烤箱在使用时有四个注意事项: 一是上火、下火既能分别单独开也能同时开。 二是定时设置通常0到60分钟可调,有的还有始终加热档。 三是温度控制在100到250摄氏度可调,有的还有40到100摄氏度的低温档。 四是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用,有的烤箱下面有旋转托盘。烤箱的外观应该密封良好,减少热量散失。开门大多是从上往下开,不能太紧以免太热的时候用力打开容易烫伤,也不能太松,以免掉下来砸坏玻璃门。烤箱内部应该有至少三个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中间。
烤箱在使用时有四个注意事项: 一是上火、下火既能分别单独开也能同时开。 二是定时设置通常0到60分钟可调,有的还有始终加热档。 三是温度控制在100到250摄氏度可调,有的还有40到100摄氏度的低温档。 四是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用,有的烤箱下面有旋转托盘。烤箱的外观应该密封良好,减少热量散失。开门大多是从上往下开,不能太紧以免太热的时候用力打开容易烫伤,也不能太松,以免掉下来砸坏玻璃门。烤箱内部应该有至少三个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中间。 收起
ACA电烤箱美味食谱http://wenku.baidu.com/view/23a687f9700abb68a982fbaf.html
鱼腌制好后,取锡纸一张,铺好各种辅料和调料,然后把鱼如在上面,取不份调料放在鱼肚子里面,锡纸把整条鱼包好,放入烤箱250度的温度烤上20分钟,外交里嫰…
每种烤箱的设定规律是不一样的,要看自己的习惯,她们都有温差,烤的时候把温度稍微调低点,多试几次,就知道自己烤箱的规律了。
哈哈,我也想这个暑假买个烤箱玩,初步设想是买方太~不过还没具体去逛过
香干肉丝 猪肉、香干、青椒、洋葱分别切丝。猪肉先用老酒,酱油,盐,生姜腌制10分钟。然后把猪肉丝倒入锅内,倒入油让猪肉散开。进微波炉转2分钟,拿出来用筷子拌一下,加进香干,倒一点酱油再进微波炉3分钟,出来后用筷子拌一下,加入洋葱丝和青椒丝进微波炉2分钟。出锅后加入鸡精,撒上点葱花,大功告成
麦当劳里就有苹果派,其它地方好像还真没看见过
微波炉大部家庭都是用来加熟下肉食,你也可以买本微波炉菜式来学学。烤箱用途就很多了,可以烤肉类的菜,烤面包,烤蛋糕等等。
把可乐和番茄酱以一比一的比例混合起来,能够做出美味的烧烤酱,假如觉得味道淡了,可以再加0.5比例酱油,你可以不用在淘宝买。 如果我的回答对你有帮助 请记得给我好评 好吗 谢谢
用微波炉烤地瓜,烤出来是熟的。<br/> 用微波炉烤地瓜的方法:<br/> 方法一<br/> 1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。<br/> 2、将红薯翻至另一面,继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。<br/> 提示:除红薯以外,芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。建议每次只烘烤一块红薯,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。<br/> 方法二<br/> 1、先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实。<br/> 2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟)。<br/> 3、然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。<br/> 提示:可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右。<br/> 方法三<br/> 1、切成片,这样易熟。不用戳洞眼,不要放在微波炉盒中,产生的水蒸气易附到红薯上,直接将红薯片放在微波炉的转盘上,<br/> 2、中火先蒸15分钟,然后再蒸10分钟,不能一次性就蒸那么长时间,要让红薯在微波炉中冷却一会再蒸,中间不用打开微波炉门。<br/> 3、这样烤出的红薯外皮干干的,里面天天的,像极了外面买的红薯,但是比它干净。
