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请求提供好吃酱料的制作方法

请求提供好吃酱料的制作方法

最近很馋,样要学习好吃酱料的制作方法,炸串用、拌菜用、炒菜用。。。。。各种样都想学。没办法外面卖的找不到好吃的。求各位大神帮帮忙

全部答案

  •   辣椒酱 材料:葱、姜各30克,红辣椒1支 调味料:番茄酱60克 白醋1大匙,糖2小匙 做法: 1。
      红辣椒除蒂、洗净,葱洗经,姜除皮,洗净 均地末备用 2 碗中放入葱、姜和红辣椒末,加入A料搅拌均匀既可 辣豆瓣酱 材料:红辣椒末600克,大蒜末300克,黄豆豉1大匙 调味料:A料:红油3大匙, 麻油1大匙 做法:锅中放入A料烧热,加入大蒜末略炒,再加所有材料烧开,盛入容器中浸泡3--7天既可 五味酱汁: 材料:大蒜,芹菜 , 红辣椒 ,香菜各150克,蒜苗75克,酱汁、甜辣酱各2大匙,番茄酱 细砂糖各1大匙 ,米酒1小匙 做法: 大蒜除皮,芹菜、红辣椒、香菜、蒜苗洗净,放入果汁机打成泥,倒入碗中,假如所有材料混合均匀既成 米糕淋酱: 材料:在来米粉2大匙,味噌1/2大匙 调味料: 盐、番茄酱、糖、蚝油...全部

      辣椒酱 材料:葱、姜各30克,红辣椒1支 调味料:番茄酱60克 白醋1大匙,糖2小匙 做法: 1。
      红辣椒除蒂、洗净,葱洗经,姜除皮,洗净 均地末备用 2 碗中放入葱、姜和红辣椒末,加入A料搅拌均匀既可 辣豆瓣酱 材料:红辣椒末600克,大蒜末300克,黄豆豉1大匙 调味料:A料:红油3大匙, 麻油1大匙 做法:锅中放入A料烧热,加入大蒜末略炒,再加所有材料烧开,盛入容器中浸泡3--7天既可 五味酱汁: 材料:大蒜,芹菜 , 红辣椒 ,香菜各150克,蒜苗75克,酱汁、甜辣酱各2大匙,番茄酱 细砂糖各1大匙 ,米酒1小匙 做法: 大蒜除皮,芹菜、红辣椒、香菜、蒜苗洗净,放入果汁机打成泥,倒入碗中,假如所有材料混合均匀既成 米糕淋酱: 材料:在来米粉2大匙,味噌1/2大匙 调味料: 盐、番茄酱、糖、蚝油各1大匙,酱油3大杯,水1杯 做法: 材料与调味料混合拌匀,放入锅中以小火煮开,边煮边搅煮至滚既可 蒜油酱汁: 材料:花生油240克,红葱头100克,大蒜60克 做法: 红葱头洗净、切片 ,大蒜除皮切末 锅中倒入花生油烧热,放入红葱头片,大蒜末拌匀既可 海山酱汁: 材料:味噌300克,米酒120cc,花生粉100克,豆腐乳1块,海山酱、辣椒酱、香油各1大匙 做法: 全部材料放入 锅中调匀,小火煮滚既可 。收起

    1***

    2012-02-28 16:45:43

  • 私家万能凉拌酸甜味汁 材料:1、剁椒、蒜蓉、姜蓉、葱白 各一茶匙 2、老干妈豆酱 一茶匙 3、镇江香醋、生抽、蜂蜜 各一茶匙 4、麻油 适量 做法: 将1、2、3、混合拌均匀,然后加入4即刻 这个汁无论用来凉拌粉皮、素材、面条 都是非常好味道的

    私家万能凉拌酸甜味汁 材料:1、剁椒、蒜蓉、姜蓉、葱白 各一茶匙 2、老干妈豆酱 一茶匙 3、镇江香醋、生抽、蜂蜜 各一茶匙 4、麻油 适量 做法: 将1、2、3、混合拌均匀,然后加入4即刻 这个汁无论用来凉拌粉皮、素材、面条 都是非常好味道的收起

    g***

    2012-03-01 20:17:38

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