋梨等。这些梨品性不同,各有千秋。鸭梨形如鸭蛋,色如翡翠,成熟期最早;平梨个大体肥,一个就有一斤多,号称“梨中之王”;香春梨小巧玲珑,皮色金黄,能散发浓郁的香味,人们常把它放在箱柜中,使室内经常飘荡着沁人人肺的清香;酸梨宜于长期存放,经过一个冬春的贮藏,味道会由酸变甜;秋梨是马场梨中的上品,兼有各个品种的长处。它金光灿灿,皮薄透明,气味芬芳,咬一口,嚼几下,全部化成清凉可口的糖汁,丝毫不留渣滓。这种梨还有很好的医疗价值,能止咳平喘,避瘟祛寒,体弱多病的人常以此作为补品。 5.巨鹿县盛产串枝红杏,种植面积约5.1万亩,年产量3500万斤,被全国命名为杏良种“串枝红”示范推广基地。产品具有营养丰富、品质优良等特点,富含多咎营养成分和人体必须的微量元素,可用于鲜食、深加工产品杏茶、杏脯、杏浆、杏干、杏酱、杏丹皮、杏汁、杏罐头等,有防癌抗癌、延缓衰老之功效。产品远销东北、南方各省市区及日本、俄罗斯、韩国及东南亚各国。

  • 花都有特产吗?请问花都的特产有哪些?

    产荔枝、龙眼等水果炭步文岗香芋   花都区炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”远近闻名。传说清朝乾隆微服游江南,有一次到达炭步圩,他在食店里吃饭时问店主:“有什么好吃的家乡菜?”店主介绍了一道“文岗芋头焖扣肉”,乾隆王吃后大加称赞。他回到北京后,下旨花县知府每年进贡“炭步文岗芋头”,由此“炭步芋头”闻名天下。选购“文岗香芋”最好是到产地, 只有文岗村种出的“香芋”味道最好,既松化可口又香气扑鼻。为了防假,可将芋头放进水桶,浮出水面的才是真货,其他地方产的芋头都沉到水底。

  • 九龙坡区到哪里批发重庆特产?

    盘溪农贸市场,在江北大石坝,农副产品,茶叶…很齐全的,是重庆的土地特产集散地

  • 铁岭有什么特产

    ‘铁岭的葱,开源的蒜’千万不要以为俺也在敷衍你。可的确,在我们心里,铁岭的大葱很有名。猕猴桃。山葡萄、红果、山梨、蔗菜、蘑菇、木耳、山参。这些我们只是听过,没吃过,驰名的土特产品有鹿茸、人参、柞蚕丝等。 铁岭大葱、开原大蒜、昌图豁鹅、山楂、榛子,这些可能我们接触的比较多。

  • 哈尔滨哈尔滨的由来,有什么特产,

    冰灯,大列吧,红肠,还有帅哥美女

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云南小吃

  • 请问你们昆明本地人推荐的吃小吃的地方!准备到云南旅游!希望各位推荐一些你们本地人常去的一些小吃店!尤其是米线哈!谢谢!

    首先我作为昆明人,欢迎你来云南 <br/>如果经济比较宽裕的话,可以去桥香园吃地道的过桥米线(价格12-168元不等),昆明小西门等地都有,街上找个人问问就能找到了 <br/>建新园的过桥米线也是不错的,等价格的米线比桥香园好吃很多,小西门、兴苑路等都有 <br/>小西门大观商业城里有个万丰小吃,米线面条饺子铒丝都有,价格便宜,就是有点挤 <br/>还有推荐你晚上去吃烧烤,街上都有,找人多的地方去 <br/>烧饵块不知你吃过没,我觉得还是不错的

  • 【5分】云南大理下关各种特色小吃的地址~~求云南大理下关各种特色小吃的地址~~<br/>多多益善^_^

    大理古城内的小吃多,可以去王记吃豌豆粉,去赵记买话梅等吃,双桥园的米线饵丝都不错,大理一中跟人民路交点的那边的烧饵块很好吃,还有旁边那位老奶奶的西米露,还有旁边的酸梅汤,恩,对了大理一中旁边的卖木瓜也很好吃,还有北京面食馆的牛肉面,饺子都很不错,还有树人书店旁边的卖凉粉也不错,而且都很便宜。

  • 云南朋友们想问一下建水的特色小吃有那些?