品牌专业性上美的的要好些,但是就这两个型号而言格兰仕的这款比较好,具体参数如下:型号 YA40T-F2(01) 格兰仕生活电器已经通过中国3C、欧洲GS、EMC、CB、CE和美洲ETL等国际认证,成功销往全球100多个国家和地区;每一款生活电器均共享格兰仕微波炉在全国设有的3000多家全国际 联盟保售后服务网点,格兰仕将凭借这个密集、强大的售后服务网络为消费者提供更加细致周到的全国际 联盟保,“移动服务”。参数:品牌:格兰仕型号:YA40T-F2(01)功率:800W容量:4L额定电压:220V~50HZ净重毛重:4.7KG/5.6KG包装尺寸:305x305x335MM产品特点:高强度不锈钢外壳;全塑料防烫锅盖;新一代水性双层不粘黑晶内胆;2.0cm加厚内锅,使用更安全;0.8cm超宽水槽,更人性化设计;超大细纹路发热盘,加热更快,更均匀;多重保护装置,确保使用安全;特设停电记忆功能;独有长时间4小时防干烧功能;旋转式控制,操作简易,轻松便捷,一步到位;迅速加热,超高压力,煮食更快更节能;全封闭无沸腾烹饪技术,保持食物原滋原味,营养不流失;多功能烹饪、一锅多用,集电饭锅、普通压力锅、焖烧锅、油炸锅等功能于一体;一锅多能、厨房全能手,集蒸、煮、炖、熬、煲、烧、煨、焖等烹饪功能;精细化多菜单项目选择,集蒸、烧饭、肉鸡、煲粥、煲汤、豆类、蹄筋等精细菜单,生活随心随意;常见问题解答:问:格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)有危险么?答:我们有7重保护装置,确保使用安全,您不用担心。<br/>1、开合盖安全装置:确保锅盖与锅体关掉不到位时不上压,锅内有气压则开不了盖;<br/>2、防堵安全装置:防止食物阻塞排气阀,保证排气阀通畅;<br/>3、压力控制安全装置:在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电;<br/>4、超温安全装置:当锅内温度升到极限时自动断电,不会自动复位;<br/>5、限压安全装置:当锅内控温压失灵,最大工作压力达到限压值时,限压装置启动,排气阀工作;<br/>6、安全卸压装置:当上述装置都失灵,而锅内气压又达到极限时,锅胆自动向下移动,移离密封圈,锅盖周边自动排气卸压;<br/>7、限温安全装置:当使用不当出现空烧或锅内超出设定温度时自动断电,待温度下降后重新启动。问:格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)有什么益处呢?答:它的益处可多了1、节能省钱--用电压力锅烹饪食物,节约能源效率高,它工作原理是在10分钟内迅速加热加压到设定压力状态,而后就是保温保压状态,而且它不会像普通压力锅那样,温度和压力高了会往外跑气,能量不会随气跑出,所以很节能。2、营养健康--在煮食过程中,空气中的氧气通常会与食物中的维生素及营养成分混合,破坏营养成分。电压力锅全封闭烹饪,从而减少了营养的破坏和流失;3、操作简易--接通电源后,只需选择您所需要的功能,以后的工作就全由电压力锅自动完成。4、快捷省时--因为有一定压力,锅内温度高于100摄氏度,蹄筋、豆类20~30分钟就可炖烂,做米饭,15分钟分钟搞定。5、一锅多用--电压力锅做的饭,普通压力锅简直无法比;除了做饭,还可做无水焖鸡,爆米花等,特别是无水焖鸡,那味道真是爽歪歪。6、清洁方便--由于高压力,又有密封圈,所以不论是做饭还是煲汤都几乎没有溢出,清洁特别方便。