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张洪骏_yoyojeuy | 18-02-08 0 0
阳畦栽培技术的关键之一在于浸草要透彻均匀。草把大小可根  据稻草品种、收割脱粒方式不同确定堆草方式,但都要浸透吸足水分,为此除了浸草时要不断踩踏外,还要根据草质差异确定浸草时 间。早稻草叶多、茎软、纤维少,浸踩30分钟即可;晚稻草叶稀 少、茎粗硬、纤维和干物质多,浸踩时间要长些,达到1个小时左 右。若不进行踩踏,要延长浸草时间到12~24小时。最好用1% 石灰水浸草以达到软化的作用。若浸草时间不足,没有软化浸透吸 足水,草堆太干,不利发酵酿热,也不利草菇菌丝分解利用和走 菌。但若时间太长,草料过量吸水,草堆含水量太高,堆内缺氧, 透气不良,堆内厌氧发酵,也不利于栽培。另外还要注意浸草要均 匀,若浸草不均匀,干湿混杂,草堆内的温度、湿度也就分布不均 勻,导致菌丝生长参差不齐,使栽培效果大打折扣。用草量要根据具体气候而定,秋末和冬春季节栽培,温度低, 草堆宜高不宜矮,高度可达到70~80厘米,以利于发酵酿热,保 证草堆较长时间内维持理想的生长温度。反之,夏季秋初气温高, 堆温容易保持,用草量应少些,草堆宜矮不宜高,以不超过60厘 米为宜,否则,酿热过多,堆温太高易引起烧菌。下种的技术和数量...

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阳畦栽培技术的关键之一在于浸草要透彻均匀。草把大小可根  据稻草品种、收割脱粒方式不同确定堆草方式,但都要浸透吸足水分,为此除了浸草时要不断踩踏外,还要根据草质差异确定浸草时 间。早稻草叶多、茎软、纤维少,浸踩30分钟即可;晚稻草叶稀 少、茎粗硬、纤维和干物质多,浸踩时间要长些,达到1个小时左 右。若不进行踩踏,要延长浸草时间到12~24小时。最好用1% 石灰水浸草以达到软化的作用。若浸草时间不足,没有软化浸透吸 足水,草堆太干,不利发酵酿热,也不利草菇菌丝分解利用和走 菌。但若时间太长,草料过量吸水,草堆含水量太高,堆内缺氧, 透气不良,堆内厌氧发酵,也不利于栽培。另外还要注意浸草要均 匀,若浸草不均匀,干湿混杂,草堆内的温度、湿度也就分布不均 勻,导致菌丝生长参差不齐,使栽培效果大打折扣。用草量要根据具体气候而定,秋末和冬春季节栽培,温度低, 草堆宜高不宜矮,高度可达到70~80厘米,以利于发酵酿热,保 证草堆较长时间内维持理想的生长温度。反之,夏季秋初气温高, 堆温容易保持,用草量应少些,草堆宜矮不宜高,以不超过60厘 米为宜,否则,酿热过多,堆温太高易引起烧菌。下种的技术和数量也是影响栽培成败的关键,栽培种应下在草 堆内的外围离边缘5~10厘米处,菌种带宽3~5厘米,草堆中心 不下种,否则建堆后“填心草”发酵升温,烧死菌种造成菌种的浪 费。播种在草堆外侧温度容易控制,菌丝萌发生长后迅速包裹草堆 料,提高了对外界病虫侵袭的抵抗能力,同时随着堆温逐渐下降, 草菇菌丝不断向草堆的内部纵深蔓延,不断完成对草堆的全面降解 利用,有利于高产。播种量的控制也是同样的道理,掌握气温低时 宜多不宜少,气温高时宜少不宜多;播种位置重外轻内,重下轻 上,因为草菇出菇位置主要在草堆的侧面下部,这个位置出菇环境 最理想,也是下种的重点位置,第一层草播种量最大,越是上层播 种量越是减少。通常气温越高,出菇中心位置越低。根据菇农经 验,高温季节栽培,从畦面、第一层、第二层、第三层草料面下种 分量比例掌握在3 : 4 : 2 : 1;气温越低,出菇中心位置越高,下 种分量比例掌握在1 : 4 : 3 : 2为宜。
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