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清蒸枸杞虾是怎样制作的?

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清蒸枸杞虾是怎样制作的?

清蒸枸杞虾是怎样制作的?

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    2018-05-24 23:47:59
  • 材料:沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片。
    调味料:米酒1/4小匙、盐1/4小匙。
    制作方法:
    1、葱洗净、切段,姜去皮、切片。
    2、沙虾洗净,去除须角,并且挑除肠泥,洗净沥干备用。
    3、沙虾分别排入深盘中,每只虾子不可重叠,撒上枸杞,铺上葱段、姜片,滴入米酒,撒上盐即可。
    4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开,放入排好枸杞虾的蒸盘,隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。

    B***

    2018-05-24 23:47:59

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