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为什么把煮熟的鸡蛋放在醋中蛋皮会溶?

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为什么把煮熟的鸡蛋放在醋中蛋皮会溶?

为什么把煮熟的鸡蛋放在醋中蛋皮会溶解

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  • 2019-06-04 18:44:31
    因为鸡蛋壳的有效成分是碳酸钙,食醋的成分有醋酸,酸与盐反应会产生二氧化碳。二者反应生成水和二氧化碳以及醋酸钙,如果是将一个鸡蛋放入醋中的话,就会先沉底在浮起来,反复几次后再拿出来鸡蛋就变软了

    晓***

    2019-06-04 18:44:31

其他答案

    2019-06-04 19:31:25
  • 把煮熟的鸡蛋放在醋中蛋皮会溶解,因为发生了化学反映啊

    郑***

    2019-06-04 19:31:25

  • 2019-06-04 19:20:47
  • 蛋皮主要成分是碳酸钙,醋主要成分是醋酸。碳酸钙和醋酸反应生成醋酸钙、二氧化碳和水。

    这***

    2019-06-04 19:20:47

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