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丰大特一粉属于低筋高筋还是中筋??

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丰大特一粉属于低筋高筋还是中筋??

如题……想用电饭锅做蛋糕,家里只有丰大特一粉……

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全部答案

    2018-09-22 01:33:26
  • 特一,一般都是高筋面,所以“丰大特一粉”也是属于高筋面!高筋面不适合做蛋糕,做出来的效果,口感都不好哦!

    再***

    2018-09-22 01:33:26

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