泉州民间婚嫁习俗 
　　婚期禁单。意在好事成双，婚嫁为男女双方之喜。若在单日，意味不吉，故多择双日。 
　　送结婚礼品忌单。如红包钱数、张数宜双数，忌单数。意在好事成双成对。 
　　生肖相克忌婚。汉代以来，相克相合之说逐渐传播，至清代已发展为约定俗成之禁律。
  又有生辰配五行，守五行相生相克之说。唯合是从，唯克是禁，完全违背当事人之意愿，造成诸多悲剧。 
　　孝内娶亲，称“尽孝内娶”。儿子已订婚，媳妇未过门而翁姑死，家务乏人主持，也借以安慰父母新遭表亲的悲痛，若要待3年除服才娶亲，未免旷日持久，故权宜在丧期内娶亲。
   
　　择偶时，双方忌差3岁，意“相冲”；忌差6岁，意“对冲”。但有“瞒得过，富不会退”之说。 
　　双喜不对冲。同一个月里结婚的或生育的，或一方结婚、一方生育的，不要互相探讨，怕相克。进入产房的人忌入新娘房，意恐“喜冲喜，现煞死”。 
　　新娘入门，一家人回避，忌正面相冲，恐日后居家不和。
   
　　新娘手中的扇、手巾忌指人。 
　　7月忌嫁娶。7月为“鬼月”，忌嫁娶。 
　　喜庆忌白。因丧事皆白，故为喜庆所忌。流行于上古。《曲礼》：“父母在，衣冠不纯素。”故凡婚寿、年节均用红，洞房宜用红烛，生孩子宜用红蛋，对联当用红纸，寿礼定裹红封…… 
　　忌打碎器物。
  婚寿之期或逢年节，宴席间均须小心谨慎，切勿失手弄破杯盘碗碟。因杯盘之类圆形器皿寓意团圆和谐，打碎乃为不祥之兆，主人最忌。 
　　新妇忌。旧时新娘入夫家之初所守禁忌。三日内不出房，吃东西，不得大饮大嚼，“三日下厨房”，否则有污神明，招致灾异。
   
　　泉州人礼奇仕妈（即陈靖姑，临水夫人），为妇幼保护神。陈靖妈终年24岁，因此，女性忌24岁结婚。此忌已淡化了。
长汀婚俗自唐至清一千多年来，基本上按“六礼”程序进行： 
首先纳采，男家请媒人向女家议亲求婚，俗称讲亲；其次问名又称请庚帖，男方请问女方生年月日及名字；再纳吉，男女双方商定聘金后，先付一定聘礼，俗称“扎定”，农村称“写婚书”或叫“订合同”；又再纳征（纳币），男家把聘金全数送给女家；又再请期，男方将迎娶日期通报女方，俗称“报日子”；最后，亲迎，俗称“接亲”或“迎亲”。
   
建国后，颁布《婚姻法》，规定男女双方自由恋爱成熟后，到政府部门登记，便可结婚，删去许多繁文褥节，封建买卖婚姻几乎绝迹，婚礼甚为简便。但“文化大革命”后，旧时婚俗又重演，农村尤甚。 
婚书也称红帖、婚帖、婚姻合同，在农村婚俗中尚盛行。内容包括：男女双方姓名、年龄、住址及家长姓名；聘金聘礼项目，数量；压定预付项目、数量都要一一写清楚。
  立订婚约字人（男、女）、介绍人、在见人要签押。一式两份，未行两份合在一起书写。 
聘金聘礼，民国前，少则数十元，多则数百元（银元），农村多讲稻谷多少担。大户人家嫁女，聘金多如数璧还，且备办丰盛嫁妆，故有女儿是赔钱货之说，娶亲者因此而发家致富。
  贫家嫁娶则相反。近数十年聘金不断增加。据城区、濯田、三洲、河埔、馆前、湖坑、庵杰等地调查（1987年），聘金在3，000～7，000余元之间。除聘金糖果外，在农村还须具备猪肉、糯米、籼米、面、粉干、黄豆，数以百斤计。鸡、鸭、鱼数十斤。甚者加香菰、鱿鱼、莲子、香烟、酒、地瓜粉之类物资。
  庵杰、馆前一带，另加银元十几个至几十个。聘金礼物总计万元以上，实难筹措，因此婚后负债累累；造成夫妻烦恼、痛苦，甚至酿成悲剧，时有所闻。 
定（订）婚后结婚前，每逢年节，男方须备办礼品送给女方，一般宜备四色：衣料、鸡、鸭、美酒、粉丝之类。女家须回赠男方鞋帽，或具红包，上书“充鞋帽”。
   