    烧豆腐 勺粉 小卷粉 燕窝 烧烤 过桥米线

  • 云南红河州哪个民族最多最多的那个民族有什么特色小吃

    德宏傣族景颇族自治州,位于云南省西部边陲,与缅甸——一衣带水,山水相连,是我国西南对外交往的一条重要陆路通道,边境贸易在全国发展最快、规模最大。全州面积11526平方公里,人口98万,辖瑞丽、畹町、潞西三市和陇川、盈江、梁河三县。<br/>  德宏是金孔雀的故乡,是很多著名电影外景的拍摄地。就拿芒令的迎客松(独树成林)来说吧,数十部影视片在这里拍摄过外景,如《边寨烽火》、《孔雀公主》、《带手铐的旅客》、《西游记》等,王晓棠在这树上打过秋千,刘晓庆在树林中流连忘返......。境内的瑞丽江、大盈江是国家级风景名胜区,自然奇观很多。秀美的瑞丽江、亚热带雨林奇观—扎朵河的雨林瀑布、圆你发财梦的南菇河淘宝场、全国最大的树—榕树王、橡胶母树、迷人的凯滨亚湖、全国物种保留最多的森林—铜壁关自然保护区、只有探险家才能攀登的大娘山等等。<br/>  德宏的美还不尽如此。区内傣、景颇、阿昌、德昂、傈僳等多姿多彩、独特奇异的边疆民族风情,让您目不暇接,傣族、德昂族的泼水节、景颇族的目脑纵歌节、阿昌族的大包头等,将使您耳目一新(详见民族风情)。边境贸易的发展,使来到这里的游客能买到世界上最好最美而且最便宜的珠宝玉器;您可以看到一座城市、一条街、一个院坝,分属两个国家的奇观。<br/>  潞西市(芒市)为州府所在地,是州内人口最多的城市,全州的政治、经济、文化中心,名胜古迹众多,盛产优质大米,“芒市谷子遮放米”自古称道。与省会昆明陆距778公里,空距427公里。<br/>  畹町市是全国最小的县级市,仅1万人口,是祖国西南边关重镇,国家级口岸。与缅北重镇九谷隔河相望,畹町——九谷大桥跨越两国边境。<br/>  瑞丽市是我国最大的陆地口岸,三面与缅甸接壤,国境线犬牙交错,与缅甸的木姐,南坎形成“一个坝子两个国家三座城市”的地缘景观。<br/>  陇川是阿昌族和景颇族相对集中的县,热情浓郁的民族民俗风情让人深刻难忘。章凤是古代南方丝绸之路的重要通道,省级口岸。<br/>  盈江是全州面积最宽、坝子最大,国境线最长的县,古代南方丝绸之路的主要出境通道,明代古关遗址故地。大盈江旖丽多姿,凯浜亚湖山光岚影,虎跳石落水洞雄奇险峻,铜壁关热带雨林古朴迷离,尽展原始自然生态景观。<br/>梁河县是古代南方丝绸之路的要冲,明清两代中缅贸易的必经商道。有国家级重点文物——全国唯一保存完好的古宫殿式土司衙门“南甸土司衙门”。

  • 云南丽江的名小吃有哪些啊?好想知道哦、

    丽江可以吃的东西很多,但是要说好吃,就有点困难了。毕竟这是个唯心的判断标准。<br/>特色的,名声在外的,无非就是丽江粑粑,鸡豆凉粉、黄豆面、杂锅菜、腊排骨,这些东西,现在要找到一家自己觉得好吃的还真不容易了,因为好像每家都有。丽江有很多特产,只能大致的例举一二作为参考了:<br/>食品类:羊肚菌、鸡枞、松茸、海棠果、香橼、茨满梨、白芸豆。<br/>小吃类:丽江粑粑、苦荞粑粑、鸡豆凉粉、糯米血肠、永胜油茶、三川火腿、豆焖饭、苞米粑粑、坨坨肉、红萝卜蜜饯、酥油茶、猪膘肉、腌酸鱼、程海鱼。<br/>酒、茶:丽江窖酒、苏里玛酒、乌木春茶。<br/>保健品、药品类:程海螺旋藻、青刺果油、雪茶、虫草、雪莲花、天麻。<br/>工艺品类:东巴纸、丽江铜锁、束河皮革、铜器、永胜瓷器、东巴蜡染、木制工艺品、东巴挂毯、银器、铜锁。这些特产只是有代表性的部分,丽江还有很多好东西有待于去寻找。好比那句话说的一样:“这个世界不缺美,只是缺少发现美的眼睛。”不过,在丽江,有些东西还是值得去尝尝的。丽江粑粑的话,几个人分一个尝尝味道就好了,要是碰到个好吃的,那真的是福分啊。<br/>吃不吃,其实不是问题,因为好好活,就得好好吃。问题的关键是吃什么,去哪吃。<br/>其实,说这么多,好吃不好吃,有时候跟地方没有关系,和谁一起吃,才是关键。 还有什么不了解的可以咨询我们,一三八八八一七一二

