成都肝癌病人注意饮食是是怎样的?在保证均衡营养的同时,也要特别注意以下几点:
1.合理摄入蛋白质
肝癌早期,可以适量吃一些优质蛋白,如瘦肉、牛奶、豆类等,以防止低蛋白血症,但是肝癌晚期,肝功能不好时就要控制蛋白质摄入了。
2.补充维生素
建议肝癌患者多进食新鲜的绿叶蔬菜和水果,既可以补充多种维生素,又能摄取植物中的抗癌物质。如竹笋有通便和排毒作用,可将竹笋与平菇、瘦肉一起翻炒或用文火炖熟食用。
3.吃易消化食物
肝癌会导致患者肝功能受损,出现各种消化道症状,因此要保证食物易消化。病人食欲较差时,可少食多餐,食用流质或半流质食物,避免过硬、过热或过冷的食物,要限制肥肉等胆固醇较高的食物摄入。莴笋中的莴笋素有促进胃液、消化酶及胆汁分泌的作用,可以增进患者食欲。