牛窝骨是牛的哪个部位
牛窝骨是是牛后腿膝盖部位,软筋比较多,吃起来软脆有嚼劲,并含有丰富的胶原蛋白,钙和蛋白质。牛肉的其他部位其他不同部位的牛肉包括:上脑位于背部近颈处,肉质较嫩,适宜烤和炒。牛排位于背部,相当于猪的龙骨,适合烤和焖,烹饪时可带骨或去骨。里脊肉复质细嫩,经冷藏一两日再食用更嫩。腑肋相当于猪的五花肉。前胸肉质比较老,适宜炖的做法或剁碎制馅。腱子牛腿部,通常用于酱烧或炖。牛窝骨是是牛后腿膝盖部位,软筋比较多,吃起来软脆有嚼劲,并含有丰富的胶原蛋白,钙和蛋白质。牛肉的其他部位其他不同部位的牛肉包括:上脑位于背部近颈处,肉质较嫩,适宜烤和炒。牛排位于背部,相当于猪的龙骨,适合烤和焖,烹饪时可带骨或去骨。里脊肉复质细嫩,经冷藏一两日再食用更嫩。腑肋相当于猪的五花肉。前胸肉质比较老,适宜炖的做法或剁碎制馅。腱子牛腿部,通常用于酱烧或炖。全文
答:详情>>
问:老年人腿软,无力,发冷是咋回事?我父亲今年60岁,查出患糖尿病已有7年了,一直坚...
答:这是糖尿病的并发症,血管和循环障碍,要控制血糖,增强心功能详情>>
问:关于早泄问题(急)我和女朋友都是处女和处男。我们年龄也不小了,最近我们同居了。但...
答: 新婚燕尔,不亦乐乎。但有的新郎却有说不出的烦恼,就是每当性生活时,刚刚接触妻子性器官,或阴茎刚进入阴道,就会过早地发生射精,这种现象称为新婚早泄。 新婚...详情>>
答:我们是不能预知未来的人,对于将来的事情,我们只能心存一个信念那就是:尽人事,听天命。 无论将来你们会如何发展是你们任何一方都无法预测的,但是你们现在能做的就是把...详情>>