孕妇是否可以吃韭菜？？

d*** | 2005-11-16 09:14:00

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p*** |2005-11-17 21:01:00 46 2 评论

菜是娇嫩鲜美的起阳草，也是现今的「威而刚」，不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位；此外，还有钙、磷、铁等矿物质。韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，因此在药典上有「起阳草」之称韭菜营养丰富，所以孕妇完全可以吃韭菜。

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韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。                     参考资料：

黄*** | 2005-11-16 23:50:00 34 9 评论

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韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。据分析，每500克韭菜中含蛋白质10克以上，脂肪3.0克，碳水化合物19克，钙280毫克，磷225毫克，铁6.5毫克，维生素C95毫克，胡萝卜素为17.5毫克(在叶菜中，除金花菜外，含量最高)。 可见，孕妇完全可以吃韭菜，但它毕竟辛温易上火，吃的时候要适量。

善*** | 2005-11-16 21:59:00 47 5 评论

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应该可以的吧~~~
x*** | 2005-11-16 13:56:00 15 11 评论
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