胃病患者能喝绿豆汤吗

1*** | 2009-04-23 15:12:38

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一*** |2009-04-23 16:06:12 327 173 评论

1.属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
　　2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
　　3.正在服用各类药物的人。

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绿豆汤虽是夏日的解暑饮品，但对胃病，特别是胃寒的患者是不适宜的。
绿豆属于寒凉之品，具有清热解毒的功能。另外，因为绿豆中蛋白质含量很高，且大分子蛋白质不易消化，肠胃消化功能较差者，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
所以属于寒性体质及体质虚弱的人，或患有胃病，腹胀、腹泻的患者，不适宜多喝绿豆汤。

w*** | 2009-04-23 16:11:13 318 176 评论

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