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大骨汤红枣粥是如何制作而成的?

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大骨汤红枣粥是如何制作而成的?

大骨汤红枣粥是如何制作而成的?

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  • 2018-03-12 12:15:48
    大骨汤红枣粥按如下步骤做:原料:大骨,红枣,大米,葱,姜片, 红萝卜,精盐,醋,深绿色青菜。做法:1.将大骨洗净,放沸水中焯几 分钟,去掉血水及油腻。2. 红枣洗净去核,葱切段,姜切片,萝 卜切丁。3. 锅中放人清水,将大骨、红枣、葱 段、姜片、萝卜丁一起放人锅中大火煮开。4. 撇去汤中浮沫,倒人几滴醋,小火煲 2 - 3个小时。5. 汤褒好后,放少量盐调味。6. 青菜切成碎末备用。7. 大米洗净,用煲好的汤煮粥。8. 粥好后,放人青菜,再煮10分钟即 可食用。

    高无风

    2018-03-12 12:15:48

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