谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，脂肪含量低，约为2％，有一定量的无机盐。相对于其他碳水化合物，谷物含有能量持久释放、低脂肪、低胆固醇等特点。谷类食物在胃肠道内消化后，以淀粉等糖类的形式为人体提供能量。人体血液中的糖分少了，就会产生乏力、头晕等“低血糖”现象。谷类食物普遍是消化慢的食物，能量缓慢地进入血液，持续较长的时间提供能量，使人更耐饿。 不吃谷物，也就意味着您的营养不均衡、身体没有足够的营养来维持某些功能。 长期以往容易引起消化系统的疾病，可能导致便秘。
答：想一想米饭内都含有什么？面食也都是碳水化合物的吧？并且米饭吃了不会长胖哦！而面食吃了以后，其中含有大量的淀粉，淀粉和唾液结合以后又是麦芽糖，是很容易长胖的。包括...详情>>
问：教育科学出版2015级政治练习册中单元测试1生物多样性在生态系统中有什么重要作用...
答：生物多样性对人类生存和发展的价值是巨大的。它提供人类所有的食物和许多诸如木材、纤维、油料、橡胶等重要的工业产品。中医药绝大部分来自生物，它是维持人们健康的重要组...详情>>
答：魔力教育理论详情>>
