青春痘即座疮，好发于青年男女面部，特别是男性由于雄性激素的作用，更是容易生青春痘，这些“痘子”可绵延数年或十多年不愈，甚至到30岁以后才停止发展，有的面部留下色素斑痕，很影响青年人的面容美观。现代医学研究发现，痤疮的发生与饮食有着密切的关系。
因此，注意饮食调理是防治痤疮的一个基本方法。
皮脂腺分泌增多是引发痤疮的重要原因，而高脂肪类食品会增加皮脂腺分泌，因此，应尽量少吃或不吃猪油、奶油、黄油、肥肉等高脂肪类食物
腥发之物常引起过敏而导致痤疮加重，使皮脂腺的慢性炎症扩大而难以治愈。
临床上常可见到食腥发物之后，原来快要消退的“青春痘”又“东山再起”。腥发食物包括鱼、虾、蟹及贝类海产品；肉类中的性热之品也属发物，如羊肉、狗肉等，亦应忌食。
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