小米是什么颜色的?
我去超市逛了下,只有黄色的叫小米的,是不是就是这个是小米?我想买些养胃的小米,就是煮点小米粥喝,但是不知道小米是白色的还是黄色的小米粒!
小米是黄色的,色越黄证明米越新鲜,发白的话证明是陈米,呵呵 我是农民,这个我最了解了,呵呵,小时候常吃,家里也有种 祝你健康快乐!
小米的品种很多,按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类;按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种,其中红色、灰色者多为糯性,白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高,米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低,米质差。著名品种有山西沁县黄小米,山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。 小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。
白色的,大超市里有,你买的是玉米粉
答:谷子是生长在比较干旱的西部和东北地区,它不适合南方气候,而且米的颜色都是深色的如黄色、黑色等。白色的小米从没听说过。详情>>
答:好象有详情>>