  • 云南著名的小吃介绍,急用

    1、过桥米线 <br/> <br/> <br/>  过桥米线 <br/> <br/>  过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。 <br/>  进餐时,以大“海碗”盛汤,加味精、胡菽、熟鸡油。汤滚油厚,不冒一丝热气。汤上桌后,将鸽蛋磕入碗内,继而将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得雪白、细嫩。然后再放入鲜菜、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。 <br/> <br/>  2、宣良烤鸭 <br/> <br/> <br/>  宣良烤鸭 <br/> <br/>  宣良烤鸭是别具一格的美味佳品,尤以狗街烤鸭为佳。早在60多年前就在滇中一带享有盛名了。宣良烤鸭制作考究。先将“汤褪”干净的鸭,从腋下开洞,剔弃内脏和脚爪,配以佐料,在鸭的皮肉间吹气,把鸭身吹鼓,再用铁丝钩吊住鸭脖将鸭挂于炉壁内侧慢慢烧烤。烘烤时,以松毛结为燃料,待其燃到烟尽,适时翻转鸭身,涂沫蜂蜜水、猪油和鸭唷扑于表皮。这样烤出的鸭,皮黄脆不焦,肉酥松软,甜嫩离骨,色鲜味美,香气四溢,非常可口。 <br/> <br/>  烤鸭又分仔鸭和肥鸭两种:仔鸭,肉质细嫩,食味香甜;肥鸭油脂较多,肉质老香,若配以葱白、花椒或酱制品食用,那更是别具风味。 <br/> <br/>  3、汽锅鸡 <br/> <br/> <br/>  汽锅鸡 <br/> <br/>  汽锅鸡早在清代乾隆年间,就在滇南地区民间流传。建水县盛产陶器,有一种别致的土陶蒸锅,称为汽锅。 <br/> <br/>  汽锅鸡做法独特,吃起来鸡肉嫩香、汤汁鲜甜,是一道美名越传越远的云南名菜,深受中外食客的赞誉。 <br/> <br/>  加入“三七”、天麻、虫草等名贵药材烹饪,便成为“三七”汽锅鸡、天麻汽锅鸡、虫草汽锅鸡,为云南具有独特风味的滋补名菜。 <br/> <br/>  4、荞面包子 <br/> <br/> <br/>  荞面包子 <br/> <br/>  荞面被称为保健食品。云南的高寒山区普遍种植荞麦,部分地区还把荞麦当主食。荞类食品很多,如糕点中的荞坨、荞饼等,面点中的面糕、荞面条、荞炒面等。 <br/> <br/>  荞包子是云南大众面点之一,制作方法颇多,经历代厨师研究创新,四味荞包曾在全国第二届烹饪比赛中获银质奖章,深受国内外营养学及食品工艺学的专家好评。 <br/> <br/>  荞包子色泽金红,外表酥松有小裂纹,口感酥、化、腻、香、甘,食后回甜,中老年人特别喜欢。按照中医药膳的观点,荞麦具有清热解毒、降气宽肠、除白浊白带、脾积泄泻的功效,适用于肠胃热积泄痢、自汗偏头痛、紫癜、疮毒等症。 <br/> <br/> <br/>  5、洋芋粑粑 <br/> <br/> <br/>  洋芋粑粑 <br/> <br/>  洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。 <br/> <br/>  将洋芋洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状,加入适量面粉制成糊,放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型,取出后即成一圆勺状,边上较薄,中间稍厚,上面撒上椒盐和辣椒面,吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味。这就是昆明街头巷尾常见的小吃摊上的洋芋粑粑。 <br/> <br/>  6、路南乳饼 <br/> <br/> <br/>  路南乳饼 <br/> <br/>  路南县圭山、石林、尾则、亩竹箐、西街口等,盛产驰名中外的乳饼。乳饼是选用新鲜羊奶,煮沸加入食用酸,凝固后加压制成块状,一般5公斤奶可制1公斤乳饼。优质乳饼色白略带黄色,表面有油质,无酸味。民间将乳饼放入罐内密封,可存放半年不变质。乳饼的吃法很多,可煎、蒸、煮、烤,切丝炒肉,还可生吃,切成片与火腿片相间,即可制成闻名的云腿乳饼罐头。 <br/> <br/>  由于乳饼营养丰富,味道鲜美,食用方便,可烹制成各种美味菜肴,加之制作简单,容易保存,深受人们喜爱。 <br/> <br/>  7、滇八件糕点 <br/> <br/> <br/>  滇八件糕点 <br/> <br/>  昆明风味糕点,系选用具有地方特色的原料,采用传统“两面火”烘烤工艺精心配置而成。 <br/> <br/>  每盒装八件,有八个品种、八种口味,故称“滇八件”。有硬壳火腿饼、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、鸡棕酥、火腿大头菜酥。风味独特,包装精美,为馈赠佳品。 <br/> <br/>  8、紫米八宝饭 <br/> <br/> <br/>  紫米八宝饭 <br/> <br/>  紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”。仅产于云南思茅和西双版纳地区。因颗粒长、色紫红,做成饭粥后色更鲜艳,故名。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用。味香微甜,粘而不腻,补血益气,暖脾胃,适应于胃寒痛,消渴,夜多小便等症,以之配草药可治跌打刀伤。 <br/> <br/> <br/>  9、盐饼子 <br/> <br/> <br/>  盐饼子 <br/> <br/>  盐饼子是昆明地区的大众小吃。分甜、咸两种,以咸味的居多。用小麦面粉加酵母和水调和成面团使其发酵,加入小苏打中和酸味。用熟猪油、花椒油、食盐、炒熟的面粉拌成椒盐面团。将酵面团摘成小剂,每个小剂中间包上五分这一椒盐面团,用擀面杖经过反复叠、压擀,呈斧头形,用平底锅上火,锅底布少量植物油,下入生坯用小火烙至两面金黄。 <br/> <br/>  由于盐饼子用的是发酵面团,成品形膨松柔软,外皮香酥焦脆,有不太明显的酥层,内部软和化腻,口味酥香微麻。如是甜馅,则是内部包上由白糖、炒香的芝麻、陈皮和糖板油切成的小丁拌合的馅,香甜可口。 <br/> <br/>  10、玫瑰米凉虾 <br/> <br/> <br/>  玫瑰米凉虾 <br/> <br/>  米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜软嫩,入口冰凉。 <br/> <br/>  11、抓抓粉 <br/> <br/> <br/>  抓抓粉 <br/> <br/>  抓抓粉,是云南夏季消暑的凉食。成品清凉甜润,富有韧性。因是用特制的有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝,故有此名。 <br/> <br/>  12、豌豆粉 <br/> <br/> <br/>  豌豆粉 <br/> <br/>  豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。 <br/> <br/>  豌豆性味甘,微寒。具有补中益气,解毒利用的功效。适用于小便不畅,下腹胀满,消渴,妇人乳闭等症。