问:怎么用格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)做无水闷鸡啊?答:用格兰仕电压力锅YA40T-F2做无水闷鸡,只要把鸡洗干净放上喜欢的配料腌制15分钟后,整只放入锅内不加一滴水(如果不放心可以洒上几滴清水)然后闷35-40分钟就可以了,这样做的无水闷鸡非常可口,特别的嫩,用筷子动下鸡肉就从骨头上脱离下来了。鸡骨头都是酥的,骨头都可以不丢继续煲鸡粥喝。另外再加个小帖士:现在夏天到了,家里会常常熬绿豆汤,但是我们用锅或普通压力锅煮的绿豆汤都不怎么好吃的,因为煮出来的豆子都是开花的,老人家都知道这样的绿豆汤没有什么降暑的效果,重要的是这样的绿豆也不好吃口感不好。用格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)就可以做出最美味的绿豆汤了,只要30分钟就可以。电压力锅煮出的绿豆是不会开花的,而是有很糯很糯的口感豆子都不会开花,开裂的恰到益处,这样的绿豆汤才有降暑的效果,而且口感好,家人(特别是老人和小孩)一定都喜欢喝。电压力锅日常使用后的保养:<br/>1、内锅的清洁:将内锅从电压力锅内取出,用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗,然后用软布擦干。注意,切忌用金属刷或其他粗硬的洗具擦拭内锅,以免损伤内锅涂层。<br/>2、排汽阀与阀座的清洁:将排汽阀从阀座上取出,用筷子顶住毛巾一角进行清洗, 然后用干软布擦干。<br/>3、防堵罩的清洁:将防堵罩从排汽阀闷取下,用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗,然后用干布擦干。<br/>4、外壳罩的清洁:用筷子顶住毛巾一角进行清洗,然后用干软布擦干。<br/>5、电热盘的清洁:电热盘使用时间长了,在其表面会有饭粒或其他杂物可能会附在电热盘上,用320#的细砂纸将电热盘轻轻打磨,将杂质打磨掉,并用干软布擦拭干净,以保持内锅和电热盘的充分接触。
将做好的饼干面坯放入烧烤盘内,把烧烤盘放在微波炉配带的烧烤架上!用烧烤的第三档,即按微波烧烤键按三次,也就是微波与烧烤间歇工作(微波半分钟、烧烤半分钟),时间设为6、7分,中间可拿出一次,将中心与边缘的饼干对调,使受热均匀!时间到即成!做面包,第一次发酵时间要长,大概2小时甚至更长,然后做面包坯,把面包坯放在烧烤盘上、放入微波炉二次发酵,大概40分钟,然后先用微波4分钟(视量而定,面包摆满烤盘的粒楷当然要留有足够的缝隙,面包成品与面坯要大一倍),时间到拿出刷液,改用烧烤档大根4分钟,然后取出翻面烧烤3分钟!用微波炉做点心的好处是时间短、不费点,微波炉带的烤盘不用刷油也不会粘,我用的是LG微波炉,不知其它牌子的微波炉是不是这样!经过无数次试验,总结出以上经验供大家参考!虽然外观比烤箱烤的差一点点,但做出来的东西一样好吃!总之功夫不负有心人,只要有耐心,总会做出满意的作品
微波炉,早已成为千家万户厨房里必备的厨具之一。当人们享受其快捷、干净、无烟、节能、方便的同时,却不见得对其是否有害健康,特别是能否致癌有所了解。至于如何维护安全、正确使用等知识更是知之甚少。 微波炉对人体有害吗?- 百度知道 > 医疗健康 > 人体常识 微波炉有害吗? 新华社北京10月30日电 9月、10月以来,就在微波炉进入“金九银十”的销售旺季之时,关于微波炉加工食品危害人类健康的报道相继见诸网上和报章,这些报道再次提起已成为陈词滥调的“微波炉有害论”:一,微波炉会造成电磁辐射和微波泄漏;二,使用微波炉加热,会造成食物的营养价值严重流失;三,当你吃微波食品时,身体会集中产生一定的有害变化。有关专家认为,这些论调都是毫无根据的。 中科院生物物理所研究员、辐射生物学专家曹恩华认为,微波可广泛应用于通信、遥感等领域,造福于人类;而微波炉的发明是20世纪的重大发明之一,加工的食物是否对人体有害,目前还缺乏有说服力的证据,在严格的科学试验之前就妄言“微波食品对人体有害”显然是不负责任的。 