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青瓜的有点苦的根部能吃吗

青瓜的根部有点苦，能吃吗，谢谢。青瓜是生吃好还是熟吃好，要削皮吗，哪些蔬菜是应该生吃比较好的。

云*** | 2008-01-21 23:18:17

全部答案（共1个回答）

用刀削去约1厘米头部，然后互相摩擦，直到出现白色的东西后就不苦了。

花*** | 2008-01-22 07:26:19 37 17 评论

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