报日子 
男方择定吉日后通知女方，除“报书”外，要备办首饰、衣裳、三牲、糖、饼之类送到女家。“报书”放置女家神龛上。如三洲等地另给女方洗头礼（鸡一只，粉干若干）。女家将猪肉、糖、饼等，分成若干份分送亲友，城区一般只分送糖果。女家回赠男家鞋袜，俗称“回奉”。
  馆前湖坑一带另加一条白布做的百子裤。 
安床 男家铺新床，一般在迎亲前几天，女家须送木炭、肉丸、红蛋，名曰“探子探孙”。 
接亲时人数多少，各地习俗不尽相同。 
城区6人：新郎、大客，其余4人，兄弟、亲友均可。 
谬田7～11人：逢单。
  新郎、大客2人（母舅或叔伯）、点灯笼、放爆仗、点香、挑饷各1～2人。 
馆前6人：新郎，上三代亲房每代1人、陪亲1人、背请书1人。 
接亲所备东西各地大致相同，有马灯2盏、红伞1把、米筛、糠筛各1片，祭品一副：猪头、熟鸡、活鱼（口衔柏枝）；香烛、喜爆等。
  接亲队伍到女家时，城区和部份乡村，女家大门关闭，待喜爆鸣放三次之后才开门迎人。男方给开门、接伞、上茶、上烟者红包，以示谢意。而三洲、濯田、馆前、河埔等乡村则敞开大门迎接接亲者。庵杰则派人到村口接男方礼担，待点好香烛，摆好祭品，然后打开大门，欢迎接亲者。
   
女方设宴款待接亲者。先点心，后正餐，席间不喧哗不猜拳，旧时在新郎面前放一碗无盐菜，俗称“无盐席”。 
盘嫁妆 又称送嫁妆。城区在接亲前一天，乡间在新娘到男家当天。送嫁妆由新娘母舅或叔伯主持，提拿扛挑的人则视嫁妆多少而定。 
嫁妆丰俭品种，各个时期、各个阶层不同，但不论古今贫富，脚桶、尿桶、门帘、席四色必备。
  建国后新娘嫁妆一般有缝纫机、单车、电风扇、电视机、皮箱（或木箱）及日常生活用品。现时多备有彩电、双缸洗衣机及电冰箱。嫁妆送到后，男家须给每个送嫁妆者红包，以示答谢。 
出嫁 又称“出门”，汀俗均在晚上进行，由弟妹或女友陪送。 
出门时，城区将屋内灯火熄灭，而乡间则点满堂烛，适相反，但都迅速关闭大门，并用扫把往内扫三下。
  新娘出门，有的乡村由新郎或长辈背出大门。旧时坐花轿，轿上有八卦、渔网、轿门锁住，新娘在轿内一路啼哭。 
五十年代起，不坐花轿，改步行擎红伞。现远者有迎亲汽车，农村多用拖拉机。 
人门 
新娘到男家，不能立即进门，须在门前等候若干时候，短则数十分钟，长则数小时，颇为难受。
  通融的办法，先从侧门入屋休息，待入门时候，再从正门进来。 
拜堂 
先拜天地，再拜祖先，最后夫妇同拜，现城关多免去。然后饮交杯酒，入新房（农村则入新房后饮交杯酒），新婚夫妇在新房内吃面碗鸡，有的外加四个蛋。 
闹房 
新房内的布置城乡不同，城区床上多放柚子、花生、红枣、石榴，取“早生贵子”之意。
  天花板上贴书有“抬头见喜”正方红纸。乡间，于床上或写字台上放一把斗，斗内盛满谷子，外盖红纸，上放秤、尺、算盘、剪刀、白线各一，油灯点亮，烧香照烛，祝愿仓满斗满、添丁增福。城区，闹房在新房内进行，入新房者须说句吉利话，新娘给客人倒茶请糖。宾客与新郎新娘戏闹，要求新郎新娘表演节目。
  乡间闹房多在厅堂举行，开始鞭爆从大门放到洞房再至厅堂，男女老幼围观，亲友凑钱包红包，用竹竿垂钓在空中，新郎须抱新娘摘取，观者任意笑闹，闹房后即于厅堂设宴款待来宾。馆前珊坑一带给闹房者每人一个红蛋。 
河埔等少数村则无闹房风俗。 
回娘家 
汀城在女儿出嫁第三天，娘家请女婿、女儿回门，俗称“请三朝”。
  时须送笑包给女儿分送邻居，俗称“结缘包”。馆前一带，于第七天，母亲做糈送女儿、叫“七朝精”，女儿随母亲回娘家，须夫妇同行，男带去，女带回，不宜在娘家住宿。三洲等地称回娘家叫“脱红衫”。新娘于第三天穿红衫回娘家，换上平常衣裤，意味着结束新婚阶段。
   
结婚 亲友送礼，娶亲与嫁女不同，亲戚与朋友有别。旧规：亲戚不请不送，朋友则不送不请。 
娶亲送礼 城区，亲戚一般送四色：喜幛（联）、笑包、柚子、喜爆；母舅送“中堂”，悬挂厅中央；朋友一般只送喜幛（联），喜爆。 
嫁女送礼 城区送鞋袜、胭脂、花粉、镜子之类。
  乡间送围裙、衣裤布料。蛋、袜等。 
现城乡多用红包代礼物。加标签，书上“充喜联”（送男家），“充胭脂花粉”（送女家）下署送礼者姓名。乡间红包一般不书写。