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为何惊蛰要吃梨?

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为何惊蛰要吃梨?


        

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  • 2008-03-05 08:11:35
      
        据我们老处长说,惊蛰这天要吃梨,她中午还专门买了梨来,给大家吃。我不是北京土著,她也不是,我也不知道这到底是哪里的风俗,有什么说法。网络既然这么发达,那我就网上搜搜:
        1。据说是常州的:
                         "马和尚过江"与"惊蛰闻雷米似泥"
            常武地区民谚:"二月十八马和尚过江。
      "这不仅是一句俗语,而且是气象谚语。事实证明,每年农历二月十八前后,在春暖以后必有一次最后的"冷信"、"冷风暴"。常武一带人们希望这一天刮东南风(天气和润)、送"马和尚过江",那么是年定收成丰盛、人口平安;如果刮西北风(天气冷湿)则"马和尚"过不了江,天灾人祸就会降临江南……这么说来,"马和尚"似乎是个"瘟神恶煞"!但长江以北的人民群众却把它当作"财神",点香燃烛虔迎他过江北上。
      这个风俗源于何时?马和尚何许人也?从无查考。但有一说值得注意:"马和尚"就是六朝梁代,从印度东来中国,"一苇渡长江"的佛神宗师达摩大师。 惊蛰是一年二十四节气之一,一般在农历正月底或二月初,是一个关键性的气象日。常武地区民谚:"惊蛰闻雷米似泥。
      "谓惊蛰日响雷,主岁丰稔,人们都期望这一天有雷雨。如果惊蛰以前就响雷了,那就会久雨不停,气象民谚云:"未蛰先蛰,一百廿日阴湿"。旧时民间风俗,惊蛰前后凡第一次听到雷声隆隆时,母亲便会抱着孩子在床上拍拍枕头,翻动一下,表示万物苏醒了,不再久眠之意。
       ------录自《常州晚报》二OO一年十一月七日第十五版 淡泊 中权一文 2。摘自《二十四节气养心经》 《中华全国风俗志江苏吴中》载:“土俗以惊蛰节闻雷,主岁有秋。
      谚云:‘惊蛰闻雷米似泥。’若雷动于未交惊蛰之前,则主岁歉。谚云:‘末蛰先蛰,人吃狗食。“”晾蛰日,人们摆上供品,焚香烧钱,祭祀雷公,以祈本年人畜平安、雨水充足。山西雁北一带这天讲究吃梨。云南宣威,是日清晨,农家闻雀鸣,即唤牧童,手提铜器,往田间边敲边念咒雀词。
      据说这样可以使鸟雀在谷熟时不会啄谷。湖北恩施,惊蛰前一夕画灰于地,象弓矢,谓之射虫。中国最普遍的民俗是这天在房屋的是四周,墙边墙脚等地方,撒上生石灰以驱虫。有些地区在惊蜇日的晚上,儿童边敲锣鼓边歌唱,谓之赶蛤蟆。有的地方认为此日“人牛百叶开”,家家喝酥油茯茶、醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁。
      旧时民间风俗,惊蛰前后凡第一次听到雷声隆隆时,母亲便会抱着孩子在床上拍拍枕头,翻动一下,表示万物苏醒了,不再久眠之意。 惊蛰这天,我国汀州民间除了在橱脚、桌脚、柱脚、墙脚等处撒一些生石灰以外,还有炒豆子、炒麦子,或在热水中煮连毛芋子的习俗,认为这样可以消灭多种小虫,叫做“炒虫炒豸,沙虫沙豸”;惊蛰是冬眠昆虫开始复苏活动之时,古人主张早期灭虫。
      现在这种习俗已不多见了。惊蛰当天,人们也有做芋子糍或芋子饺吃的。惊蛰节气在一天中何时交,汀州风俗认为可推测粮价贵贱,清晨交,要惊三餐,意即要忧三餐的粮食,米价将贵;上午交,惊两餐,下午交,惊一餐,米价可能下跌。   惊蛰这一天也叫“白虎开口日”,传统习俗亦为打小人的日子,小人是指那些喜欢挑拨离间,惹是生非的人,亦可象征无故惹来的是非或恶运,而通过打小人的仪式,以祈求消灾解难,化险为夷。
      打小人志在发泄情绪,就像西方的巫术一样,给那些无故惹上是非或受了委屈,又无从发泄的人,透过这种活动来渲泄情绪,所以打小人除了由专业的小人婆主持外,亦可以自己亲自上场,打得痛快,亦有减压及平衡心理的作用。这个活动不但反映了我国古代劳动人民对“小人”的痛恨,也反映出宣泄不快的心情,以符合春天的养生原则,保持心身健康的养生思想。
       3。客家人的 惊蛰这天,长汀客家人炒豆子、炒麦子,或在热水中煮连毛芋子;在橱脚、桌脚、柱脚、墙脚等处撒上生石灰。这两种做法叫做“炒虫炒豸”、“溻虫溻豸”。惊蛰是冬眠昆虫开始复苏之时,客家人主张早期灭虫。 4。
      晋北 俗话讲:“惊蛰过,百虫苏。”青龙节里,民间流行着许多驱毒的活动。《阳城县志》记载:“百蛰初惊,悬天师符以辟虫毒。”早上,人们起床时,忌说“起”字,恐怕一切毒虫也应声而起。晋南地区民俗喜煮蔓菁汤,遍洒屋内墙缝、墙角,炕席底、床下,谓之“禁百虫”。
      也有的集合村民,抬着神像,到各家门首,向院内洒米汤,意喻将瘟疫禳而散之。人家门前则围以石灰。晋东南地区民俗画一个药葫芦,内装蛇、蝎、蜈蚣、蚰蜒、蜘蛛等五毒虫害,贴于墙壁,谓之“辟百虫”。也有的用豆、麦面搓成灯捻形式,埋在土中,称之为“薰蚰蜒”。
      晋中地区民俗家家拍簸箕,童谣有“二月二,拍簸箕,跳蚤、壁虱不敢上炕哩”。用石灰在厕所及门前围上一条线,称作除瘟。吕梁地区习惯家家扫除房屋。晋北地区讲究“糊狼嘴”,用麻糖或黍米面团粘贴在二郎神吠天犬的嘴边。 5。马来、香港、台湾、新加坡的 “惊蛰日”又名“白虎开口日”,一般在阳历三月五、六或七日左右。
      “惊蛰日”传统习俗亦为打小人的日子,喜欢惹是非及挑拨离间的人就是小人,有些人为求消灾解困,则会通过打小人的仪式以化险为夷。 。