国家有关部门官员也表示,目前尚未接到过任何有关微波食品对人体有害的报告。有人说前苏联于1976年取缔微波炉的使用,并发表了全球警告。据有关部门调查,前苏联根本没有发过取缔微波炉的警告,而是翻译者曲解了原文的意思,原文是讲要注意防止微波炉的泄漏,现在中国某品牌微波炉每年出口到前苏联地区的微波炉30多万台,并呈现持续上升的势头。 据中国家电研究所副所长、国家家用电器质量监督检验测试中心和国家商检局进出口家用电器认可中心实验室副主任张铁雁介绍,微波炉工作时所产生的辐射甚至比一根普通日光灯管还要少。目前微波炉微波泄漏的国际标准是每平方厘米不超过5毫瓦,不会对人的健康产生任何危害。我国微波炉泄漏“每平方厘米不超过1毫瓦”的标准比“每平方厘米不超过5毫瓦”的国际标准还要严格。在欧美、日本等发达地区,家家都使用微波炉,但从来也没有听说过他们出现缺营养的现象。 美国威斯康辛大学物理学女教授阿戴尔研究微波辐射对小动物和人类的影响已超过25年,她曾经把松鼠猴及其它动物放入微波室接受照射,而那些小动物在微波室内表现得很兴奋,出来的时候反而有点依依不舍。阿戴尔除亲自进入微波室外,还邀请年龄、性别不同的志愿者,进行同样的试验,结果,他们的感觉与享受明媚的阳光差不多。她解释,虽然微波与X光和伽马射线等同属放射线,但其量子能量却相差数百万倍。她指出,微波杀死细胞的唯一途径就是令它自己“热死”,而微波炉泄漏的辐射永远无法达到如此程度。 据食品卫生监督部门检测分析,卷心菜经微波炉烹饪,维生素C的损耗率为4.76%,而传统烹饪方法导致的损耗率为19.04%。另外,微波炉烹饪后,食品中矿物质、氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高得多。如用微波炉烹饪蹄膀,八种必需氨基酸为微波加热前的98.6%。腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭等食品在加工过程中会产生亚硝胺;亚硝酸盐作为防腐剂,它与食品发生化学反应也会生成亚硝胺,而亚硝胺能引起细胞癌变。美国药理学家研究发现,将腌肉放在微波炉内烤45分钟,取出来时既香又脆、味美可口,而且用化学方法分析,找不到一点亚硝胺的痕迹。 对于不断出现的微波炉有害论,中国家电协会陈钢副秘书长认为这是家电业不正当竞争的一种表现。有关人士指出,有关各方应齐心协力,维护中国微波炉市场的稳定有序和整个行业的健康发展。 使用微波炉的安全性: 只要正确使用微波炉,就不会对人体产生危害。 家用微波炉微波的频率是2450兆赫,这种微波不能透入人体伤害内部的器官和组织,只能使皮肤和体表组织发热而已,只要不是持续长时间地辐射,一般不会对健康构成危害。 科学家发现从微波炉中泄露出来的微波在空间传播时,它的衰竭程度与离微波炉的距离平方大致成反比关系。这就是说,假如在微波炉炉门处每平方厘米的微波炉泄露有10毫瓦的话,那么在1米以外的空间只有0.001毫瓦的强度了。何况微波炉炉门实际的泄露量要远远低于这个数值,国际标准严格规定微波炉微波泄露量不得大于每平方厘米5毫瓦,我国一些生产厂家的出厂技术要求都控制在国际标准的1/5即每平方厘米1毫瓦以内,是国际标准泄漏量的1/50。每一台微波炉在制造的每一个过程中,都经过严格的检查,确保微波炉不外泄。微波炉的门经过特别的设计,有多重安全保护装置,在使用过程中,门打开的瞬间,微波炉立即停止发射,以确保使用者的安全。以世界上微波炉普及率最高的美国来说,90%以上的家庭都在使用微波炉,全世界微波炉的年销售量已达近3800万台,可是还没有一例因微波炉引起的对人体伤害的报道。
现在超市里有卖现成的微波炉调料,很好吃,也很方便,推荐“香辣鸡翅”: 1、购鸡翅中1斤,洗净,入沸水焯一下取出; 2,购现成的“香辣鸡翅”调料,把翅中放入调料中加1勺油、3-4勺水混合腌10分钟左右,扎紧袋口,上端用牙签戳几个洞,放入微波炉中开中高火转8分钟,换个面再转8分钟就成香辣可口的“香辣鸡翅”。 具体的操作方法调料袋上有详细说明,很方便的,试试看!!