  • 云南著名小吃.有多少种

    可在当地品尝的特色食品 <br/>昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨 <br/>楚雄:野生菌、彝族菜 <br/>大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝 <br/>丽江:丽江粑粑、酥油茶 <br/>迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(类似于乳酪) <br/>西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果 <br/>保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝 <br/>德宏:傣族菜、热带水果 <br/>昭通:天麻炖鸡 <br/>曲靖:宣威火腿,核桃,土豆(味道特别) <br/>文山:三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌 <br/>红河:(资料暂缺) <br/>玉溪:江川三道菜、抗浪鱼(已十分稀少,价格高昂,不建议食用)、铜锅鱼、小卷粉 <br/>普洱:野菜、民族菜、米干(有点像米线)

  • 云南丽江最出名的小吃是什么?

    丽江著名的小吃是丽江粑粑和鸡斗粉<br/>但是我最爱吃的是米线和烤鱼

  • 云南有哪些好吃的小吃?

    过桥米线、奶扇、丽江粑粑、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧麦、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线

  • 北京什么地方小吃最多?尤其是辣的。北京有没有小吃特别多的地方?尤其是湖南和云南小吃,朋友来北京玩,想带她去吃小吃。

    去簋街吧<br/>北京一条餐饮特色街道 <br/>里面的麻辣口味很多 <br/><br/><br/>再就是王府井小吃街 全过各地的都有 价位比较高一些<br/>再就是想百荣 动物园这些大型商场的顶层都有美食广场 也有很多小吃

  • 云南瑞丽市云南瑞丽市的小吃,米粉,快餐的价格如何?有没有桂林米粉?门面房租贵吗?