    撕皮儿剥壳

    2008-03-05 08:11:35

其他答案

    2008-03-05 09:37:42
  •   惊蛰将到 梨价平稳 
     
    太原新闻网  2008-03-04 11:12  
        本报讯 明日是二十四节气中的惊蛰。昨日,记者从水西关果品批发市场了解到,目前该市场供应的梨价格基本与去年持平。
        惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候,民间素有惊蛰吃梨的习俗。
      据市水西关果品批发市场业务科人员介绍,今年惊蛰前梨的销售情况不像去年好,品种主要为本地祁县产的酥梨。昨日,水西关果品批发市场酥梨的批发价格为每公斤1.8元至2元,基本与去年持平。当日,该市场梨的总销量为2至3万公斤,比去年同期减少50%左右。
       相关人士分析,今年惊蛰与春节相距近一个月时间,节后果价已经普遍回落,平均降幅在20%左右,使得惊蛰前的梨价较为稳定。 又讯 昨日,记者走访省城市场发现,省城一些超市借“梨”做文章,搞起了“促销战”。 省城不少超市从河北、新疆等地调来了水晶梨、香梨、雪花梨等新品种。
      超市水果区悬挂了“惊蛰别忘了吃梨”的大海报,而销售的六七种梨的价格也全部降价,降幅最多的是香梨,由7.8元/500克降为5.8元/500克,降了2元,而较便宜的水晶梨也从每500克1.98元,降到1.55元。省城一家超市负责人告诉记者:“惊蛰前,超市一次就调进7000多公斤梨,光今天上午就卖了300多公斤。
      ” 。

    沉默的兔子1

    2008-03-05 09:37:42

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