不能加热的,营养成分会被破坏掉,提前从冰箱里拿出来,等和室温一样时再喝
芝士是做披萨的或者蛋糕的,还有芝士焗饭。你可以做蛋糕不需要芝士味的,不过微波炉比较难做的好。还可以做饼干,蛋鸡加面粉再加点苏打粉等。最简单的也不需要微波炉弄个平底锅用鸡蛋与面粉烙一块鸡蛋饼,上面可以放点水果。<br/> 你要详细的制作过程网上很多啊,手机下载个美食的app就能找到了。
鱿鱼干不洗直接放微波炉不仅味道不好,而且口感很差,甚至咬不动。推荐鱿鱼的吃法很多,名菜就有清炒鱿鱼,酸辣鱿鱼和干编鱿鱼等。具体如下:<br/> 一、清炒鱿鱼:<br/> 清炒鱿鱼系用长形鱿鱼干30 0 克,水涨发后,顺长切成二片,用直刀法锲人字花纹,刀纹须均匀,深浅相等,然后再切成小块,用葱姜汁、黄酒、熟生油腌1 小时。另以少量冷肉汁加数滴白酒、蚝油、酱油、精盐、白糖、麻油、淀粉,调成芡汁备用,炒勺(锅)置旺火上,放猪油,约八成熟时,将腌过的鱿鱼下锅走油后,倒人策篱沥去油分,趁热锅下葱姜末、蒜茸编出香味,再随手放进鱿鱼颠翻几下,倾人芡汁、推勺后即可盛起放盆。此菜鲜嫩爽滑、色泽略显淡红,无腥不腻,别有风味。<br/> 二、干煸鱿鱼:<br/> 川菜中的干编鱿鱼也是名菜,做法是: 将鱿鱼干洗净,以少许清水浸润,使其质地转软后,切成丝,即行烹调。此菜色艳味香、质嫩而有咬劲,越嚼越鲜,很有特色。鱿鱼干除烹食外,还可烘烤撕吃。选只小而肉薄的,体形大的可切成几块,用潮湿洁净的布抹去两面的尘埃,然后用剪刀将鱿鱼干的两边剪成木梳状或齿状,用铁丝或钢夹嵌牢,放在小炭炉上炙烤片刻,待肉质变软、表面炙起皱泡,香气四溢时取下,去其焦屑,涂上辣酱或甜酱,一条条撕下来吃,细细咀嚼,既鲜又香,其味绵长。夏季涨发鱿鱼干不可过多,一般发过水的鱿鱼干只能存放两天左右,冷天可保存数天。夏天保存干品时可复晒干燥后,待冷透,装人干草包内,贮藏在通风干燥处,可作短期保存。晒时,阳光不宜猛烈,以免鱿鱼干卷曲。
烤红薯 先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用保鲜袋将红薯装起来,封口,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟),然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道,比你煮出来的红薯好吃的多。(前提,你买的红薯要是红心的,如果红薯买的不好,再怎么烘烤都不会觉得好吃的:)) 用微波炉方便又干净。外面烤红薯的桶,有的都是有致癌物质的。。。。。。。。。。 顺便说一下:若红薯受了黑斑病菌污染、表皮有黑斑,就是烤熟了也不能食用。这种毒素会使生红薯变硬、发苦,用水煮、蒸或用火烤均不能杀灭,进入人体后对肝脏有害。因吃了黑斑红薯发生急性中毒的病人,会出现呕吐、腹泻等症状,严重者甚至会发高烧、气喘、抽搐。