    你好,如果你想要到瑞丽做桂林米粉。我真心劝你不要做。,瑞丽早点,小吃的主料是很平常的,无非是米线、卷粉、饵丝、稀豆粉之类,也有面条,但每个人凭自己的喜好加入不同内容不同量的作料后,每个人的早点味道都不一样了。瑞丽人的早点,小吃绝对可以说是精益求精、不厌其烦。无论走进瑞丽的哪座小城哪个小早点铺,都会有一溜瓶瓶罐罐、大碗小碟,全是作料!包括切得很细的缅芫荽、香芹、香柳、小葱,清香四溢的番茄、水腌菜,以及草果油、花生油、芝麻油、大蒜油,单辣椒就有小米辣、油辣子、辣椒酱、糟辣子……,至于食盐、酱油、酸醋、胡椒,那是最基础不过的了。这么多的作料瓶子或显眼的摆放在摊前,或分几组摆放在每张餐桌上,食客们踱着缓步过早点铺,通常是用扫眼的方式首先检阅这些作料瓶罐,恩,还全,那可以坐下;没几样作料,味道绝对不行,立即走人。<br/>桂林米粉中的宽粉类似于瑞丽的卷粉。卷粉是滇西、滇南各地常见的风味小吃。它是用优质大米,磨成米面,和水后在扁平锅内盛薄薄一层,再蒸熟,便成一张圆圆而洁白的、又薄如纸张的“米片”,滇西各地多称为“卷粉”。做得好的卷粉不仅色泽洁白,柔软糯口,更强调薄透而有筋骨,不易裂断,这对大米的质量要求非常高。卖时要加入数量不少的闷肉,成本绝对高于桂林米粉,才卖三元钱一碗。最贵的4块多。米线、面条、饵丝等做法也差不多。不过你也可以用桂林米粉的做法改进一下瑞丽的米线、卷粉、饵丝、面条。也许会有一种独特的口味而受人欢迎!

  • 云南玉溪有什么特产吗云南玉溪有什么特产,比如小吃。。。。

    玉溪特产 哀牢三珍 新平县哀牢山主峰地带的特产。三珍分别是:甜菜、茨头菜、羊奶菜,这三种都是野菜,又在春季采摘,所以又叫"哀牢春三珍",味道鲜美,还可以清火。 华宁干米线 华宁干米线选用优质大米为原料,经九道工序加工...

  • 云南那儿的米线最有风味,最好吃?还有其它风味小吃吗?我是河南人,想在本地开一个米线馆,如果学手艺,去那学?

    老兄,你搞错了,云南省的米线就是云南省红河州蒙自县的最好了,那可是过桥米线的原场地啊,你去那你就知道什么叫过桥米线,什么是凉米线,什么叫小锅米线了!!米线怎么做,在哪很多人都会告诉你的,价格又不高,不信,自己去看看吧!!

  • 云南什么地方的小吃最好吃?

    到了云南,先吃一吃全国有名的过桥米线,到了云南你就可以吃东正宗的过桥米线了。<br/>还有就是带点云南的普洱茶回去,买点玉回去送亲朋好友,也可以自己留作纪念。<br/>云南可以作留念的东西太多了,这里有好多少数民族的东西,你来云南就会看到,自己选择吧。

  • 武汉哪里有云南的特色小吃?武汉哪里有米线,乳扇,越南小卷粉,稀豆粉,鬼鸡,(柠檬鸡)等各类云南的小吃。越详细越好。高分悬赏!

    户部巷,有如下云南小吃:<br/>特色食品小吃 宜良烧鸭,   <br/>路南卤腐 <br/>宣威火腿 <br/>〖汽锅鸡“杨沥汽锅鸡“由以各种名贵中草药配制而成如:“三七”、“虫草”、“天麻”,分为:“虫草汽锅鸡”“人参汽锅鸡”、“田七汽锅鸡”等十几种,<br/>〖云南春卷〗春卷,<br/>〖小锅卤饵块〗“饵块”<br/>〖石屏烧豆腐〗石屏烧豆腐,<br/>过桥米线等等。

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辽宁小吃

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