我正在用的电饭煲,因锅胆内的不粘涂层越来越少时 就出现过无水自动断电后米饭熟了锅底的一层饭是焦的情况 以前用过的最普通的电饭褒不会这样,可能与锅胆的厚薄有关 我是怎么解决这个问题的? 1。自动断电后移走锅胆 2。估计快没水时主动提前断电 3。买个新的煲饭。该煲煮汤
没发现有专卖里面的锅的,就算有卖的,总是换锅也不行啊,不要嫌麻烦,每次煮饭前用油抹一遍就会好了。
电饭煲里的不粘层,材料是铁氟龙,美国杜邦公司研制成功的。他在高温下会释放致癌物。如果用这种锅来炒菜,可能不太好,但电饭锅的温度最高只有104度C,所以是安全的。
用电饭褒煮饭;煮粥都不应该糊锅底。按键放到煮饭挡,饭煮熟后自动回到保温挡。 米放的多少是和水相对应的。如果米放的特别少;水也放的特别少,保温的时间又特别长,就有可能产生糊锅底现象。 你可煮熟饭在保温挡保温30分钟内食用一次试一试;如果还出现糊锅底现象;请检查一下电饭煲。
不错是 可以。泡打粉又叫快速发酵粉 ,这个大家都知道。不过还有一种可以代替他的就是---苏打
电磁炉上只能用底部直径不小于10CM的锅锅,否则不用导磁的。如果你真要估到用,那只有在大锅上再放小锅,呵呵,玩笑了。再去置办个大点的锅吧。
象双立人这种正规厂家出的东西,在锅底有一排标识,表明其适用范围,是否可在电炉、煤气炉、电磁炉上适用,你看看有没有适用电磁炉的标识就行了。 不过,多半是可以使用,当然锅子的直径太小通常是不行的。
1、洗干净香肠,煮饭的时候用架子架在饭锅上面把香肠蒸熟。 2、用煎锅加一点点水,把香肠放进去,用小火的煎一煎,这样减少香肠的水分,好切,更香!煎干之后,斜切成片,摆在盘子里就好了。 3、利用炒锅炒香肠那可就多了,香肠炒蛋、香肠炒蒜苗等等。
呵呵 那我比你会点 我先把火力调最低 慢慢加 到合适 没炒焦过菜 至于好吃都是配料配出来的
1.鸡胸切片,用刀背拍拍,敲打松。撒上盐和胡椒粉腌15分钟。我建议把盐换成酱油,会更适合我们的口味。 2.把玉米淀粉和盐、胡椒粉、少许糖混合,鸡胸肉两面都沾上薄薄一层粉。我建议少加些五香粉和鸡粉。 3.平底锅烧热,倒适量油,油温后放入鸡胸,一面煎好后翻身煎另一面。 4.煎好的鸡排用厨房纸沾下油,会更健康点。 5.这种煎法沾着酱吃会比较好,比如沙拉酱、番茄酱、泰式甜辣酱、西式芥末酱等等等等。这个盘子就是我的晚餐:米饭,红薯,鸡排,蒸菠菜。这算是很适合中国人胃口的英国晚餐拉!
可以选择鸡翅木:分布于全球亚热带地区,主要产地东南亚和南美,因为有类似“鸡翅”的纹理而得名。纹理交错、清晰,颜色突兀,在红木中属于比较漂亮的木材,有微香气,生长年轮不明显
葱油饼最好是电饼铛,不易糊,火候好控制,平底锅在火上火候不好掌握,要是想吃蒸包子只能用蒸锅,电饼铛和平底锅只能煎包子
用冰糖炒一下,然后把可乐倒入锅内没过鸡翅,炖到收汁就好,颜色很好看